Fructe de pădure: gardieni minusculi ai sănătății noastre + Top 3 prăjituri

Nu contează pe care o alegeți, mure, zmeură, afine, coacăze, căpșuni, sunteți sigur că veți merge! Boabele sunt super sănătoase și au un conținut caloric extrem de scăzut. Antioxidanții din ele ajută la neutralizarea radicalilor liberi dăunători din organism, jucând astfel un rol important în menținerea sănătății și „întârzierea” apariției semnelor vizibile ale procesului de îmbătrânire. Dacă fructele de pădure nu au fost incluse în dieta dvs. până acum, merită să le faceți contrabandă cât mai des posibil (chiar și versiunea înghețată în afara sezonului!).

Coacăze

Multe dintre ingredientele antioxidante din afine oferă o protecție sporită organismului. Are un efect benefic asupra sănătății cardiovasculare, sistemului nervos, nivelului de zahăr din sânge, tractului gastro-intestinal. Supa făcută din aceasta ajută la menținerea sănătății tractului urinar.

Coacăz roșu

Conține multă vitamină C, precum și vitaminele B1, B2, B6 și E în cantități semnificative. Efectul său antitumoral se datorează avonoidelor sale și beta-carotenului. Bogat în sodiu, calciu, potasiu, fosfor, magneziu și fier.

Mure

Murele au un conținut similar de nutrienți cu zmeura, dar un conținut mai ridicat de carbohidrați și fibre vegetale și pectină, precum și un conținut de vitamina C și acid de fructe ușor mai mic. Bogat în ﬂ avonoizi antioxidanți. Ceaiul făcut din frunzele sale este un bun detoxifiant, scăderea zahărului din sânge. Decoctul său este antiinflamator, are un efect benefic asupra inflamației mucoasei bucale și a gingiilor.

Zmeură

Este bogat în vitamina C, dar conține și vitamine B1, B2 și provitamină A. De asemenea, conține multe pe avonoide (antioxidanți), dar este bogat în acizi de fructe, taninuri, fibre vegetale, pectină. Consumul său ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge, reduce tensiunea arterială crescută, tulburările menstruale. Frunzele sale sunt un bun antipiretic.

Recomandare rețetă: prăjituri cu fructe de padure

Marile noastre preferate sunt fructele de pădure, ceea ce nu este de mirare, deoarece sunt maiestuoase în sine, dar fac și dulciuri speciale dintr-o singură lovitură, fie că este vorba de brânză, firimituri, prăjituri mixte simple, sunda de înghețată, parfait și am putea enumera mult. Iată câteva prăjituri delicioase sănătoase și divine în care sunt înfățișate: faceți clic pe numele capturii pentru rețetă!