Există și pâine sănătoasă

Pâinea proaspătă și moale este un aliment de bază pentru toți oamenii și a fost așa de milenii de când omul a inventat coacerea pâinii. Cu toate acestea, cei care vor să slăbească văd pâinea ca pe un concurent imens, în special pâinea albă, la care trebuie să renunțe dacă vor să-și atingă greutatea dorită.

Cu toate acestea, pâinea poate fi este, de asemenea, sănătos și dietetic și chiar o sursă excelentă de nutrienți, deoarece este bogat în minerale. Cu toate acestea, cum să obțineți o pâine sănătoasă pentru o dietă?

Potrivit rezultatelor unui sondaj recent, un om ungar consumă în medie 2-3 dkg, 2-3 felii de pâine albă pe zi. Potrivit nutriționiștilor, această cantitate este un consum complet normal și sănătos de pâine, dar nu contează ce fel de pâine, deoarece trebuie să căutăm versiuni sănătoase.

Conținutul de carbohidrați al pâinii semi-maro și maro și al pâinii integrale este similar cu cel al pâinii albe, dar în contrast de asemenea, conțin mult mai multe substanțe care sunt bune pentru organism.

Astfel de ingrediente benefice sunt fibrele, vitaminele B1, B2 și B6, precum și mineralele seleniu, zinc, magneziu și potasiu. În loc de pâine albă, acesta este motivul pentru care sădit și formele de cereale integrale oferă nutrienți mai utili și chiar măresc senzația de plenitudine prin fibre.

Aceste pâini bogate în substanțe nutritive sunt o alternativă bună în timpul unei diete, care, atunci când sunt consumate cu moderație și asigură un aport adecvat de lichide, nu trebuie să ne facem griji cu privire la creșterea în greutate.

Mai mult, fibrele sunt capabile să-și exercite efectele benefice pe lângă consumul de lichid, ne accelerează metabolismul și ne ajută să ne curățăm intestinele, adică ajută la declanșarea pierderii în greutate.