Efectele benefice ale sucului de sfeclă roșie asupra pielii, părului și sănătății
Sfecla roșie a crescut în popularitate atunci când s-a descoperit că este o sursă excelentă de zahăr. Conform dovezilor istorice, când britanicii au interzis utilizarea trestiei de zahăr pentru producerea zahărului, Napoleon a decis să aleagă sfecla pentru producerea zahărului.
Rădăcinile sfeclei roșii închise pot fi gătite sau prăjite. Cu toate acestea, sfecla poate fi consumată crudă sau stoarsă. Sucul de sfeclă roșie este dulce în natură datorită naturii sale și are multe beneficii pentru sănătate. Dacă la sfeclă roșie se adaugă alte legume precum sfeclă, mere sau frunze de sfeclă, efectul puternic al sucului este redus. Pe de altă parte, se pot adăuga ierburi, deoarece acest lucru va face ca sucul de sfeclă roșie să fie mai gustos.
Sfecla este cultivată în special în largul coastelor Europei, Americii de Nord și Asiei și în mlaștinile de coastă din Anglia. Sfecla nu numai că există într-o singură culoare, așa cum cred oamenii, dar pot fi și albe, aurii sau multicolore. Frunzele și rădăcinile asociate sfeclei sunt, de asemenea, comestibile și bogate în substanțe nutritive.
Valoarea nutritivă a sucului de sfeclă roșie:
Sfecla conține mult acid folic și mangan. Frunzele verzi ale acestei legume sunt foarte nutritive și conțin vitaminele A, C și K. Sucul de sfeclă roșie conține, de asemenea, minerale precum calciu, fier, potasiu, cupru, sulf, siliciu și clor. Acești nutrienți au un efect bun asupra sângelui, promovează producția de celule roșii din sânge, cresc nivelul de hemoglobină și măresc conținutul de nutrienți al celulelor cu oxigen. Sucul de sfeclă roșie este una dintre cele mai bogate substanțe în nitrați. Conține cantități mari de aminoacizi (D- și alfa-aminoacizi). În plus, această legumă conține și antioxidanți precum flavonoizi și carotenoizi.
Beneficiile pentru sănătate ale sucului de sfeclă roșie
1. Cercetătorii au descoperit că sfecla conține betanină, care are activitate anticanceroasă în organism. Betacyanin previne dezvoltarea tumorilor canceroase și elimină organismul de toxine dăunătoare. Se știe că inversează dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, cum ar fi leucemia, plămânul, pielea, sânul, prostata și cancerul testicular. De asemenea, are un efect excelent asupra cancerului de stomac, deoarece previne mutațiile celulelor canceroase. Betanina din sucul de sfeclă roșie ia, de asemenea, lupta împotriva tumorilor de piele și ficat, astfel încât un studiu german spune că sucul de sfeclă roșie este una dintre cele mai populare metode alternative de tratare a cancerului.
2. Sfecla conține pigmenți numiți betalaini. Este un puternic antioxidant care are efecte antiinflamatorii și fungicide. Conținutul ridicat de antioxidanți și compuși fenolici din suc previne deteriorarea celulelor și a ADN-ului, contribuind astfel la radicalii liberi care provoacă daune și sunt responsabili de îmbătrânire. De asemenea, previne dezvoltarea stresului oxidativ, care este o problemă de zi cu zi.
3. Acidul clorhidric brut din sucul de sfeclă dizolvă eficient calciul anorganic depus în organism, care este una dintre principalele cauze ale bolilor cronice. Cu toate acestea, consumul regulat de suc de sfeclă poate atenua bolile legate de calcificare, cum ar fi artrita, pietrele la rinichi și varicele.
4. Sucul de sfeclă roșie contribuie la o digestie sănătoasă, în special la digestia grăsimilor și la metabolismul organismului. Sucul de sfeclă roșie curăță perfect intestinele, le stimulează funcția și mișcările stomacale și intestinale. De asemenea, afectează nervii din intestine și are un efect pozitiv asupra acidității stomacului. Fibrele din el elimină deșeurile în timp ce trec rapid prin intestinul subțire și gros.
5. Sucul de sfeclă roșie are un efect extrem de bun asupra femeilor însărcinate, deoarece acidul folic din acesta previne apariția multor defecte congenitale și se asigură că bebelușul însărcinat are o piele frumoasă roz, sănătoasă, deoarece contribuie la creșterea țesuturilor și la dezvoltarea adecvată a măduva spinării a bebelușului.
6. Sfecla conține cantități mari de carotenoizi, cum ar fi luteina și zeaxantina. Acești compuși au efecte extrem de bune asupra ochilor, în special asupra sănătății retinei. Prin consumul de suc brut de sfeclă roșie, carotenoizii sunt ușor de absorbit. Aceste substanțe se distrug cu ușurință în timpul gătitului, deci este mai bine să consumați sfeclă crudă.
7. Consumați regulat suc de sfeclă pentru a stimula activitatea fizică și a reduce efectele secundare negative ale sportului asupra organismului. Sucul crește energia și rezistența, motivând astfel o persoană să se antreneze mai greu. Sucul de sfeclă roșie face corpul mai receptiv la sport, deoarece echilibrează consumul de oxigen și crește rezistența.
8. O cană de suc de sfeclă poate reduce tensiunea arterială. Potrivit unui studiu realizat pe 200 de persoane, cei care au consumat suc de sfeclă roșie au avut o reducere vizibilă a tensiunii arteriale. În plus, sucul scade colesterolul „rău”, dar crește colesterolul „bun” din organism.
9. Consumul zilnic al unui pahar de suc de sfeclă poate stimula alimentarea cu sânge a creierului și poate opri problemele asociate îmbătrânirii, cum ar fi demența. Sucul de sfeclă roșie dă putere persoanelor în vârstă, astfel încât acestea pot duce și un stil de viață mai activ, deoarece sucul dilată vasele de sânge și reduce nevoia de oxigen din mușchi în timpul activității fizice.
10. Sucul de sfeclă roșie este bogat în fier și antioxidanți, care sunt vitali pentru sângele sănătos. Conținutul de fier al sucului are un efect bun asupra anemiei și asupra problemei hemoglobinei scăzute. Promovează absorbția fierului, crescând astfel numărul de celule din sânge și stimulând circulația sângelui, precum și capacitatea de transport a oxigenului celulelor roșii din sânge. Nitrații din sucul de sfeclă sunt compuși care stimulează circulația sângelui în organism: în creier, inimă și mușchi. Nitrații naturali măresc cantitatea de molecule de oxid nitric, dilatând astfel vasele de sânge și astfel aducând mai mult oxigen în organism.
11. Betanina din sucul de sfeclă stimulează funcția celulară și protejează ficatul și căile biliare. Fibrele din acesta cresc producția de enzime detoxifiante în ficat, protejând astfel împotriva depunerilor de grăsime din cauza alcoolului, a deficitului de proteine și a altor cauze.
12. Sucul întărește în mod eficient sistemul imunitar și preia lupta împotriva inflamației. Protejează împotriva infecțiilor recurente și degenerării asociate îmbătrânirii. Crește rezistența și reduce oboseala, făcându-te mai energic. Magneziul din suc ameliorează tensiunea musculară, stresul și anxietatea.
13. Consumul de suc de sfeclă are un efect excelent asupra febrei glandulare.
14. Sfecla are un conținut ridicat de fibre, dar sărace în calorii, deci sunt adesea folosite pentru pierderea în greutate, deoarece conțin fibre solubile. Și la persoanele obeze, accelerează metabolismul.
Pe lângă aceste efecte, sucul de sfeclă roșie ameliorează durerea de dinți, problemele menstruale, durerile de cap și lumbago.
Efectele benefice ale sucului de sfeclă roșie asupra pielii
15. Consumul regulat de suc de sfeclă roșie poate preveni și trata infecțiile pielii, cum ar fi acneea și germinarea. Efectele sale antiinflamatoare împiedică dezvoltarea acneei și a punctelor negre, însă sucul de sfeclă roșie trebuie utilizat cu precauție, deoarece nu elimină întotdeauna acneea, așa că consultați medicul în astfel de cazuri.
16. Sucul de sfeclă roșie curăță sângele și îndepărtează toxinele și excesul de apă din corp, făcând fața să fie sănătoasă. Dacă aplicați suc de sfeclă roșie pe piele, acesta va rămâne hidratat și ferm, iar consumul regulat al sucului vă va face pielea feței frumoasă și strălucitoare. În plus, sucul de sfeclă roșie îndepărtează celulele moarte ale pielii și ajută la apariția celulelor noi, lăsând pielea feței radiantă.
17. Deoarece conține antioxidanți puternici, protejează pielea de îmbătrânirea prematură prin neutralizarea efectelor radicalilor liberi. Din acest motiv, este un material anti-îmbătrânire care previne formarea ridurilor. Licopenul din sucul de sfeclă roșie ajută la menținerea elasticității pielii și protejează pielea de razele solare dăunătoare, prevenind astfel arsurile solare și cancerul de piele.
18. Din învelișul de supă de sfeclă roșie, pielea feței va fi frumoasă roșiatică. Se amestecă 1 lingură suc de sfeclă și 1 lingură suc de sfeclă. Aplicați amestecul pe față cu o minge de bumbac, lăsați-l să acționeze 10 minute, apoi spălați-l.
19. Puteți adăuga, de asemenea, suc de sfeclă pe folia de argilă, astfel încât pielea să fie frumoasă. Dacă îl folosiți în mod regulat timp de o lună, puteți elimina petele și petele întunecate.
Efectele benefice ale sucului de sfeclă asupra părului
20. Sucul de sfeclă roșie conține carbohidrați, proteine, potasiu, fosfor, calciu și vitaminele B și C. Toți acești nutrienți stimulează circulația sângelui în scalp, contribuind astfel la o creștere sănătoasă a părului.
21. Sucul de sfeclă roșie elimină mâncărimea și scalpul uscat. Datorită proprietăților sale enzimatice, elimină cantități mari de celule epiteliale moarte și elimină uscăciunea scalpului. Prin hidratarea scalpului, elimină uscăciunea și mâncărimea care însoțesc mătreața și părul gras. Sucul de sfeclă roșie amestecat cu oțet curăță scalpul de tărâțe și chiar psoriazis.
22. Sucul de sfeclă roșie poate fi, de asemenea, amestecat cu henna pentru a da părului o nuanță roșie naturală. Fiind lipsit de substanțe chimice, părul rămâne sănătos și frumos din el. Puteți chiar să vă clătiți părul cu suc de sfeclă amestecat cu apă, dându-i părului o nuanță roșiatică.
23. Carotenoizii din sucul de sfeclă roșie îmbunătățesc starea, densitatea și strălucirea părului. De asemenea, stimulează circulația sângelui, hrănind astfel foliculii de păr, contribuind la creșterea părului și asigurând că părul rămâne frumos. Siliciul natural din sfeclă face părul mai sănătos și mai luminos. Pentru a face acest lucru, amestecați ghimbirul și sucul de sfeclă roșie, apoi masați în scalp. Acest amestec previne căderea părului și chelie.
Efectele secundare posibile ale sucului de sfeclă roșie:
• Sucul de sfeclă roșie are un efect laxativ și diuretic, astfel încât un consum excesiv poate duce la dureri intestinale sau stomacale.
• Consumul a 1-2 pahare de suc pur de sfeclă roșie scade drastic tensiunea arterială, ceea ce poate provoca amețeli și slăbiciune.
• Persoanele cu tensiune arterială crescută și cu tendința de a dezvolta pietre urinare nu trebuie să consume suc de sfeclă.
• Consumul de suc de sfeclă nediluat poate provoca diaree, deci asigurați-vă că îl diluați înainte de consum.
• Persoanele cu rinichi sau calculi biliari nu ar trebui să consume suc de sfeclă roșie deoarece poate duce la probleme de sănătate.
• Sfecla roșie poate avea efecte secundare precum febră, frisoane, erupții cutanate, arsură și mâncărime. Dacă aveți oricare dintre simptomele de mai sus, consultați imediat medicul dumneavoastră.
Important:
• Consumul regulat de suc de sfeclă roșie va face scaunul și urina roșiatice, dar acest lucru este normal.
• Sucul de sfeclă roșie este o substanță destul de puternică, deci chiar și o cantitate mică din acesta este suficientă. Puteți crește treptat cantitatea cu o jumătate de pahar la un pahar.
• Radeți sfecla întreagă, deoarece frunzele verzi conțin cei mai mulți nutrienți.
- Efectele benefice ale strugurilor roșii asupra pielii, părului și sănătății în 14 puncte Remediul natural
- Efectele benefice ale prunelor uscate asupra pielii, părului și sănătății în 12 puncte Naturale
- Efectele benefice ale sării de rocă asupra pielii, părului și sănătății în 25 de puncte Frumusețe naturală
- Efectele benefice ale cepei asupra părului, pielii și sănătății - Sănătate
- Efectele benefice ale cartofilor dulci asupra pielii, părului și sănătății în 14 puncte Sănătos