Faceți cereale pentru micul dejun acasă!

Cereale integrale, poveste completă. Să vedem ce conține un mic dejun echilibrat și ce merită un cereală integrală?

fructe sau legume,
surse valoroase de proteine (de exemplu, lapte, produse lactate, carne slabă, ouă, semințe oleaginoase),
ceva lichid (de preferință apă),
pâine, produse de patiserie sau fulgi din cereale integrale

Ceea ce face ca un bob să fie complet este valoarea sa?

De la a fi în el:

Tărâță = Fibre, antioxidanți, vitamine B și minerale
și
Miezul intern = Carbohidrați, proteine și vitamine B
și
Germeni = Proteine, vitamine B și E, magneziu și grăsimi esențiale

Când bobul este măcinat fin, stratul exterior de tărâțe și germenii sunt separați de acesta, astfel încât în cele din urmă fibra și alți nutrienți valoroși aterizează în coșul de gunoi. Este un bob rafinat din care se face cunoscuta făină albă.

Cât de mult să mănânci odată?

cereale întregi: 30 g
OBSESIE
pâine integrală: 1 felie medie
OBSESIE
cereale pentru micul dejun din cereale integrale: 2 bucăți

Cum se raportează fulgii de cereale Nestlé la acestea?

Ei bine… .1 porție (30g) de cereale Nesquik consumate cu 125 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi conține:

cereale integrale
vitamine si minerale
sursă valoroasă de proteine
lichid

Tot ce aveți nevoie este puțin mai mult fruct și micul dejun este gata.

Numai desigur!

Părerile sunt împărțite cu privire la arome, chiar dacă nu pot fi ingredientele diavolului dintr-un aliment. Aromele sunt adăugate alimentelor datorită formării mirosului și/sau gustului, putem vorbi despre aromele naturale sau artificiale pe baza sursei și a metodei de producție a acestora. Aromele naturale sunt fabricate din materiale de origine vegetală, animală sau de altă natură, păstrându-și în același timp forma naturală., în timp ce aromele artificiale sunt produse chimic. Cerealele Nestlé NESQUIK, CINI MINIS și CHEERIOS sunt deja fabricate cu o aromă naturală pentru a se potrivi așteptărilor consumatorilor.

Ingrediente pentru 30g (o porție) de casă [1] Fulgi de cereale Nestlé CHEERIOS:

5 ek. făină integrală de fulgi de ovăz
2 ek. făină de grâu
¼ buc. praf de copt
5-6 ek. apă
1 buc. ulei de cocos topit
½ buc. zahăr
2-3 ek. miere, zahăr și apă fierbinte pentru glazură

Pregătire:

Se amestecă fulgi de ovăz din cereale integrale cu făina de grâu și praful de copt.
Adăugați uleiul și zahărul în apă și amestecați bine.
Adăugați apa zaharoasă și uleioasă în amestecul de făină, apoi umpleți aluatul de clătite rezultat cu o lingură într-un decorator de tort. Dacă masa nu este suficient de fluidă, adăugați încă 1 lingură. apă.
Apăsați cercuri mici de dimensiuni CHEERIOS cu garnitura într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170 o C timp de 8-10 minute.
Apoi turnați fulgii într-un castron și turnați amestecul de miere pe el.
Presărați înapoi pe o foaie de copt și coaceți fulgii la 120 o C pentru încă 8-10 minute.
Consumați 125 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de sezon.

[1] Rețeta pentru CHEERIOS a fost reproiectată astfel încât să poată fi făcută din ingrediente găsite acasă, chiar și în condiții de bucătărie acasă.