Dieta pentru diverticuloză

Consumul de fibre vegetale joacă un rol important în alimentația sănătoasă și menținerea sănătății. O dietă deficitară în fibre poate duce la dezvoltarea multor boli. Implicat în principal în dezvoltarea bolilor de colon (constipație, umflături ale peretelui intestinal, polipi de colon și cancer).

De asemenea, este responsabil de obezitate, diabet zaharat la adulți și creșterea grăsimilor din sânge. Cu toate acestea, aportul zilnic de fibre este de 15-20 de grame în loc de 30-40 de grame recomandate.

În colon, se pot forma saci și umflături de colon (diverticuluri), parțial din motive structurale, dar în principal din cauza dietei cu conținut scăzut de fibre. De aici și numele bolii. Dacă bacteriile se înmulțesc în conținut intestinal stagnant, rezidual în pliculețe, se pot dezvolta inflamații și diverticulite.

Plângerile cauzate de diverticuloză pot fi vindecate cu o dietă bogată în fibre! Astfel, atât în prevenirea cât și în tratamentul bolii deja stabilite, o dietă bogată în fibre joacă un rol crucial, deoarece stimulează mișcările intestinului, promovează mișcările intestinale regulate, eliminând astfel sau cel puțin reducând stagnarea intestinală, scurtând timpul de tranzit.

Dieta pentru constipație și diverticuloză este aceeași, aceleași principii se aplică în dietă, implementarea aceleiași diete este necesară în ambele cazuri.

Peretele celular vegetal rezistent la substanțe și stocul intercelular, ai cărui constituenți principali sunt celuloză, hemiceluloză, pectină și lignină.
Organizația nu le poate utiliza, de aceea sunt necesare?

Organismul are nevoie de substanțe care acționează ca balast și sunt rezistente la efectele degradante ale enzimelor digestive. Prin urmare, datorită efectelor fiziologice benefice enumerate mai sus, aceste fibre vegetale se numesc fibre dietetice.

Legumele și legumele sunt deosebit de bogate în fibre. În principal mazăre verde, fasole verde, morcovi, napi, varză, napi, leguminoase uscate, porumb dulce, dar și legume și legume sărace în fibre (dovleac, vinete, dovlecei, spanac, măcriș).

Fructele conțin, de asemenea, o mulțime de fibre, în special zmeură, coacăze, caise, pere, prune, castane, struguri, mere, dar, desigur, alte fructe sunt, de asemenea, o sursă valoroasă de fibre. La fel de bogate în fibre sunt roșiile, ardeii verzi, castraveții, ridichile, sfecla, pepenii. Conținutul semnificativ de apă al fructelor, în special pepenii, diluează conținutul intestinal, accelerează trecerea conținutului intestinal, favorizează defecația.

Legumele, legumele și fructele trebuie consumate de mai multe ori pe zi, legumele și legumele câte 150-250 de grame la un moment dat, fructele 100-150 de grame la un moment dat.

Pâinea din tărâțe și produsele de patiserie sunt bune în dietă. Taratele de grau, germenii de grau, painea bruna, fulgii de ovaz contin multa fibra, de aceea este indicat sa le incluzi in dieta. Pâinea albă și produsele coapte, pastele făcute din făină albă sunt sărace în fibre.

Când recomandăm consumul de alimente și alimente bogate în fibre, unii se tem adesea de balonare și plinătate, alții se plâng de o creștere a producției de gaze. De fapt, atunci când conținutul de fibre al unor alimente se descompune, uleiuri esențiale, gaze, substanțe chimice sunt eliberate în timpul gătitului, totul în timpul gătitului.

Rezultă că materiile prime deosebit de bogate în uleiuri esențiale aromatice (rau, varză, conopidă, varză) trebuie gătite pentru o perioadă mai lungă de timp pentru a permite eliberarea și evadarea volatilelor. Astfel, cu tehnica potrivită de gătit, cantitatea de gaze produse în intestin poate fi redusă semnificativ.

Bineînțeles, gazul este produs în tractul intestinal al fiecărei ființe umane, indiferent de alimentele pe care le consumă. Cu toate acestea, dietele pe bază de legume, legume și fructe reduc în mod specific planeitatea prin legarea multor substanțe, inclusiv gaze, iar conținutul lor de fibre și lichide ajută la eliminarea gazelor care duc la defecare.

în tractul intestinal, se produce mult gaz mai ales atunci când există o abundență de aport de grăsimi, pe lângă alcool. Pentru a reduce formarea gazelor neplăcute, nu în primul rând ar trebui redus consumul de fibre, ci consumul de grăsimi.

Aici aș dori să atrag atenția asupra faptului că grăsimile, în special grăsimile animale și colesterolul, produc și substanțe cancerigene sub influența bacteriilor din colon. Dacă cineva suferă de constipație, aceste substanțe rămân în colon timp de zile lungi. La rândul său, fibra leagă aceste produse defalcate, ajutând la defecare.