Maitake - ciupercă de tufiș

Maitake este cuvântul japonez care înseamnă „ciupercă dansantă”. Acest lucru arată că oricine găsește o astfel de ciupercă va dansa în bucurie, știind că prada lui este mai valoroasă decât argintul. Ciuperca Maitake este o specie bine cunoscută de ciuperci, cunoscută științific sub numele de Grifola frondosa. Ei cresc în grupuri mici sub stejari, fiecare grup poate avea până la 50 de centimetri și cântări până la 50 kg.

Maita poate fi cunoscută și sub numele de ciupercă de tufiș sau ciulin de tufiș. Crește în principal în Japonia și Statele Unite, dar poate fi găsit și în Ungaria. A fost folosit în medicina chineză de sute de ani și a fost studiat în lumea occidentală doar din anii 1960. La acel moment, sa stabilit deja că extractul de ciuperci era eficient împotriva virusului gripal și, de atunci, știm din mai multe rezultate recente ale cercetărilor.

Ciupercile Maitake și extractele lor sunt eficiente în următoarele domenii:

ingredientele sale active protejează împotriva virusului mozaicului tutunului
inhibă în mod semnificativ creșterea herpesului de tip HSV-1
poate reduce dimensiunea anumitor tumori și poate activa sau întări partea sistemului imunitar care este responsabilă de uciderea celulelor canceroase. Datorită compoziției sale, are un efect antitumoral foarte eficient, deoarece stimulează semnificativ celulele imune. Ingredientul său activ poate reduce semnificativ efectele secundare ale chimioterapiei și radioterapiei asupra organismului. Conținutul de beta-glucan al maitake susține foarte mult sistemul imunitar al organismului.
De asemenea, scade glicemia și crește sensibilitatea la insulină
are un efect de sprijin hepatic și imunitar
poate contribui la prevenirea osteoporozei
vă poate ajuta să pierdeți în greutate, conținutul său ridicat de fibre îmbunătățește digestia și crește sațietatea, reglează nivelul zahărului din sânge și promovează metabolismul grăsimilor.
eficace în tratamentul fibroamelor, în special în reducerea tumorilor benigne la nivelul uterului la femei

Ciupercile Maitake sunt o sursă foarte bogată de vitamina B, vitamina D2, magneziu, potasiu, acizi grași nesaturați, fosfolipide, proteine și fibre. Deși nu conține vitamina C, conține o serie de substanțe care au o structură și un efect foarte asemănător cu acidul ascorbic. Este foarte bogat în minerale (calciu, potasiu, magneziu), precum și în vitamina B2, vitamina D. Ciupercile conțin și aminoacizi și fibre.

Ciuperca de tufiș, cunoscută și sub numele de maitake în japoneză, sau ciuperca „dansantă”, se zvonește că ar fi numită după faptul că oricine a găsit o astfel de ciupercă s-a întors imediat să danseze cu bucurie. Ciupercile medicinale au încă un loc special astăzi datorită conținutului lor excepțional de nutrienți și al efectelor extrem de benefice asupra sănătății.

Fiecare dintre ciupercile medicinale se caracterizează prin faptul că conțin polizaharide active din punct de vedere farmaceutic, care activează semnificativ sistemul imunitar, prin urmare ajută organismul în aproape toate bolile, crescând rezistența și întărind sistemul de apărare. Pe lângă întărirea sistemului imunitar, ciuperca de tufiș conține și ingrediente active care au un efect benefic asupra nivelului zahărului din sânge, a tensiunii arteriale, combate osteoporoza, detoxifică ficatul și ajută la prevenirea tumorilor și la tratarea cancerului.

Ciuperca de tufiș este bogată în proteine și lectină și conține numeroase nucleotide și acid guanic. Este bogat în acizi grași nesaturați utili, cum ar fi acid linolenic, acid elaidic, acid eic, lecitină și acid fosfinic. Conține ergosterol, un precursor al vitaminei D, precum și o mulțime de vitamine B, fibre, aminoacizi și minerale esențiale, inclusiv calciu, potasiu și magneziu.

Cum afectează maitake nivelul zahărului din sânge?

Consumul regulat de ciuperci de tufiș crește producția de insulină din organism, reducând în același timp nivelul zahărului din sânge. Prin urmare, poate fi un supliment natural deosebit de important, pentru pacienții cu diabet, pentru a preveni complicațiile și, în funcție de stadiul diabetului, pentru a preveni agravarea bolii, pentru stabilizarea și îmbunătățirea stării actuale. Pe lângă dieta specială, ajută și la scăderea în greutate prin reducerea poftei de mâncare, inhibând absorbția și depunerea grăsimilor, oferind în același timp organismului nutrienții și oligoelementele potrivite.

În plus față de controlul nivelului de zahăr din sânge, acesta normalizează, de asemenea, tensiunea arterială ridicată și nivelul colesterolului, reducând nivelurile nocive ale colesterolului LDL, menținând în același timp nivelurile benefice de colesterol HDL la un nivel adecvat.

Pentru prevenirea și tratamentul osteoporozei

Datorită conținutului ridicat de ergosterol al ciupercii de tufiș, poate contribui semnificativ la prevenirea osteoporozei. Ergosterolul este un precursor al vitaminei D, un compus pur derivat din plante. Este transformat în vitamina D prin lumina soarelui, care favorizează absorbția calciului, astfel încât administrarea continuă de ergosterol pe tot parcursul anului poate asigura o construcție osoasă sănătoasă. Ciuperca de tufiș osteoporoză, adică efectul său împotriva pierderii osoase este remarcabil, nu numai că poate preveni osteoporoza, ci poate juca și un rol important în tratamentul bolilor preexistente.

Omoară celulele canceroase

Maitake este o ciupercă antitumorală foarte eficientă, cu compoziția sa moleculară unică și specială. Stimulează semnificativ celulele imune. Ingredientele active extrase din organism s-au dovedit a fi deosebit de eficiente în cancerele de ficat, plămâni, prostată și sân. Cu conținutul său special de beta-glucan, această ciupercă este capabilă să activeze fagocite naturale, celule albe din sânge, care ucid celulele canceroase și reduc metastazele. Ingredientele active ale ciupercilor de tufă ca adjuvant la chimioterapie reduc sau chiar elimină efectele secundare neplăcute și asigură o bunăstare generală mai bună pacienților.

Protecție împotriva cirozei și cancerului hepatic

Consumul de ciuperci maitake poate proteja ficatul atât de consecințele dăunătoare ale malnutriției, cât și de efectele distructive ale consumului excesiv de alcool sau droguri și poate preveni absorbția diferitelor toxine. Prin întărirea sistemului imunitar, ciuperca ajută la activitatea de detoxifiere a ficatului, distruge celulele deteriorate și stimulează creșterea și dezvoltarea celulelor sănătoase. Acesta joacă un rol proeminent în prevenirea cirozei și a cancerului hepatic.

Cancerul pulmonar poate fi prevenit!

Numărul deceselor cauzate de cancerul pulmonar în Ungaria este foarte mare în comparație cu alte țări din lume. În stadiile incipiente ale bolii, șansa de supraviețuire ar putea crește cu până la 70%, dar nici testele speciale nu au furnizat statistici eficiente de detectare a bolii. Prevenirea este cel mai eficient instrument pentru cancerul pulmonar, astfel încât extractul de ciuperci de tufiș a devenit mult mai scump în ultimii ani. Carbohidrații și polizaharidele complexe din ciuperca medicinală întăresc sistemul imunitar într-un mod suplimentar, oferă protecție împotriva diferitelor inflamații și ucid bacteriile, virușii și paraziții. Ei recunosc celulele deteriorate și inițiază procesele de auto-vindecare ale corpului.

Extractul de ciupercă Bush a fost demonstrat, de asemenea, în studiile clinice pentru a reduce dimensiunea și greutatea tumorii, chiar și la pacienții cu cancer pulmonar avansat și, în același timp, pentru a îmbunătăți starea generală și bunăstarea pacienților, ducând la îmbunătățiri semnificative ale calității pe termen lung de viață.

Lupta împotriva cancerului de sân

Ciupercile medicinale nu numai că pot reduce efectele secundare dăunătoare ale radiațiilor și chimioterapiei, dar au și un efect semnificativ împotriva cancerului de sân pe lângă consolidarea sistemului imunitar.

Cancerul de sân este cel mai frecvent tip de cancer la femei, deci este foarte important să cunoașteți factorii de risc în prevenire, deoarece reducerea acestora contribuie foarte mult la prevenirea bolii și chiar la combaterea bolii existente. Unul dintre cei mai mari factori de risc este obezitatea, care crește semnificativ probabilitatea de a dezvolta cancer de sân și reduce foarte mult șansele de supraviețuire și formarea metastazelor la femeile care sunt deja bolnave. Nivelurile ridicate de insulină, chiar și fără diabet, pot promova metastaze la distanță și pot reduce șansele de supraviețuire a cancerului de sân.

Mai mulți compuși bioactivi au fost extrasa din ciuperca maitake care poate juca un rol important în lupta împotriva cancerului de sân. Prin creșterea producției de insulină a celulelor și scăderea nivelului de zahăr din sânge, polizaharidele sale pot preveni dezvoltarea unor niveluri ridicate de insulină, în timp ce, cu conținutul semnificativ de fibre al ciupercii, oferă o supresie a apetitului și o digestie rapidă și arderea grăsimilor. Acest lucru poate ajuta la eliminarea riscului de a fi supraponderal și a nivelurilor ridicate de insulină.

Așa-numita fracțiune D a ciupercii medicinale poate reduce viabilitatea celulelor canceroase, iar conținutul său de lentină poate chiar inversa creșterea celulelor canceroase, încetini și opri creșterea tumorilor.

Consumul regulat de extract de ciuperci de tufiș ajută la combaterea infecțiilor și a virușilor, integritatea tractului intestinal, buna funcționare a sistemului digestiv și îndepărtarea naturală a substanțelor toxice din organism. De asemenea, are un efect fantastic asupra prevenirii și recuperării bolilor! Amplificator sigur și fără efecte secundare al sistemului imunitar pentru toate vârstele, perfect pentru furnizarea cantității zilnice de vitamine, minerale și oligoelemente necesare.