Este timpul să uităm de sarea din Himalaya!

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

uităm

Asa numitul Sare din Himalaya a apărut în urmă cu câțiva ani în magazinele online și magazinele care vindeau alimente sănătoase (așa-numitele), iar efectele sale benefice au fost repetate, iar produsul, care a fost adesea vândut de câteva ori prețul sării simple, a fost lovit de clienții receptivi la cele mai recente tendințele unui stil de viață sănătos.

Simțiți-vă liber să consumați sare din Himalaya, dar nu vă așteptați la un miracol de la ea! (Fotografie de iStockphoto)

Iar din boabele de sare, fără îndoială, spectaculoase, a fost scris la jumătatea drumului câte urme de elemente și minerale valoroase și chiar milioane de ani de lumină solară și energie sunt stocate, „ceea ce are un efect foarte benefic asupra bioenergeticii”. Și, de la început, a venit din Himalaya și este foarte scump, deci este un adevărat panaceu.

Din păcate, am uitat aproape să-l alcalinizez în mod natural, o altă întrebare la alcalinizare fenomenul său ca atare nu a fost deocamdată confirmat de date științifice serioase. Conform părților de alcalinizare, metoda deplasează pH-ul sângelui arterial de la o valoare normală în jurul valorii de 7,4 la (sau mai mare) o valoare mai alcalină de 7,5. Este demn de remarcat aici faptul că pH-ul sângelui arterial într-un corp sănătos variază între 7,38 și 7,42, la 7,45 despre alcaloza vorbim despre care poate provoca dureri musculare, crampe musculare și constipație și la valori mai mari chiar moarte. Să spunem doar că nu merită alcalinizarea, deoarece pe de o parte poate fi periculos și, pe de altă parte, corpul nostru este mai inteligent decât mofturile nedovedite științific.

După micul ocol, să ne întoarcem la sarea Himalaya! Din păcate, trebuie să dezamăgim cititorii interesați de proprietățile miraculoase, sarea himalayană nu este alta decât clorura de sodiu de câmp pe care o presărăm în supa de duminică. Nuanța sa roz este cauzată de moleculele de fier, dar acestea sunt prezente în cantități atât de mici încât nici o utilizare obișnuită a sării din Himalaya nu poate fi de așteptat să se schimbe pozitiv. Atunci este mai bine să mâncați o farfurie mare de spanac sau linte, conținutul lor de fier este semnificativ mai mare.

Sarea Himalaya conține până la peste 80 de alte minerale!

Acesta este, fără îndoială, cazul, dar cel puțin 98 la sută din acesta rămâne la fel NaCI rămâne ca sarea de masă, iar restul, precum fierul, este neglijabil de mic pentru a se aștepta să aibă vreun efect interpretabil. Adică, dacă credem că contribuim la alimentația noastră sănătoasă, ne înșelăm.

Sarea de masă dăunează inimii și crește tensiunea arterială!

Astfel, este adevărat că clorura de sodiu este doar un astfel de compus. Și sarea himalayană, așa cum am menționat, este alcătuită din cel puțin 98% clorură de sodiu, ceea ce înseamnă că poate fi la fel de dăunătoare ca ne-himalaya dacă este utilizată cu moderare.

Sarea din Himalaya ucide, de asemenea, bacteriile și diversele ciuperci!

Nici acest lucru nu poate fi contestat, dar același efect îl are și sarea de masă simplă, nu întâmplător viața nu proliferează în deșerturile sărate din diferite părți ale lumii.

Într-un cuvânt, toată lumea ar trebui să consume sare din Himalaya după bunul plac, dar să o trateze la locul ei și să nu se aștepte la un miracol de la ea, pentru că până la urmă este și sare de masă, doar puțin mai roz decât tradițional.