Pensete „Paparac Kvetka”

Dantelă „Paparac kvetka” - o alternativă demnă la feliile de casă „Pozharsky”.

Ingredientele

Piept de pui - 600-700 g

Pesmet - după gust

Brânză Smetanniy - 120 g

Sarat la gust

Verduri și legume - pentru anunț

Gătit

Astăzi are loc recepția unei bucătării din Belarus cu un nume interesant „Paparac Kvetka”. Unde este „numele” măceșei? Există un nume mai ușor de tradus în limba noastră - floarea ferigii.

Felii delicioase de pui cu umplutură cremoasă și aspect crocant. Imposibil de rezistat! Probabil ați crezut că este o felie „Pozharsky” la început. Da, sunt foarte asemănătoare cu ele, dar nu există duze de foc, iar în cazul nostru brânza și untul.

Gătim cel mai delicios și crocant pui, veți avea nevoie de produsele de pe listă.

Deci, rețeta de dantelă „Paparac kvetka”. Pieptul de pui trebuie să fie slăbit de pe piele și tăiat în bucăți potrivite pentru răsucirea tocătorului. Ceapa se curata si se taie felii.

Trageți ceapa de două ori cu carnea. Completați șurubul poate fi o felie mică de pâine albă, dar este opțional.

Uterul de extragere a puiului rezultat trebuie fie bătut cu un agitator echipat cu o duză spirală, fie scuturat într-o pungă. Se adaugă sare în timpul procesului.

Umplutura formează mai întâi cel mai comun blues de pui. Cu toate acestea, umeziți-vă mâinile cu apă rece.

Umplutura de dantelă „Paparac kvetka” este făcută din unt și brânză rasă. Congelați uleiul.

Brânza și untul sunt amestecate. Noduri alungite din masă alunecă. Conserve de brânză merg la congelator timp de 10 minute.

Fiecare ceașcă obișnuită turteste un tort plat. În mijlocul unui buchet înghețat de brânză și unt.

Fiecare tort, și eu am șase, este umplut cu o umplutură. Cu toate acestea, mâinile ar trebui să fie umede.

Toate umpluturile de brânză au fost scufundate în ouă de pui. Ouăle sunt tăiate în prealabil cu o furculiță. Ouăle conțin ingredientele dorite.

Bomboanele erau presate una după alta cu pesmetul.

Firele „Paparac kvetka” trebuie să aibă o formă exact ovală.

Puii se fierb rapid în ulei fierbinte. Se întorc de patru ori în timpul coacerii.

„Paparac kvetka” terminat practic se pune la cuptor pentru încă 20 de minute.

Uită-te la modul în care s-au transformat în rugină și clare. Este imposibil să reziste!

Bomboanele „Paparac kvetka” sunt umplute cu cremă de brânză și un deliciu pe gustul dumneavoastră. Sunt fundul meu, nu patty, mănânci acum, prietene!