Mic dejun cu 3 oua trebuie sa gustati

# Sezonul actual
#Suplimentar
# Anotimpurile anterioare
#Film
#Articole
#Videoclipuri
#Blog
# Poze
#Despre serial

Mâine Tali - Articole

1. Ouă amestecate cu brânză și smântână

- 8 ouă (4 porții)
- 2 grămezi de smântână
- 1 linguriță de lapte
- putina sare
- un praf de piper
- 1 kg de unt
- 5 kg de brânză rasă

Bateți ouăle cu laptele și smântâna, apoi adăugați sarea și piperul. Topiți untul într-o tigaie, apoi adăugați amestecul de ouă și amestecați câteva minute. Când ați terminat cu aceasta, adăugați brânza și amestecați până când brânza se topește!

2. Nori de ouă

De ce ai nevoie? (3 porții)

- 3 ouă
- putina sare
- un praf de piper

Puneți gălbenușurile ouălor în cupe separate, iar proteinele pot intra într-un castron mai mare. Folosind un robot, bateți albușurile într-o spumă tare, apoi separați spuma în trei părți și așezați-le într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament apăsând în mijloc - aici vor ajunge gălbenușurile. Coaceți „norii” într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 3 minute, apoi scoateți-le și puneți gălbenușurile în gropi. Apoi puneți-l la cuptor pentru încă 2-3 minute și ați terminat. Înainte de servire, presărați un vârf de sare și piper pe ele!

3. Ouă prăjite de roșii-slănină

De ce ai nevoie? (1 portie)

- 1 felie de slănină
- 1 roșie
- 2 oua
- Sarat la gust
- 2 frunze de busuioc
- Amestec de mirodenii provensale după gust

Feliați slănina și prăjiți-o într-o tigaie, apoi adăugați roșiile tăiate cubulețe și presărați amestecul de condimente provensale. Coaceți-le pentru un minut sau două, apoi bateți cele două ouă pe el, sareți-le și ciupiți frunzele de busuioc pe el. Când ați terminat cu asta, prăjiți ouăle câteva minute și ați terminat.