Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: 1. Faceți sosul de smântână, tocați condimentele verzi și amestecați cu smântâna. Lasă-ne să ne odihnim în frigider.
2. Curățăm peștele (puteți vedea preparatul peștelui în galeria de imagini), îndepărtăm solzii, sare în interior și în exterior. Curățați un dovlecei, radeți-l și strângeți-l și adăugați-l la pește, inclusiv la capere și pătrunjel.
3. Ungeți folia de aluminiu cu ulei de măsline, înfășurați peștele și prăjiți ambele părți pe grătar timp de 10-10 minute. (Putem coace la cuptor la 180-200 grade în același mod.)
4. Spălați frunzele de spanac, scurgeți-le, tocați ceapa verde, țelina, amestecați bine, condimentați cu ulei de măsline, suc de lămâie și un vârf de sare.
5. Serviți cuierul de fructe de mare la grătar cu salată de spanac. Sosul de smântână poate fi combinat cu salata sau adăugat separat la pește.
Salata poate fi completată cu câteva boabe de roșii cocktail.
Preparare: 35-40 minute
Poate fi consumat: imediat
- Verificați felia cu rețetă - Rețete
- Receptă preferată a Elizabeth cu rețete
- Tocană de ficat de pui cu tarhon Rețetă cu imagine - Rețete
- Briose de ciocolată deghizate în ceașcă de cafea cu imagine Rețetă - Rețete
- Clatite cu caserola dubla cu Reteta - Retete