I. Festivalul Jeleului Újszász
- Municipalitate
- Alegeri
- Consiliul de Reprezentanți
- Lideri
- Activitate
- Reguli
- Minute
- Ședințele consiliului
- Documente
- SZMSZ
- Programul local de egalitate de șanse
- Birou
- Date organizatorice, de personal
- Activitate, operare
- Date de management
- Recepția clienților
- Pliante informative
- Descărcări
- Achiziții publice
- Strategii, programe
- Dezvoltarea decontării, planificarea decontării
- Conceptul de dezvoltare a decontării
- Strategia integrată de dezvoltare a decontării
- Manual de imagine urbană și decret
- Planul de urbanism
- Subvenții UE
- UE 2014-2020
- UE 2007-2013
- Contracte
- Planul de achiziții
- Numere de telefon
- Instituții
- Casa orașului de cultură și bibliotecă
- Casa de Bătrâni Zagyvaparti
- Grădinița și grădinița orașului
- Școala Gimnazială Rózsa Imre
- Școala primară Mihály Vörösmarty
- Utilitati publice
- Sănătate
- Rețea socială
- Orasul nostru
- Introducere
- Istoria Noii Saxonii
- Muzeul de Istorie a Orașului
- Au fost onorați
- Cântecul Noii Saxonii
- Arhivează fotografii
- Scurtmetraje despre orașul nostru
- Evenimente
- Să știm despre asta!
- Prima mână
- Cultură
- Artiști
- Cercul de arte decorative populare
- Cercul melodiei populare Daisy
- Cercul prietenilor din operă
- Cercul al cincilea
- Sport
- Fotbal
- Fotbal
- Programul TAO
- Sepaktakraw
- Duathlon, Triathlon
- Teremfoci
- Sporturi individuale
- Asociația sportivă
- Badminton
- Arte martiale
- Forum civil
- Organizații non-guvernamentale
- Religie
- Religie catolică
- Religia reformată
- Turism
- Relatii Internationale
- Orașe surori
- Programări
- Cazări
- Afaceri
- Relatii Internationale
- Introducere
I. Festivalul Jeleului Újszász
„Festivalul a fost însoțit de o atmosferă grozavă și o atenție specială a presei, fiecare minut fiind pătruns de jeleu, dragostea mâncării tradiționale maghiare, care este populară cu aproape toată lumea. Atâtea case, atâtea feluri de rețete, atâtea secrete și atâtea ingrediente secrete. La primul festival Újszász Jelly, toată lumea a putut să-și arate cunoștințele țării și lumii și, nu în ultimul rând, acest festival, unic în județul nostru, a sporit și a îmbătrânit buna reputație a așezării noastre. ” - așa a raportat Róbert Dobozi, primarul orașului Újszász - principalul patron al evenimentului nostru - pe site-ul web al Primului Festival de Jeleu Újszász, care a fost organizat de Újszász Self-Defense SE și Municipalitatea orașului Újszász pe 29 februarie 2020 în partea centrală a orașului Újszász, în piața pieței.
Foto: Gonda Adrienn
În ciuda vremii reci, mulți oameni au vizitat evenimentul pentru prima dată, unde, pe lângă populația locală, mari bucătari, bucătari, gospodine cu experiență și mai puțin experimentate din așezările înconjurătoare, Jászság, Tápióság, Heves - și chiar unele din Londra - au venit la noi pentru a găti bărbați cunoscuți, alături de membrii lor dragi de familie, prieteni, colegi. Și, desigur, toți iubitorii de jeleu dedicați gastronomiei.
Pe lângă promovarea orașului Újszász, scopul evenimentului nostru este să organizăm o întâlnire prietenoasă cu familia, plină de experiențe, oferind relaxare pentru tineri și bătrâni, tineri și bătrâni deopotrivă, sărbătorind apropierea primăverii - spunând la revedere de la iarnă și trecând despre tradiția sacrificării porcilor pentru copiii noștri.
Jeleul este un fel de mâncare tradițional rece, care se găsește în bucătăriile tuturor popoarelor europene, care își datorează textura specială „gelatinoasă” sucului său înghețat, care conține gelatină. Datorită preparării sale, este un fel de mâncare tradițional al perioadei de iarnă, a cărui pregătire nu mai este cunoscută de tinerii din lumea grăbită de astăzi datorită naturii sale consumatoare de timp.
Sâmbătă dimineață, rolul principal l-a jucat gătitul cu jeleu, în timpul căruia a existat o oportunitate pentru conversații prietenoase, consumul de cârnați cu jeleu și cârnați, auto-îmbrăcare cu o bucată de tort care decorează scena, cumpărarea de produse de la negustorii meșteșugari, dar și încercarea din vechile instrumente și tradiții.
Vremea a fost cu adevărat plină de milă pentru noi. Deși a suflat un vânt rece, însă soarele a îmbunătățit semnificativ bunăstarea vizitatorilor. Poate că acest lucru se datora și faptului că jeleul se epuizase deja spre sud. Unii i-au luat pe ceilalți membri ai familiei acasă cu mai multe porții după bolul pe care l-au mâncat pe loc.
Prezentatorul nostru, Feri Torda, a prezentat continuu evenimentele pe tot parcursul zilei, a prezentat juriul și echipele de gătit. A vorbit cu oamenii și, în calitate de redactor-șef al Televiziunii Szolnok, împreună cu colegul său de film, a făcut scurte reportaje cu cei prezenți, principalul patron al evenimentului nostru, primarul Róbert Dobozi și organizatorul, Újszászi Self-Defense SE, Henri Földi, cu care a făcut și un reportaj de 5 minute. Au putut fi văzuți la Televiziunea Szolnok de mai multe ori în perioada de dinaintea festivalului, în perioada următoare știrilor.
După-amiaza a fost și mai agitată! În timp ce jeleul din cazan a gătit frumos încet, odată cu apariția spectacolelor vizuale și scenice, un număr tot mai mare de vizitatori au sosit la locație. Crescatoarea de la fața locului, de la arzătoare până la tăiere până la prăjire, a apărut ca un element vizual pentru a transmite tradițiile sacrificării porcilor în vremurile de demult. Publicul curios a putut urmări totul, admirând profesionalismul lui József Gajdos. Vă mulțumesc foarte mult pentru munca depusă, Józsi! Sándor Kiss a ilustrat măcelul porcilor cu poveștile sale.
Programul interpreților locali a fost deschis de Daisy Folk Song Circle. Dorim să mulțumim membrilor cercului de cântece populare și pregătitorului lor, Margit Árpád Csikiné, pentru că și-au interpretat programul la standardele înalte cu care sunt obișnuiți, în conformitate cu stilul și atmosfera festivalului. Programul grupului de dans Turn, priceperea copiilor, a uimit publicul chiar și acum. De asemenea, dorim să le mulțumim profesorului lor pregătitor, Ágnes Kovács-Tukacs, pentru că a ridicat standardul evenimentului nostru cu prezentarea lor. A urmat o paradă de costume. Cei mai curajoși copii au intrat pe scenă cu costume foarte imaginative, aducând un zâmbet pe fețele juriului și ale publicului. Le mulțumesc!
Secțiunea Újszász Self-Defense SE a organizatorului, Only Dance, a susținut spectacole de dans. Publicul a răsplătit încă dansul drăguț al celor mici și spectacolul celor mici îmbogățit cu cascadorii acrobatice cu aplauze și fluiere. Mulțumesc profesorului lor pregătitor, Rézsó Babett!
Mulțumim, de asemenea, lui Sándor Kiss și Lívia Kiss Julianna pentru interpretarea muzicală și cântat.
O scenă realizată de membrii Asociației Civile cu o singură persoană a împodobit scena pe tot parcursul zilei. Păpușa era personificarea iernii, a postului și a bolilor la sărbătorile populare tradiționale. Potrivit superstiției, arderea unui hibiscus îi eliberează pe oameni de orice durere și necaz. Deși kibbutzul nostru a fost foarte popular, cei prezenți și-au făcut selfie-uri și i-au dat nume diferite, totuși, în cele din urmă, „superstiția” a câștigat. Publicul și-a luat rămas bun de la iarnă dansând sub influența lui Sándor Kiss, iar „Milfii au sărit din foc” sperăm că ne-au eliberat de toate mizeriile, necazurile și bolile. Cei interesați pot viziona un videoclip confortabil realizat de actualul nostru invitat la următorul link:
Categorii de concurs de gătit:
- Jeleu de porc tradițional
- Jeleu special, creativ
- Competiție pentru prăjituri de casă, prefabricate acasă sau local
- El este câștigătorul absolut al Festivalului Jelly
Juriul format din 4 membri ai juraților Cavalerului de foc deschis a avut o sarcină dificilă, deoarece participanții la competiția de gătit au fost foarte creativi și foarte entuziaști. Juriul a evaluat preparatele preparate pe baza următoarelor criterii:
Pentru jeleul tradițional: gust, culoare, puritatea jeleului, calitatea și forma cărnii, raportul dintre suc și carne, decor (opțional în această categorie)
În competiția de jeleu creativ, materia primă este aleasă liber.
Criterii de evaluare: gust, culoare, puritatea jeleului, calitatea și forma cărnii, raportul dintre suc și carne, decor.
Pentru prăjituri: numărul de prăjituri introduse nu a fost limitat. S-ar putea numi un tort dulce sau sărat. În evaluare, juriul a ținut cont de aspectul, gustul, intensitatea muncii și tradiționalitatea prăjiturilor.
Luând în considerare aspectele de mai sus, rezultatul a fost după cum urmează:
1. Tápióbicske Tradition Preserving Artillery Group (János Vér)
2. Familia Kasza (József Kasza și soția sa, și mama lui Éza Kasza-Benke)
3. Fantezia Vidák (Norbert Vidák și familia sa)
1. Katalin Dalmadi Jászberény
2. Motocicliști (Hende Edit)
3. Grupul civil cu o singură persoană (Rozika Gyüre și oamenii săi)
1. Bucătăria Căminului pentru Bătrâni din Zagyvaparti
2. Doamna István Kaló
3. Újszász Self-Defense SE (Edina Knyúl)
Premiul special al juriului a fost acordat bucătăriei liceului și colegiului profesional Rózsa Imre.
Asociația Proprietarilor de Pământ Boldogházi a primit premii speciale de la Asociația de Vânătoare: bucătăria Căminului de Bătrâni Zagyvaparti și familia Kecskés din Kertváros. felicitare!
Anunțarea rezultatelor concursului de gătit a fost urmată de o evaluare a defilării costumelor. Pe baza votului unanim al primarului Róbert Dobozi, a regizorului Klára Bogárné Simon, a reprezentantului orașului, a directorului adjunct Zsuzsa Makainé Zérczi și a juriului Edit Hende, fiecare copil în costum a primit biletul la cinematograful Cinema City înainte de a-și arăta costumul imaginativ. Mulțumesc foarte mult. Felicitări pentru ei și pentru părinții lor!
După aceea, rolul a fost jucat de recreere fără nori, a urmat o tombolă. Articolele tombolelor au fost oferite în mare măsură de vânzătorii despachetați la festival, deoarece nu au fost nevoiți să plătească bani locali pentru a-și arăta bunurile pe site și a le vinde participanților. De asemenea, le mulțumim lor și municipalității Újszász, viceprimarului István Kaló și Erzsébet Vidákné Ürmös pentru oferta lor.
În spiritul atmosferei nostalgice, Kadlott Karcsi a venit în cele din urmă, dar nu în ultimul rând, la noi cu spectacolul său de muzică de nuntă. A fost o plăcere să-i văd pe cei mai persistenți membri ai publicului în vremea foarte rece din acea vreme, ascultând programul confortabil al muzicianului de mireasă care trăise vremuri mai bune, aplauzând și aplaudând în primul rând. După ce artistul a plecat, starea de spirit a plecat foarte încet: publicul a plecat încet acasă dansând un pic mai mult, cântând, în timp ce organizatorii și ajutoarele s-au împachetat pe loc.
În cele din urmă, în numele organizatorilor, permiteți-ne să exprimăm mulțumirile noastre speciale susținătorilor noștri, deoarece fără ei această zi nu ar fi fost atât de neuitată.!
Le datorăm recunoștință și recunoștință!
Deputat în Parlament János Pócs
Róbert Dobozi este primarul orașului Újszász
Municipiul Újszász
Oil Exchange Golden Lube Ltd. (József Kasza) Szolnok
Centrul Csapágy Kft. (Richárd Mézes) Jászberény
C.A. Consulting Ltd.
Magazin de bricolaj Borbándi Szolnok
János Szabó este proprietar unic în Újszász
Pál Rátóti este proprietar unic în Újszász
Szabóné Tamás Éva Újszász
Vidákné Ürmös Erzsébet Újszász
Henriett Földi este proprietar unic în Újszász
Vidra Ágnes Újszász
Dorim să mulțumim organismului reprezentativ al guvernului local și angajaților administrației locale, în special Dániel Farkas și Zsolt Nagy pentru ajutorul și munca de sacrificiu. Personalului Casei de Cultură a Orașului, în special Adrien Gonda și Mónika Juhászné, pentru ajutorul și fotografiile lor. Dna István Kaló, viceprimar, a decorat scena. Munca de sacrificiu și impulsul inepuizabil al Asociației Civile cu o singură persoană, în special Rozia din Gyüre, în special minunatul Cebab. Dorim să le mulțumim membrilor SE de apărare personală Újszászi, în special unchiului Laci Kecskés și Zsuzsika Kecskésné pentru tot ajutorul și delicatese, și Edinei Knyúl pentru delicioasa prăjitură. Mulțumiri recunoscătoare lui Krisztián Czétényi și Soma Szaszkó pentru sistemul de sunet profesionist de toată ziua. Mulțumim membrilor Departamentului de Arte Decorative Populare pentru demonstrația de artizanat și membrilor Asociației Gărzii Civile din Oraș pentru munca lor persistentă pe tot parcursul zilei. Vă mulțumesc pentru munca ambelor juri. Mulțumim tuturor interpreților și organizatorilor lor pentru participare și ofertanților de tombole. Mulțumim antreprenorului individual Pál Rátóti și Kasza Pisti pentru pregătirea și răcirea impecabilă a materiei prime din jeleu.
MULȚUMIM tuturor celor care au contribuit în vreun fel la succesul Primului Festival Jeleu Újszász!
După cum am citit în rândurile primarului nostru, o atenție deosebită a fost acordată primului festival Jelly. Sperăm că înregistrările sunt/au fost văzute la programul Szolnok Television, dar puteți citi și despre festival în Szolnok Néplap (3 martie), întrucât Gonda Adrienn și-a informat în permanență colegii prin telefon despre locația evenimentului și despre evenimente.
Rezumând ceea ce s-a întâmplat, evaluăm că evenimentul nostru și-a atins obiectivul. Evenimentul a fost caracterizat de programe bune și sute de porții de jeleu, pe care le-am început cu o intenție de creare a tradiției. Așteptăm cu nerăbdare să ne revedem anul viitor!
Tamás Péter
Președinte al SE de apărare personală Újszász
- Conținutul de calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați din salamul de iarnă
- Mazăre verde prăjită de Sylvia Gastro Angel
- Cumpărați ceasul sport SIGMA PC9 29113, compararea prețurilor computerelor sport, magazinele PC 9 29113
- Sparanghelul aburit, prăjit, la grătar! Proaspăt
- Semănatul și îngrijirea mazărei verzi în primăvară - Ankert - grădina Anei