În cerc

imagini

Cercul este una dintre cele mai populare și mai ușoare creme sandwich pentru a face, care nu trebuie ratate pe masa ta!

Nu este nevoie să cumpărați într-un magazin de prisos, deoarece așa cum veți vedea în această rețetă, realizarea cercurilor acasă, acasă, este extrem de ușoară.

Cercul este în esență „garnit”, adică brânză de vaci aromată. Aromatizarea în sine este parțial o chestiune de gust. Cea mai mare întrebare cu privire la pregătirea cercului este dacă se prepară sau se adaugă brânză de oaie numai din caș de vacă și în ce proporție.

Voi introduce versiunea cu caș de oaie (în zilele noastre este la modă să o numim Bryndza), să văd mai multe sfaturi cu privire la aceasta (de exemplu, cum să faceți doar caș de vacă?) Sub rețetă.

Rețetă în cerc

Realizarea unui cerc este extrem de ușor. În afară de tocat ceapa, nu trebuie decât să amestecați ingredientele. Consultați cantitățile exacte din partea de jos a paginii.

  1. Tocam ceapa.
  2. Pune cașul de vacă și cașul de oaie într-un castron mai mare. Spargeți-le cu o furculiță și amestecați-le cât puteți.
  3. Adăugați smântâna și amestecați.
  4. Adăugați condimentele în garnitură: ardei, chimen măcinat, sare și ceapă tocată. Amesteca.
  5. Gustați și condimentați dacă este necesar. Nu vă mirați, ceapa va avea un gust mult mai puternic decât atunci când aromele se unesc.
  6. Puneți-l la frigider într-o cutie închisă și lăsați-l să guste cel puțin 2-3 ore.

Răspândiți pe pâine proaspătă sau prăjită pentru un mic dejun, cină sau aperitiv excelent.

Versiuni în cerc

Cercul este, de asemenea, genul de mâncare pe care fiecare îl pregătește după gusturile sale. Poate doriți să încercați aceste sume și apoi să modificați proporțiile individual, dacă este necesar.

Desigur, cantitățile sunt foarte greu de determinat cu precizie în grame, iar unitatea de linguriță folosită acasă nu este uniformă. Ideea: gustul încercuit este dat de brânză de vaci și ceapă, pe care le înmoaim cu smântână. Condimentele sunt doar tovarăși, nu aveți nevoie de multe.

Cea mai mare problemă este problema brânzei de vaci. Garnitura se poate face numai din caș de vacă, chiar și din caș de oaie (Bryndza), sau mixt. Cu cât este mai mult caș de vacă în el, cu atât primești mai proaspăt. Această rețetă arată versiunea mixtă, deoarece cred că aceasta este cea mai delicioasă.

Această cantitate de condiment pe care o veți găsi în rețetă este de aprox. Este suficient să aromezi 400-500 g brânză de vaci. Dacă utilizați numai caș de vacă, de ex. într-un pachet de jumătate de kg, nu ezitați să utilizați aceeași cantitate de condiment. Adesea fac un pachet folosind Bryndza (200 g) și un pachet de caș de vacă (500 g). În acest caz, creșteți cantitatea de condimente și ceapă de o dată și jumătate și veți obține o rundă foarte delicioasă.!