Fapte și concepții greșite despre echilibrul acido-bazic

Puteți auzi multe despre cât de periculoasă este acidificarea corpului. Ce o cauzează și cum să o prevenim?

În mod optim, fluidele corporale sunt ușor alcaline - cu excepția sucurilor din stomac, unde prezența acidului este importantă pentru o digestie corectă. Din ce în ce mai mulți oameni suferă de acidifiere cronică, care provoacă plângeri neplăcute pe termen scurt, dar poate fi, de asemenea, o sursă de boli mai grave în anii următori.

Ce cauzează acidificarea?

În primul rând, dieta greșită este sursa problemei, dar lucrul este mai complex de atât. Induce acidificarea:

prea multă aciditate și prea puțină mâncare alcalină
deficit de vitamine și minerale
stres cronic
respirație necorespunzătoare
toxine de mediu

Dacă simțiți că toate acestea vă sunt caracteristice, acordați atenție și simptomelor!

Semne de supraacidificare

De multe ori nici nu știi ce e în neregulă cu tine, pur și simplu nu te simți bine. Te simți izbitor, dispare plângeri, dureri mai blânde. Acestea sunt semne de acidificare:

senzație constantă de oboseală
constrângerea de a mânca
dureri de cap recurente
dureri articulare
probleme ale pielii, mâncărime, acnee
respiratie urat mirositoare
indigestie

Ca prim pas, cereți medicului dumneavoastră un test de sânge pentru a afla dacă aveți probleme cu organele. Dacă excludeți acest lucru, corpul dumneavoastră poate deveni alcalin.

Este în regulă să mănânci doar alimente alcaline?

La fel ca în toate, aici este echilibrul. Dacă nu mănânci doar legume crude, alimentele acide vor fi incluse inevitabil în dieta ta. Ideea este că alimentele alcalinizante ar trebui să joace un rol major. Acest lucru va compensa dezavantajele alimentelor mai puțin preferate.

Cu toate acestea, dacă ați descoperit deja simptomele acidificării, merită să luați un tratament alcalinizant, atunci când excludeți complet alimentele acide timp de 7-10 zile și consumați în principal legume crude și aburite, sucuri de legume, fructe de pădure.

De unde știu cât de acid este?

Din fericire, veți găsi din ce în ce mai multe tabele pe Internet sau în cărți despre subiect care arată pH-ul fiecărui aliment. Ca regulă generală, puteți observa că legumele, în special cele verzi, vă alcalinizează corpul. Aceasta este urmată de fructe acre, urmate de unele cereale preferate, cum ar fi meiul, hrișca, fructele mai dulci. Acidifică ușor celelalte boabe, orez brun, grâu integral, naut și linte roșie. Dar, germinând pe acesta din urmă, aveți deja un efect mai favorabil.

Extrem de acidifiante sunt carnea, brânzeturile, brânza de vaci și zahărul și băuturile răcoritoare dulci. Dacă sunt incluse în dieta dvs. în mod regulat, acidificarea este aproape garantată.

Odată ce echilibrul dvs. va fi restabilit, veți fi mult mai energic și vă veți reduce riscul de apariție a problemelor musculo-scheletice, a anumitor tipuri de cancer și a problemelor digestive.