Conopida prăjită cu broccoli

salate cu preparate din legume
brânză
brocoli
conopidă
slănină
Reţetă

Broccoli și conopida sunt sănătoase separat, bine împreună! Cele două super legume sunt sărace în calorii, dar bogate în vitamine importante. Dacă au provocat balonare până acum, aruncați un bicarbonat de sodiu în suc de gătit. Îmbogățit cu slănină și brânză, va fi cu adevărat special.

Conopida prăjită cu broccoli

Ingrediente:

1 broccoli cap
1 cap de conopidă
10 dkg slănină
10 kg de brânză
2 linguri de ulei de măsline
sare
piper
cepe verzi

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Luați broccoli și conopida pe trandafiri și gătiți într-un castron separat până când sunt crocante în șapte până la opt minute. Filtrează, picură. Aranjați legumele pe o foaie de copt. Se amestecă uleiul de măsline cu sare, piper și usturoiul zdrobit. Presarați amestecul de conopidă cu el și învârtiți-l puțin. Se presară slănină tocată, ceapă verde și brânză rasă.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Dacă este roșu frumos, îl puteți scoate din cuptor.