Dovlecei afumați cu brânză afumată

9% proteine
6% carbohidrați
10% Grăsime

9% proteine
6% carbohidrați
10% Grăsime

9% proteine
6% carbohidrați
10% Grăsime

9% proteine
6% carbohidrați
10% Grăsime
75% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

9% proteine
6% carbohidrați
10% Grăsime
75% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

9% proteine
6% carbohidrați
10% Grăsime
75% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Dovlecelul se pregătește, se rade și se lasă să se scurgă într-un filtru.
Tocam ceapa tocata cateva minute, apoi adaugam dovleceii si fierbem sub capac timp de 10 minute cu condimentele.
Se bat cele 4 ouă cu smântână, sare, piper, usturoiul zdrobit, se rade brânza, se lasă puțin deasupra și se presară făina de grâu.
Se amestecă ouăle cu dovleceii încă calzi, dar nu fierbinți, se toarnă jumătate dintr-un vas Jena uns cu unt sau ulei, se presară cu șunca tăiată și se acoperă cu masa rămasă de ouă.
Acoperiți vasul și coaceți într-un cuptor de 180 de grade. Este gata când îl mutăm și mijlocul nu scârțâie. La final, se presară cu brânza rămasă și se mai prăjește încă 5 minute fără capac.
Se servește cu salată sau compot.

Temperatura de coacere: 180 ° C
Timp de coacere: 25 minute
Am făcut-o: de 10 ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 0
Vizualizări de 7 zile: 1
Vizualizări totale: 5662
Încărcat 2 august 2013.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Ardelean
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- sezon:
  - vară
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- ocazie:
  - Prânzul de duminică
- Dieta:
  - fără zahăr

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - au fost umflate
- categorie:
  - sărat umflat

Șunca poate fi lăsată afară. Ca de obicei, am carne doar într-o jumătate. Chiar mai delicios cu resturi de tocană. Brânza afumată sau brânza cu un gust caracteristic este importantă.

Rețete similare

Ouă cremoase cu legume umflate

Brânză de brânză de vaci afumată cu broccoli pufos

Budinca Yorkshire în trei versiuni

Plăcintă cu ciuperci din bucătăria lui Huaniko

Frittata cu ricotta si spanac

Comentarii

Bine, îl voi crea mâine!

Potrivit lor, ai reușit deja. Pofta bună să aveți și mâine.

Sunt dulce, dar mi-a plăcut rețeta pe care tocmai am avut-o în grădină și am pregătit-o. Cu tărâțe de ovăz în loc de griș. Nu era brânză afumată sau șuncă acasă, a fost făcută cu câteva inele de cârnați afumați și a devenit delicioasă. Mulțumesc pentru delicioasa rețetă .

Cojile de grâu sunt acolo doar pentru a absorbi umezeala, pot fi înlocuite. Mă bucur că oricum a fost delicios.

O altă rețetă gustoasă, Scufița Roșie! Este aproape amiază aici, saliva îmi picură, pentru că îmi place totul în legătură cu asta! Apoi tipăresc rețeta deoarece cartea mea de rețete este plină. Să aveți un weekend frumos, sărut, Hrean:)

Bună hrean! Mulțumesc foarte mult. Nu te-am văzut de mult timp aplicând pentru o rețetă nouă. Sper ca esti bine. De obicei, fac această rețetă adăugând conopidă, oricum este delicioasă. Sărută și să ai și un weekend frumos. Piroska

Sunt bine mulțumesc, Piroska; am plecat într-o excursie de 2 săptămâni cu fiicele noastre, pe care nu le știm de ani de zile. ne-am plimbat mult pentru o plăcere? in parcul national, am vorbit mult, ne-au gatit bine:))) uneori si eu. nu putea lipsi supa de fasole afumată cu un vârf, urmată de o flacără de brânză acră-acră. Te văd mai rar și aici; sigur mult sau cu nepotii:))) vara mai placuta, sarut, T:)

Sunt foarte, foarte mulțumită de această rețetă delicioasă, am mers, mai am dovlecei, nu poate fi bine de la o dovleac tânără, este doar o întrebare poetică:)), - este o idee grozavă, mulțumesc !: D Éva-Anyóca

?Recunosc, de asemenea, că n-am mâncat niciodată pâine sub nici o formă, dar m-ai făcut curioasă acum. Dacă încercați, aș vrea să-mi dați feedback despre ce s-a întâmplat. L-am făcut cu dovleac de sparanghel și a fost delicios. Sa ai o saptamana frumoasa. Piroska