Fără băutură răcoritoare timp de 1 lună - ați suporta? Provocarea din februarie!

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

Campania numită „Fizz Free February” se desfășoară încet în Marea Britanie de acum o săptămână, susținută în 2019 de personalități britanice cunoscute, precum bucătarul TV Hugh Fearnley-Whittingstall și politicianul Tom Watson. Dar care este exact scopul din spatele numelui sonor, care este esența apelului? Citiți mai departe pentru a afla!

Ce înseamnă Fizz Free February?

Numele aliterativ, care servește chiar ca un adevărat separator de limbă (încercați să-l spuneți de cinci ori la rând!), Înseamnă: februarie fără băuturi răcoritoare. De fapt, este o provocare, a cărei esență este să nu bei o băutură răcoritoare carbogazoasă pentru o lună întreagă (1 - 28 februarie).

Campania a fost lansată pentru prima dată în 2018 de Consiliul districtual Southwark din Londra, cu scopul de a reduce aportul de zahăr la copii și adulți, susținând astfel o greutate sănătoasă, economisind bani și menținând sănătatea dinților.

Date de sănătate distructive

Aproape două treimi dintre adulții britanici și 34% dintre copiii din școala primară sunt supraponderali sau obezi. În Marea Britanie, în 2013, 605 de tineri cu vârsta sub douăzeci de ani au fost diagnosticați cu o formă de diabet. În 2017, acest număr era deja 1.030, ceea ce înseamnă că a crescut cu 70% în doar patru ani!

Băuturile răcoritoare zaharate, în cea mai mare parte carbogazoase, reprezintă în medie 22% din aportul de zahăr în rândul copiilor britanici cu vârste cuprinse între 11-18 ani.

Aceste băuturi nu numai că contribuie foarte mult la obezitate și diabet, dar sunt, de asemenea, în mod clar asociate cu cariile dentare. Caria este principala cauză a vizitelor la spital pentru copii cu vârste cuprinse între 5 și 9 ani în Marea Britanie: 26.000 de copii au nevoie de îngrijiri medicale în fiecare an pentru cariile dentare, cu alte cuvinte 500 de copii pe săptămână.

Și ce zici de Ungaria? Nici cifrele nu sunt nicidecum mai încurajatoare aici. Deși consumul pe cap de locuitor de băuturi răcoritoare carbogazoase a arătat o tendință de scădere între 2007 și 2013, din păcate, de atunci a început să crească rapid din nou și a depășit deja nivelul din 2007.

65% dintre adulții maghiari sunt supraponderali sau obezi, Din 1975, numărul persoanelor supraponderale s-a triplat. În plus, cantitatea de exces de greutate crește în rândul copiilor: unul din patru copii maghiari este supraponderal sau obez.

80% dintre copiii maghiari cu vârsta sub trei ani consumă mult mai mult zahăr decât cantitatea zilnică recomandată. Copiii preșcolari (4-6 ani) consumă 12% din aportul caloric zilnic, iar copiii din școlile primare (7-10 ani) consumă 13% din zahărul adăugat.

Se pot observa consecințele: la vârsta de 12 ani, copiii maghiari au în general deja patru dinți răi, iar incidența diabetului în rândul copiilor și adulților s-a dublat între 2003 și 2015.

Cât zahăr ar trebui să consumăm?

Conform celei mai recente recomandări a Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), nu ar trebui să depășească 10% din aportul caloric zilnic zahăr (50 grame, sau aproximativ 12 lingurițe), dar aportul sub 5 procente (25 grame, sau aproximativ 6 lingurițe) ar putea fi chiar mai sănătos și ar aduce cu siguranță beneficii suplimentare.

American Heart Association recomandă copiilor cu vârste cuprinse între 2 și 18 ani să consume mai puțin de 25 de grame (6 lingurițe) de zahăr adăugat pe zi.

Ce se întâmplă dacă încetați să consumați băuturi răcoritoare cu zahăr?

Fizz Free February este în primul rând despre sănătatea oamenilor, singurul „efect secundar” plăcut este acela că puteți economisi o mulțime de bani pe termen lung, lăsând băuturi răcoritoare.

Chiar și o cola de 330 ml conține 35 de grame de zahăr (140% din ceea ce un copil ar putea lua în cel mult o zi). Dacă consumăm o singură cutie de băuturi răcoritoare în fiecare zi, putem câștiga mai mult de 6 kg dintr-un an.

Mesajul campaniei arată clar că reducerea la jumătate a consumului de zahăr va reduce semnificativ incidența supraponderalității și obezității, diabetului, problemelor cardiovasculare și cariilor dentare.

Dacă toată lumea din Marea Britanie ar consuma jumătate din doza zilnică maximă recomandată de zahăr, aceasta ar economisi 500 de milioane de lire sterline (180,5 miliarde de lire sterline) pentru sănătate, ar preveni 4.000 de decese premature și peste 200.000 de carii. O persoană poate economisi 438 de lire sterline (158 de mii de forinți) pe an eliminând o sticlă de băutură răcoritoare pe zi.

Părăsirea băuturilor răcoritoare produce, de asemenea, mult mai puține deșeuri, ceea ce înseamnă că este bună nu numai pentru corpurile și portofelele noastre, ci și pentru mediul nostru.

Scopul principal al campaniei, desigur, nu este să promoveze „băutura răcoritoare rapidă” de 4 săptămâni, ci să sensibilizeze și să convingă oamenii să facă primul pas, ceea ce va duce apoi, sperăm, la o schimbare completă a stilului de viață. Aceasta include nu numai abandonarea băuturilor răcoritoare, ci consumarea mai multor legume și fructe, restricționarea alimentelor procesate și a gustărilor și monitorizarea conștientă a etichetelor alimentelor.