Informații necesare pentru a determina valoarea nutrițională a livezilor

Este în interesul fundamental al fermierilor cu livezi de mărfuri să producă o cantitate echilibrată și o calitate a fructelor de la an la an.

Pentru a face acest lucru, o armată de cultivare și factori agrotehnici, informațiile trebuie luate în considerare, integrate și aplicate procedurile adecvate.

În ultimii 6-7 ani, am raportat rezultatele noastre privind fertilizarea pomilor fructiferi în mai multe articole din Agro Jurnal și am abordat probleme importante de gestionare a nutrienților.

De multe ori constat că fermierii colectează ei înșiși probe de sol și frunze. Aceasta în sine nu este o problemă, puteți învăța criteriile, puteți învăța metoda corectă. Din păcate, întâlnesc deseori anomalii care pot fi urmărite până la eșantionare, care provine din economiile sau graba producătorilor. Multe depind de reprezentativitatea eșantionării, de timp, de locația profilului solului, de adâncimea adecvată, de separarea straturilor, de direcția eșantionării medii, de partea eșantionată a plantei, de soi, de fenofază, împărțirea graficelor eșantion,. Diferențele rezultate pot depăși efectul fertilizării multiple, ducând la informații distorsionate. De asemenea, se recomandă încredințarea eșantionării unui specialist în gestionarea nutrienților. În același timp, este foarte respectabil și poate fi recomandat ca producătorul să fie familiarizat cu modelarea profesională și să participe la muncă în conformitate cu criteriile. În acest fel, puteți asocia mai bine întrebările, diferențele nutriționale și de performanță a plantelor sau asemănările cu rezultatele de laborator decât dacă le vedeți doar pe hârtie.

Pentru a clasifica conținutul de nutrienți al solurilor noastre, pe lângă cunoașterea nutrienților, este, de asemenea, necesar să cunoaștem câteva date despre sol, cum ar fi pH-ul, conținutul de var sau așa-numitul aciditate hidrolitică (y1), numărul legăturii aurii (KA), destul de strâns legat de conținutul de argilă, conținutul de materie organică (H%).

Asimilarea calciului de către copaci este, de asemenea, foarte importantă pentru nutriția armonioasă a livezilor. Absorbția de calciu este prezentă și în solurile noastre acide fără var, dar calirea este adesea necesară pentru o cantitate adecvată de calciu. Limerizarea este mult mai importantă decât cantitatea de calciu absorbită, deoarece are efecte fiziologice extinse ale celulelor în organismul viu (de la plantă la om) și afectează, de asemenea, proprietățile biochimice și fizice ale solului (raporturi de absorbție a nutrienților în soluția solului, sol favorabil structură și stabilitate, viabilitatea rădăcinilor etc.). Lipsa calciului poate apărea și pe solurile calcaroase, în principal datorită raporturilor nutritive nefavorabile și a condițiilor care afectează în mod negativ absorbția (de exemplu, lipsa apei, potasiului sau supradozajului de amoniu-N). În problemele mai complexe datorate nesaturării calciului - mai ales în cazul tipurilor genetice de sol formate sub influența apei - poate fi necesar să se studieze condițiile de adsorbție a solului și să se determine rapoartele cationice (Ca, Mg, Na, K ) exprimată în valoare S în studiul și dezvoltarea soluțiilor favorabile. este.

În domeniul micronutrienților, cu excepția solurilor nisipoase, care sunt sărace în coloizi, și a fierului în solurile calcaroase, rareori există o lipsă care să le înlocuiască cu sol pe lângă fertilizarea prin pulverizare.

Sperăm că tot mai mulți oameni sunt conștienți de limitele de fosfor, potasiu și magneziu din sol considerate favorabile pentru livezi, care sunt prezentate în tabelele 1 și 2. Un sistem de valori limită diferențiat în funcție de proprietățile solului legate de capacitatea nutritivă și reîncărcarea solurilor este necesar pentru a obține o intensitate similară a aportului de nutrienți pe soluri diferite. Aceste limite se aplică mediei stratului de sol de 0-40 cm pentru fructe de pădure și 0-60 cm pentru alte specii de fructe.

Datele studiului solului din livezi sunt importante pentru gestionarea nutrienților, dar pentru informații mai complete, este necesară și analiza frunzelor pentru a evalua aprovizionarea cu nutrienți. În livezile intensive, adăugarea de nutrienți este adesea locală, nu afectează întreaga zonă de creștere sau, datorită legării nutrienților, conținutul de nutrienți este foarte diferențiat de adâncime, ceea ce nu este suficient indicat de analiza solului (picurare sau micro-duză soluție, fără iarbă, o parte din nutrienți intră numai în zona rădăcinii). Din aceste motive și altele similare, analiza frunzelor reflectă mai bine relațiile de nutrienți și oferă o imagine mai utilizabilă a aportului de nutrienți cu datele solului.

În ceea ce privește alimentarea cu nutrienți și fertilizarea de întreținere, așa-numitul livada trebuie prelevată în timpul unei perioade standard de eșantionare (de obicei la sfârșitul sau încetinirea creșterii lăstarilor). Avem limite mai elaborate și mai largi pentru această stare fenologică (Tabelul 3), unde zona optimă este de până la +/– 15% în comparație cu aceste standarde. Sunt necesare valori limită separate pentru prelevarea de probe mai devreme sau mai târziu decât în Tabelul 3, iar aceste rezultate sunt utilizate ca referință pentru fertilizarea suplimentară la jumătatea anului sau pentru compararea diferitelor tabele.

La hrănirea plantelor, dar mai ales în legătură cu gestionarea nutrienților din livezi, pe lângă informațiile directe despre nutrienți discutați până acum, nu pot fi ignorate caracteristicile solului și caracteristicile plantelor care afectează indirect condițiile nutritive. Acestea includ aciditatea sau conținutul ridicat de var al solului, precum și densitatea acestuia, condițiile porilor, care au un efect decisiv asupra umidității și a conținutului de aer al solului, afectează structura solului și permeabilitatea rădăcinii. Dacă acestea sunt favorabile, activitatea biologică a solului și a rădăcinilor va fi bună. De asemenea, include microflora sănătoasă a solului, unde activitatea rădăcinii nu este inhibată de microorganisme patogene, dăunători sau germinarea frecventă a solului în timpul replantării. În acest caz, eficiența îngrășămintelor aplicate este, de asemenea, adecvată. Alimentare cu nutrienți,

-în cazul problemelor de absorbție, acestea ar trebui să fie și subiectul testului, nu ar trebui să fie „blocate” în conținutul de nutrienți.

Cele de mai sus pot și ar trebui să fie mai mult sau mai puțin asistate de îmbunătățirea solului, pregătirea și cultivarea atentă a solului, optimizarea agrotehnicii sau evitarea situațiilor foarte nefavorabile în timpul selecției amplasamentului. Într-o zonă cu deficit de var, de ex. calcarea este de o importanță capitală asupra tuturor îngrășămintelor, iar eficacitatea sa poate fi superioară celei a îngrășămintelor. Într-un astfel de caz, fără var, fertilizarea NPK nu numai că reduce randamentul, ci și inhibă creșterea și chiar înrăutățește sănătatea copacilor. În cazul unei creșteri a raportului cationic, în cazul unui raport crescut de magneziu sau sodiu, poate fi necesară adăugarea de var pe solurile calcaroase. În solul compactat, fără aer, aportul de apă util este, de asemenea, redus, rădăcinile nu se pot dezvolta, în ciuda fertilizării și a aportului favorabil de nutrienți din sol, absorbția de nutrienți rămâne puternic inhibată.

Companie de dezvoltare a cercetării fructelor și a culturilor ornamentale.