Întrebarea Keto

Postul intermitent este un excelent supliment la dieta ketogenică, care are multe efecte pozitive cunoscute asupra sănătății. Cu toate acestea, există mai multe modalități de a repede intermitent, nu numai în ceea ce privește limitarea timpului, ci și în ceea ce privește aportul de lichide. Pe lângă postul de apă, există și post uscat intermitent, cu diferența fundamentală că nu este permis consumul de apă în timpul acestuia.

postului

S-a dovedit că postul apos reglează nivelul zahărului din sânge, crește sensibilitatea la insulină, scade tensiunea arterială și mărește capacitatea creierului, iar postul uscat accelerează sau intensifică toate aceste efecte, ducând la apariția mai timpurie a autofagiei.

Ce este postul intermitent uscat?

Esența postului intermitent uscat este că într-o anumită fereastră de timp, corpul nostru nu primește nici hrană solidă, nici lichid. Acest lucru poate părea de neimaginat pentru mulți, dar nu este chiar atât de dificil pe cât pare prima dată. Gândiți-vă la numeroasele religii ale cărora postul intermitent uscat este o parte integrantă și care sunt efectuate în mod regulat de milioane. Musulmanii postesc o lună în fiecare an în luna Ramadan între răsărit și apus. Acest lucru înseamnă, în general, 12 ore de post uscat pe zi, dar în țările nordice pot apărea și post de 22 de ore. De asemenea, evreii se usucă repede în timpul Yom Kippur și mormonii într-o duminică în fiecare lună.

Deshidratare

Prima întrebare care apare în timpul unui post uscat este dacă ne uscăm sau nu. O durere de cap chinuitoare poate apărea în primele 48 de ore, dar corpul nostru ia post uscat la fel de ușor ca după adaptare, iar fluidele abundente consumate în perioada pre și post post pot ajuta la evitarea deshidratării.

Consumul redus de apă face ca organismul să oxideze și mai multe grăsimi, deoarece grăsimea funcționează nu numai ca sursă de energie, ci și cel mai bun rezervor de apă. Cel mai ieftin și mai eficient mod prin care organismul produce apă este să ardă grăsimi, deoarece poate produce 110 grame de apă din 100 de grame de grăsime, spre deosebire de 60 de grame de carbohidrați și 42 de grame de proteine. Apa internă a produs astfel un apă metabolică.

Un rezultat al cercetării arată că după o lună de post uscat, corpul stochează apa în mod corespunzător și eficient și menține un echilibru intern perfect, în ciuda retragerii apei externe. În practică, acest lucru înseamnă că, ca urmare a consumului redus de apă, cantitatea de apă eliberată din organism va scădea, de asemenea, menținând echilibrul corect. Un semn vizibil al acestui fapt este concentrația densă de urină.

De ce postul uscat este mai intens decât postul umed?

Într-un studiu, participanții au fost supuși testelor de laborator cu o săptămână înainte de începerea postului lunar intermitent uscat, în a treia săptămână de post și la o lună după post. S-a observat că după post, atât greutatea corporală, tensiunea arterială, cât și procentul de masă grasă au fost mai mici decât înainte de post. Celulele imune au scăzut semnificativ în timpul lunii postului, sugerând că postul uscat prelungit ajută la suprimarea și eliminarea stării preinflamatorii. Un alt studiu a găsit rezultate similare, completând constatarea că postul uscat reduce, de asemenea, șansele de a dezvolta diabet și reduce riscul unor niveluri rele și crescute de colesterol bun.

Cercetătorii au observat, de asemenea, că cei care au consumat alimente bogate în grăsimi înainte de post au suferit mai puțin de foame și sete în timpul postului decât cei care au consumat mese bogate în carbohidrați înainte de aceasta.

Un alt avantaj al postului uscat asupra apei este permeabilitatea barierei hematoencefalice, ceea ce facilitează creierul să absoarbă cetonele necesare funcției sale și asigură o protecție neuronală sporită și proliferarea celulelor neuronale cu o proteină crescută numită BDNF. Rolul principal al acestei proteine ​​este de a îmbunătăți și menține abilitățile de memorie și învățare, iar această proteină este, de asemenea, responsabilă pentru buna funcționare a creierului, de exemplu în timpul postului.

Stații biochimice de post uscat

Prima etapă este utilizarea stocării glicogenului în cazul în care nu există consum de lichide sau alimente sau dacă organismul nostru nu folosește încă grăsimea în primul rând ca combustibil necesar pentru funcționarea sa (stare adaptată la grăsime). În acest caz, organismul va folosi mai întâi zahărul stocat pentru a câștiga energie.

A doua stație este arderea grăsimilor.

După o dietă ketogenică în stare adaptată la grăsimi, arderea grăsimilor este prima etapă a postului uscat intermitent.

Este important de menționat că postul uscat poate provoca simptome la persoanele predispuse la migrene și dureri de cap, iar retragerea cafelei și a ceaiului poate produce, de asemenea, simptome similare.

Contraindicații

Postul uscat efectuat corect și cu atenție poate fi util, cu toate acestea, nu este recomandat celor care nu au postit niciodată și nici nu se recomandă păstrarea acestuia mai mult de 24 de ore pe zi, deoarece poate duce la deshidratare severă. În plus, nu este recomandat să fie efectuat de femeile însărcinate sau în timp ce iau medicamente fără supraveghere medicală.