Fructul pe care Homer l-a numit darul zeilor

Acest fruct a fost numit darul zeilor de către Homer și nu întâmplător. Carnea dulce, aromată, suculentă, granuloasă, plină de substanțe nutritive importante. Există multe soiuri, toate fiind foarte utile și sănătoase. Ele sunt cultivate mai ales de la sfârșitul lunii iunie până în februarie, în funcție de soi.

Acest fruct nu este altceva decât o pară, care este un aliment mult mai valoros decât am putea crede. Să vedem!

Valoarea sa nutritivă

Este o sursă excelentă de fibre solubile în apă care susțin digestia noastră. Conține multe vitamine precum A, B1, B2, C, E, acid folic și niacină. Este bogat în minerale cupru, fosfor, potasiu și într-o măsură mai mică calciu, clor, fier, magneziu, sodiu și sulf. Nu conține multe calorii.

Beneficii pentru sănătate

Perele sunt un fruct hipoalergenic, de aceea persoanelor cu diverse alergii alimentare li se recomandă adesea să consume pere. Diferite boli pot fi combătute și prin consumul de pere. Sucul de pere poate fi administrat și copiilor.

Tensiune arteriala: pere conțin compuși antioxidanți care previn deteriorarea celulelor, hipertensiunea arterială și accident vascular cerebral.

Prevenirea cancerului: Are un conținut ridicat de vitamina C, care ajută la prevenirea daunelor cauzate de radicalii liberi.

Colesterol: Datorită conținutului ridicat de pectină, pere sunt deosebit de importante în scăderea colesterolului.

Sănătatea colonului: Consumul regulat de pere susține funcția intestinală și dezvoltarea bacteriilor bune.

Constipație: Pectina, o fibră solubilă în apă, se umflă în intestine, stimulează mișcările intestinului și ajută la ameliorarea constipației.

Energie: Pere este o sursă imediată, naturală de energie, datorită glucozei și fructozei pe care o conține.

Febră: Efectul răcoritor al perei ajută la ameliorarea febrei. Una dintre cele mai bune modalități de combatere a febrei este cu un pahar mare de pere.

Consolidarea sistemului imunitar: Antioxidanții din pere sunt esențiali pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Consumați-l în mod regulat pentru a preveni bolile.

Inflamaţie: Pere pere are un efect antiinflamator și ajută la ameliorarea durerii în diferite afecțiuni inflamatorii.

Osteoporoza: Pere conține compuși care ajută organismul să mențină calciu și să întârzie osteoporoza.

Sarcina: Conținutul de acid folic ajută la prevenirea defectelor tubului neural la copii.

Tulburări respiratorii: Pe căldura verii, copiii pot avea dificultăți de respirație. Sucul de pere poate ameliora acest simptom.

Durere de gât: Perele sunt un fruct ideal. Consumul de suc dimineața și seara vă va ajuta să vă protejați de căldura verii și să preveniți problemele gâtului.