Galuste de caserola cu legume picante

legume

Mod de preparare

1. Cernem făina într-un castron, apoi adăugăm ouăle, sarea și suficientă apă rece pentru a face un aluat de găluște ușor de amestecat.

2. Între timp, fierbeți apă sărată, apoi aluatul este tocat în apa fierbinte cu un tocător de nokedli. Se amestecă ocazional pentru a împiedica colțuna găluștele, apoi când a ajuns la vârful apei, se fierbe timp de 3-4 minute. Apoi se clătește cu apă rece și se scurge bine. 3. Încălziți uleiul de măsline, apoi adăugați ceapa, vinetele, dovleceii, raiul, feliat în jumătăți de inele și prăjiți la foc mediu. Înainte de a curăța focul, adăugați ardeii verzi tăiați, roșiile și condimentați cu sare, piper proaspăt măcinat, pătrunjel tocat.

3. Când ați terminat, așezați jumătate din găluște într-un recipient rezistent la căldură cu ulei, apoi turnați peste jumătate din smântâna amestecată cu sarea până se omogenizează, urmată de tocană picantă de legume și jumătate din brânza rasă. Acum vine cealaltă jumătate de găluște, faceți asta din nou cu smântână, presărați bine cu brânza rasă. Coaceți roșu într-un cuptor de 180 ºC timp de 30-35 de minute, apoi, după ce ați terminat, lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute, serviți cubulețe și garniți cu smântână, roșii, ardei verzi, condimente verzi.

În descriere Galuste de caserola cu legume picante Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (legume stratificate) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Rețetă de găluște de caserolă cu legume picante - 6 comentarii

Practic prefer șunca simplă, dar dacă doriți un gust mai puternic, afumatul va fi perfect.

Deci, dacă familia mea nu își poate imagina un fel principal fără carne, ce ar recomanda? Din șuncă de ex. neted sau afumat? Poate altceva?

Haide, simți-te liber.:)

Mi-ar plăcea să gust asta.:) Cred că o să încerc.

Da Editke, mâncare excelentă, putem recomanda doar prepararea ei.

Poate fi foarte delicios!

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Galuste de caserola cu legume picante Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (legume stratificate) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.