LAKOMA - FIECARE REȚETĂ CU SAJO KÖPEKK - G-Port; l

MenпїЅ

citiți pagina.

AlmпїЅs krпїЅmes

(pentru o tavă de copt de dimensiuni medii)

1 kпїЅvпїЅskanпїЅl пїЅrпїЅlt fahпїЅj

5 evpїЅkanпїЅl zahăr

4 linguri de făină

1 pachet pudră de budincă de vanilie

25 dkg margarină Rama

Curățăm merele, le râdem pe o răzătoare cu găuri mari, adăugăm zahărul și cașul. Se lasă să fiarbă puțin timp, apoi se deșurubează, se întinde pe o foaie de copt tapetată cu folie de aluminiu.

Pregătiți pasta de burete: Ouăle se bat spumă tare cu zahărul și apoi albușurile se amestecă împreună. Adăugați bicarbonatul la făină și amestecați-l în spuma de ou. Masajul terminat se coace pe măr și se încălzește într-o tigaie preîncălzită. Când este gata, îl vom turna, astfel încât mărul să se rostogolească.

În timp ce buretele fierbe, crema este pregătită: Pudra de crema de vanilie se fierbe în lapte și se lasă să se răcească. Margarina se amestecă cu zahărul și apoi se adaugă în budinca răcită. Acoperirea este acoperită cu crep, iar pulberea de cacao este filtrată deasupra.