MIERE ȘI CHILI

"CÂTEVA CÂTEVA CĂTRE ÎN NATURĂ, PICANT ÎN ALIMENTA SA"

CONTACT FACEBOOK:

Stimate Vizitator!

Va multumim pentru vizita MIERE ȘI CHILI site-ul web, vă dorim să găsiți plăcere în el!

Acest site web nu este un magazin web sau un catalog web. Nu puteți comanda sau plăti prin intermediul site-ului, așa că ne cerem scuze, dar A LUA LEGATURA sub meniu ne puteți contacta și putem vorbi despre orice a PRODUSELE NOASTRE și procesul de cumpărare.

Site-ul a fost creat exclusiv pentru informarea și plăcerea dvs. și pentru a satisface dorințele noastre expoziționiste.:)

Aflați despre miere, care miere este bună pentru ce?

Mulți îl consideră doar un îndulcitor, chiar dacă mierea este mult mai mult decât atât. Dar ce este, de fapt, o dulceață menționată de grecii antici doar ca rouă cerească?

Este un produs al „industriei alimentare” a naturii care alimentează corpul uman cu mai multe substanțe necesare.

Știați că mierea conține 80% glucoză și fructoză și 17% apă? Drept urmare, este absorbit extrem de rapid, direct din intestin, întinerește și reîmprospătează corpul datorită efectului său de purificare a sângelui și este un ajutor excelent nu numai în combaterea oboselii, ci și în combaterea diferitelor boli. Enzima utilizată pentru activitatea de transformare a albinelor produce o substanță antibacteriană în miere, astfel că luptă și împotriva bacteriilor. De asemenea, conține mai multe vitamine (B1, B2, B3, B5, C) - deși întinderea lor depinde puternic de conținutul de polen - precum și multe minerale (de exemplu, calciu, cupru, fier, mangan, zinc, potasiu).

Miere în loc de zahăr!

Mierea este un bun îndulcitor, deși îndulcește mai puțin decât zahărul din fabrică și îndulcitorii artificiali, dar este mult mai sănătos, deoarece este dulce în mod natural, constă din mai multe zaharuri și conține o multitudine de substanțe utile precum acizi organici, vitamine, enzime, esențiale uleiuri, minerale.

Mierea este un aliment valoros, deoarece zaharurile sale simple sunt ușor absorbite, acizii săi organici cresc apetitul, îmbunătățesc digestia. Datorită compoziției diferite a aromelor sale, oferă arome variate la coacere și gătit. Experiența a arătat că oricine folosește miere în loc de zahăr consumă mai puține dulciuri într-un timp scurt decât alții, deoarece corpul lor nu vrea dulciuri. În consecință, consumul de miere ne ajută, de asemenea, să ne păstrăm slăbiciunea și liniile.

Se îngrașă cu adevărat?

Unii oameni se păstrează cu bunăvoință împotriva consumului de miere, deoarece sunt „foarte grăsimi”. Ei bine, adevărul în acest domeniu este acesta:
• Mierea nu devine grasă din fructoză, deoarece este stocată în ficat sub formă de glicogen.
• Glucoza din miere nu va deveni grasă deoarece în curând va fi suficientă în mușchi.
• Consumul de miere a stimulat un stil de viață mai activ, care are un efect anti-obezitate.

Doar mierea lichidă este bună?

Cristalizarea (zaharificarea) mierii este considerată de mulți ca fiind o consecință a turbidității apicultorului, poate că ar fi amestecat zahăr de cristal în miere. Cu toate acestea, cristalizarea este un proces fizic natural în care proprietățile chimice ale mierii nu se modifică.

Fenomenul se datorează faptului că mierea se comportă ca o soluție suprasaturată la temperatura camerei, în care solventul, apa, este prezent în doar 18%, restul constând în principal din zaharuri simple. Dintre acestea, glucoza are o solubilitate foarte slabă, ceea ce înseamnă că precipită rapid din soluție la temperatura camerei. Mierea cristalizează cel mai rapid la 15 ° C. Deasupra și sub această temperatură, cristalizarea mierii este mult mai lentă. Cristalinul
mierea poate fi retopită într-o baie de apă la 45 ° C sau într-un cuptor cu microunde fără deteriorare, dar poate apoi să se recristalizeze.

Știați că mierea cristalină este foarte populară în țările scandinave, deoarece mierea contrafăcută nu cristalizează. Mierea cristalină Ergo nu este contrafăcută.

Ce fel de miere să cumpăr?

O mare varietate de miere poate fi produsă în țara noastră. Culoarea, aroma și efectele asupra sănătății lor, precum și utilizările lor potențiale, pot varia foarte mult. Când cineva alege mierea, trebuie să știe la ce vrea să o folosească.

Mierea foarte suculentă, cum ar fi mierea de tei, mierea de castane sau mierea de rouă dulce, nu sunt recomandate pentru prăjire.

Recomandăm achiziționarea de miere de smântână pentru familiile cu copii mici, deoarece miere de smântână întinsă pe pâine nu picură. De asemenea, puteți bea miere de smântână în ceai.

Cei care tocmai se familiarizează cu mierea ar trebui să cumpere mai întâi miere de salcâm. Gustul său nu este atât de pronunțat, poate fi utilizat în toate formele de aplicare, rămâne lichid mult timp.

Mierea de tei și castane sunt cele mai bune pentru răceli, dureri în gât și tuse, de preferință în ceaiul de tei.

Pentru consumatorii gourmet, recomandăm tipurile mai suculente de miere, cum ar fi miere de pădure, miere de tei, miere de castane, miere aurie, miere de viermi de mătase, miere de cătină, miere de cătină, miere de înghețată, miere de fenicul, miere de lavandă, miere de salvie, menta miere, miere de hrișcă. (Ar trebui să știți că mierea de hrișcă este de obicei aromată, dar nu tuturor le place mirosul.)

Pentru ce boală beau miere?

Rece: orice miere este o alegere bună pentru tratarea răcelilor, dar mierea de salcâm este considerată cea mai eficientă soluție.

Durere de gât: mierea de floarea soarelui curăță gâtul, miere de salcâm și miere de rapiță
ajută la durerea în gât prin efectul său antiseptic.

Stimularea imunitară: mierea de salcâm datorită conținutului ridicat de vitamine, mierea de rapiță datorită conținutului conservat și mierea de flori mixtă datorită conținutului larg de ingrediente active este de asemenea recomandată pentru întărirea imunitară.

Stomac sensibil: mierea de rapiță este cea mai bună. Dacă din anumite motive nu este de dorit, putem încerca mierea de salcâm, dar mierea de floarea-soarelui este interzisă în mod expres pentru persoanele sensibile
consumat de stomac.

Probleme osoase: în mod clar există miere de salcâm cu cel mai bun efect asupra tulburărilor de formare osoasă, și anume datorită conținutului său ridicat de calciu.

Anemie: datorită conținutului ridicat de fier, mierea de salcâm și mierea de rapiță sunt alegerea potrivită.

Problemele bărbaților (prostată, dificultăți la urinare): miere de floarea soarelui susține
cele mai eficiente astfel de tratamente datorită valorilor conținutului similare semințelor de floarea soarelui.

Abraziuni, răni: miere de flori mixte cu un efect bactericid bun, dar în același timp la un preț bun este potrivită pentru cei mai abraziți pentru tratamentul extern al rănilor (suprafața acoperită cu miere nu trebuie să fie bandajată).

Detoxifiere: datorită conținutului său de potasiu și sulf, mierea de salcâm este cel mai bine recomandată pentru detoxifiere.

Tratament antioxidant: Datorită conținutului ridicat de vitamina E, mierea de floarea soarelui este cea mai recomandată.

Asistență medicală generală: mierea de flori mixte care combină valoarea intrinsecă utilă a unei largi varietăți de nectare este o alegere excelentă.

Delicatese cu miere

Dintre semințele oleaginoase, aromele de nuci, alune și semințe de dovleac se armonizează cel mai bine cu aromele de miere. Acestea sunt adevărate bunătăți, pot fi consumate singure. După ce înghițim o mușcătură, putem bea și lapte sau cacao, deoarece neutralizează gustul dulce al mierii. Fructele uscate sunt bogate în vitamine și acizi din fructe, completează perfect proprietățile benefice ale mierii. De asemenea, consumăm aceste delicatese pe cont propriu. Fructele uscate sunt stratificate una peste alta într-un pahar și apoi turnate cu miere.