INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE A GRĂDINILOR MOBILE

1 INSTRUCȚIUNI DE UTILIZARE PENTRU FORNUL DE GRĂDINĂ MOBILĂ VÁLL-KER KFT 6900 Makó, Návay Lajos tér Tel: Fax: Mobil: Sala de expoziții:

2 CUPTOR DE GRĂDINĂ MOBILĂ Acest produs este o curiozitate reală, cu energie tradițională pe lemne, încălzește cuptorul în câteva minute și coace cu combustibil suplimentar minim, astfel încât păstrează în mod natural toate dorințele ospitalității în aer liber în aromele mâncării. Asigurați-vă că ustensilele de copt sunt întotdeauna orizontale în cuptor. Dispozitivul este ușor de manevrat și evocă cele mai bune arome datorită încălzirii lemnului. Vă rugăm să citiți instrucțiunile de utilizare înainte de utilizare. Acest produs de-al nostru știe totul despre echipamente de clasă mondială gaz-electrice, în esență încălzirea cu materiale biologice. Noul nostru echipament se remarcă și prin aspectul său inovator, se potrivește perfect cu cererea ridicată a celor mai frumoase grădini, deoarece este un ornament de grădină în sine. Mobilitatea sa facilitează deplasarea pe roți. Așteptăm cu nerăbdare încrederea dvs. onorabilă și așteptăm cu nerăbdare interesul dvs. mai strâns. Atașați o descriere prescurtată a echipamentului nostru. Salutăm experiența lor, experiențele gastronomice și sugestiile pe durata utilizării cuptorului. Sperăm că preparatele preparate la cuptor vor păstra vechile arome tradiționale. Cu stimă, István Tóth Director VÁLL-KER KFT Makó, Piața Lajos Návay Tel: Fax: Mobil: Sala de expoziții:

3 SCURTĂ DESCRIERE A CUPTORULUI DE GRĂDINĂ MOBILĂ Valoarea echipamentului este determinată de: - cunoștințele sale rezultate din versatilitatea sa, - noutatea soluțiilor structurale, - aspectul estetic - mobilitatea sa 1. Structura internă a corpului cuptorului este fabricat din oțel inoxidabil de 2 mm. Vata de rocă de 40 mm din structura metalică asigură o izolare termică excelentă. Carcasa exterioară este realizată din tablă acoperită termorezistentă. Cuptorul formează un membru cu focarul. Datorită conducerii de căldură special concepute, utilizarea energiei de intrare este extrem de favorabilă, deci necesită combustibil minim. Ușile de sticlă oferă o perspectivă. 2. Mașina asigură condițiile statice ale echipamentului, mobilitatea. 3. Accesorii: Termometru pentru controlul încălzirii corpului cuptorului. 3

4 Sfaturi bune: Acest aparat este un sistem versatil, aproape atotștiutor, de gătit în cuptor. Prin urmare, și diferite de sistemele încorporate obișnuite din bucătărie, unele sfaturi practice vechi, dar aparent noi, sunt absolut necesare pentru ca utilizatorul să învețe: - amplasarea corectă a aparatului, - diferitele caracteristici de încălzire, - setările în funcție scopul de coacere și gătit: închis sau deschis, - răbdare pentru succes. Vă recomandăm să câștigați experiență pentru viitorul dvs. succes folosind rețetele de gătit la cuptor pe care le oferim printre soluțiile tehnologice din care puteți alege. Aceste rețete sunt cele mai dovedite în mulți ani de proiectare a designerului în procesul de coacere și gătit în utilizarea echipamentului. Producătorul vă urează mult succes: VÁLL-KER KFT 6900 Makó, Návay Lajos tér Tel: Fax: Mobil: Sală de expoziții:

5 Așezarea aparatului Cuptorul mobil universal la alegere este potrivit pentru a satisface cerințele mai ridicate de gătit în aer liber, pentru a încânta arome vechi și vechi și, astfel, pentru a încânta familia și prietenii. Vă recomandăm să poziționați echipamentul în modul cel mai bine disponibil pentru mediu. Considerăm că este oportun ca, pentru a preveni dificultățile provocate de vreme, să fie un mic pavilion care să fie reședința cuptorului. În această soluție, nu ar trebui să existe surprize neașteptate pentru proprietar în timp ce coace și gătește. Când instalați aparatul, fixați toate cele patru picioare de sprijin fără a vă înclina, astfel încât fundul cuptorului să fie orizontal. Deasupra coșului de fum al aparatului nu trebuie să existe material combustibil. Aveți la îndemână mănuși speciale pentru a preveni rănirea. Aveți la îndemână combustibilul necesar. Este recomandabil să plasați ingredientele corespunzătoare alimentelor planificate într-un loc de depozitare din apropiere. Păstrați mijloacele adecvate de reglare a combustibilului în focar. Purtați întotdeauna încălțăminte cu talpă tare atunci când folosiți unitatea, pentru a evita posibilele arsuri de la jarul fierbinte. 5

8 DESCRIEREA TEHNOLOGICĂ A CUPTORULUI DE GRĂDINĂ MOBILĂ Dispozitivul este capabil să îndeplinească aproape toate sarcinile în cadrul propriilor standarde, care aparțin nevoilor moderne de coacere și gătit în grădină: I. În modul cuptor: Combustibil: lemn Timp de încălzire la 200 C la 15 sec. Setare: sistem cuptor: închis. Posibilități tehnologice: - coacere - gătit - aburit 1. Coacere într-o tavă de copt: - pâine - prăjituri - carne 2. Coacere în boluri de copt închise: - carne cu legume - aburire - preparate speciale 8

9 1) Pâine cu miere (Pâine de cuptor) Specialitate! Ingrediente: 50 dkg făină B58 2 dkg drojdie ½ linguri grăsime ½ linguri margarină ½ linguri miere de flori 1 dcl bere 1 dcl apă 1 linguriță sare Rețete Drojdia, miere de flori 2 linguri făină în 1 dl apă călduță. Se amestecă toate ingredientele într-un fermentator sau se amestecă cu o mașină timp de cel puțin un minut. Dacă aluatul este prea gros pentru a se amesteca, înmoaie-l cu puțină apă. Este în stare bună când frământarea este terminată, dacă nu se lipeste de degetele noastre atunci când este atinsă. Dacă este moale, întăriți adăugând puțină făină. După frământare, dospeste 1 oră într-un loc călduț într-un vas de dospit. După o oră, se frământă cu mâna pe o foaie de făină încrucișată și longitudinală, și într-o formă ușor alungită, în cca. Așezați-l într-o tavă de copt unsă de 20x30 cu unghi înalt. Se face o incizie de 4-5 diagonale cu 1 deget adânc în partea de sus, în partea de sus. După o oră de fermentare, se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 C. Se așează în treimea mijlocie a cuptorului, după un minut, scăzând temperatura la 150 ° C și se coace în roșu frumos într-un minut. 9

12 Rețete tocăniță maghiară: Ingrediente: 1 kg carne 1 kg carne de vită sau porc 1 ceapă medie 1 usturoi usturoi 2 bucăți de piper verde 1 vârf de cuțit piper negru 1 linguriță sare 3 linguri grăsime sau 3 linguri ulei 1 lingură ardei roșu măcinat mai întâi gătind ceapa tăiată mărunt cu ardeiul verde feliat pe o lingură de grăsime, într-un vas separat. Carnea este de aprox. Tăiați cuburi de 2x2 cm, așezați în două linguri de grăsime în ceaun. Fierbeti la foc cu agitare regulata. Când carnea lasă la fel de mult suc ca jumătate din carne, punem ceapa aburită cu ardeii și usturoiul tocat. Apa se adaugă în tocană numai în timpul gătitului, dacă nu acoperă carnea. Când carnea începe să se înmoaie, adăugați ardeii, ardeii tocați, sare, piper și gătiți până când sunt gata. Timpul de gătit depinde aproape exclusiv de calitatea cărnii, așa că o verificăm regulat în timpul gătitului. Ceapa și ardeiul trebuie să fie aburi într-un vas separat, deoarece ard ușor în ceaun împreună cu carnea, prăjind, ceea ce conferă fripturii un gust amar. Calitatea și aroma fripturii sunt, în principiu, determinate de calitatea fripturii de ceapă și de calitatea ardeiului măcinat. 12