Fast food - cum să alegi cel mai puțin rău?

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Când ajungem acasă de la serviciu, obosim și ajungem cu ușurință la mese și gustări rapide ca soluție rapidă pentru a ne potoli foamea. În timp ce aceste alimente nu sunt tocmai cele mai sănătoase, totuși puteți face o alegere bună din ele.

În majoritatea cazurilor, produsele pre-preparate conțin prea multă sare, zahăr, grăsimi și calorii, precum și aditivi și conservanți. Chiar dacă suntem conștienți de toate acestea, pot exista situații în viața de zi cu zi în care suntem forțați să ajungem ca o alternativă la fast-food. Nu este nimic în neregulă cu asta, dar să aruncăm o privire atentă pe etichete și să încercăm să alegem produse care sunt cel mai puțin stresante și care conțin cea mai mică cantitate de calorii pentru corpul nostru. Ce sunt ei?

Cereale

Majoritatea cerealelor au un conținut caloric similar, dar conținut diferit de fibre și zahăr. Alegeți unul care are un conținut de fibre peste 5 grame și un conținut de zahăr sub 12 grame. Fulgii de cereale sunt buni pentru organism doar dacă provin din fructe uscate și nu din produse cu conținut ridicat de glucoză, precum sirop, melasă sau miere.

Pâine

Dintre pâini, merită să alegeți una care conține mai puțin de 100 de calorii, mai puțin de 150 de miligrame de sodiu și cel puțin 3 grame de fibre pe felie (aceasta exclude și pâinea albă).
Nu toată pâinea integrală este sănătoasă. Faptul că ingredientele includ făină integrală de grâu nu înseamnă că este 100% grâu integral. Prin urmare, preferăm să căutăm pâine care este făcută din cereale integrale 100%.
Poate doriți să citiți lista ingredientelor. Faceți din grâu integral, ovăz, cereale integrale primul ingredient și evitați făina rafinată.

Legume inghetate

Legumele fabricate prin metode la scară largă și congelate în câteva ore de la recoltare au adesea un conținut mai mare de vitamine decât legumele proaspete cumpărate de pe piață, dar preluate cu o zi înainte, dar asta nu înseamnă că mâncăm doar legume congelate rapid de acum pe. Verificați metoda de ambalare, timpul de depozitare, calitatea și alegeți un brand în care aveți încredere.

Supe

Alegeți supe cu conținut scăzut de calorii sub 200 kcal. Dacă această supă este menită să fie o masă principală, poate avea până la 400 de calorii și, în acest caz, este bine să aveți 10 grame de proteine în ea. Cu toate acestea, nu conține aditivi sau conservanți în niciun caz. De asemenea, verificați doza de pe plic - fiecare plic conține de obicei 2 doze; dacă mâncăm totul singur, ia în considerare și acest lucru.

Orez și paste

Alegeți orez și paste bogate în fibre, integrale din acestea din urmă. Deși orezul brun nu are prea multe fibre, acesta conține totuși mai mult decât orezul alb. Verificați cu atenție valorile per porție de pe etichetă, deoarece, de exemplu, fibrele brute au un conținut mai mare de fibre și calorii decât o mână de paste fierte. Dacă nu se specifică altfel pe etichetă, valorile trebuie înțelese ca gătite.

Pansamente pentru salată

O porție de sos de salată este echivalentă cu aproximativ două linguri. În mod optim, conține 50 sau mai puține calorii pe porție și, desigur, cu cât conține mai puțin zahăr, cu atât mai bine. Acordați atenție și salinității.

Iaurt

Este foarte important să alegeți iaurt de bună calitate, care să aibă un conținut scăzut de calorii, cu surse adecvate de proteine și calciu. De exemplu, ar trebui să alegeți iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece are un conținut mai mare de proteine decât iaurtul simplu. Există iaurturi care pot conține 20 de grame de zahăr, în schimb alegeți varianta de 6-8 grame și îndulciți-o cu fructe acasă.

Gustări sărate

Uneori seducem și cerem chipsuri, covrigi, dar aveți grijă să nu exagerați cu consumul lor. Dacă nu îl suporti, ia unul care să conțină cât mai puțină sare și grăsimi.