Dieta mediteraneană împotriva bolii Alzheimer

Riscul de a dezvolta sau de a dezvolta boala Alzheimer este mai mic la o dietă mediteraneană.

alzheimer

O dietă bogată în fructe și legume, ulei de măsline, pâine bogată în fibre și mulți pești, însoțită de un consum moderat de vin și denumită în mod obișnuit dieta mediteraneană, a demonstrat în mai multe studii că reduce semnificativ riscul bolilor cardiovasculare. Încă două studii sugerează acum că o astfel de dietă reduce și riscul de a dezvolta sau de a dezvolta boala Alzheimer.

Într-un sondaj din New York, Nicolaos Scarmeas (Taub Inst. For Research and the Aging Brain, New York, NY) și alții au colectat date de la aproape 2.000 de persoane, în medie 76 de ani. Dintre aceștia, 194 de pacienți au avut boala Alzheimer. Cercetătorii au analizat și au obținut o dietă de un an a subiecților în funcție de cât de bine corespundea dietei mediteraneene. El a obținut nouă puncte pe o dietă mediteraneană, zero puncte pe o dietă care diferă în fiecare fel de mâncare.

În plus față de scorurile dietetice, vârsta, sexul, etnia, educația, genotipul apolipoproteinei E, aportul caloric, fumatul, comorbiditățile și indicele de masă corporală au fost luate în considerare pentru evaluarea statistică. Măsura în care dietele și boala Alzheimer afectează dieta și boala Alzheimer este afectată de apariția bolilor vasculare (hipertensiune, diabet, accident vascular cerebral, boala coronariană, nivelurile lipidelor din sânge).

S-a dovedit că cei care se aflau în treimea superioară a dietei mediteraneene au fost cu 68% mai puține șanse de a suferi de boala Alzheimer decât cei ale căror diete erau cel mai puțin conforme cu regulile dietei mediteraneene. Persoanele vârstnice din treimea mijlocie au avut, de asemenea, un risc cu 53% mai mic de Alzheimer decât cele cu cele mai mici scoruri pe dieta mediteraneană.

Yvonne Freund-Levy (Departamentul Neurobiol., Caring Sci.and Soc., Secția Clinică Geriatrie, Inst. Karolinska, Stockholm) și echipa sa au randomizat 204 de pacienți cu boala Alzheimer pentru a primi acizi grași omega-3 în condiții de dublu-orb. sau placebo timp de o jumătate de an, după care toți pacienții au primit suplimentul cu acizi grași omega-3.

Rezultatele examinării Mini-Mental State (MMSE) nu au diferit între cele două grupuri după șase luni, dar subgrupul de 32 de pacienți cu insuficiență cognitivă ușoară la momentul inițial a avut o rată de deteriorare semnificativ mai mică în MMSE decât membrii grupului placebo. De asemenea, s-a observat că atunci când toți pacienții studiați au primit acizi grași omega-3 în a doua jumătate a anului, afectarea cognitivă a pacienților care au luat placebo în prima jumătate a anului a scăzut, de asemenea, comparativ cu perioada placebo.

Dr. Scarmeas el a declarat: „Totul dovedește că dieta mediteraneană este bună pentru sănătate. Având în vedere că reduce riscul apariției unor boli precum bolile coronariene, infarctul, hipertensiunea arterială, obezitatea și anumite afecțiuni maligne, cu siguranță merită să urmați această dietă - în plus, această dietă protejează și împotriva bolii Alzheimer. ".