Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Amestecați gălbenușurile, gemul, apă bine, adăugați făina și bicarbonatul de sodiu, nucile, zahărul și, în cele din urmă, albusurile bătute tare în farfuria cu nucă. Coaceți într-o tavă medie de copt (25x37).

verificați

Pentru cremă, amestecați 1 pachet de zahăr vanilat, 6 linguri de făină, 2 ouă, 2 lingurițe de gelatină cu 5 dl de lapte și gătiți într-o pastă groasă. Se amestecă 30 dkg de margarină și 25 dkg de zahăr glazură până se spumează și se lucrează bine cu crema răcită.

Tăiați foaia de nuc în jumătate, întindeți jumătate de cremă pe foaia de jos. Puneți prăjitura cu burete înmuiată în cafea la rând, apoi urmează cealaltă jumătate a cremei, urmată de cealaltă parte a foii de nuc.

Se încălzește margarina pentru glazura de ciocolată, se amestecă zahărul glazurat și cacao, se toarnă peste blatul tortului, se răcește, apoi se feliază și se servește.