Morcovii pot reduce riscul de cancer de stomac

fără

Cancerul de stomac astăzi este în mare parte o boală fatală. Din păcate, în multe cazuri, oamenii merg la medic doar pentru simptome foarte grave, deoarece nu sunt multe simptome ale acestei boli în stadiul inițial. Și boala descoperită într-un stadiu târziu nu mai este în general vindecabilă.

Până acum, am știut că morcovii pot fi un aliment foarte util dacă vrem să ne păstrăm viziunea. Cercetări recente au arătat că această legumă portocalie nu numai că poate ascuți vederea, ci și reduce riscul de a dezvolta cancer de stomac.

Studiile arată că consumul regulat de morcovi reduce riscul de a dezvolta cancer de stomac cu aproximativ 26%. Chiar și consumul a 25 de grame pe zi sau 3 morcovi pe săptămână poate reduce la minimum riscurile.

Cele mai semnificative rezultate provin dintr-un studiu lituanian. Cei 1.100 de subiecți din studiu au consumat 1 până la 6 morcovi pe zi. Rezultatele au fost dramatice, deoarece subiecții au avut un risc redus de a dezvolta cancer de stomac cu aproximativ 46%.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Cercetătorii au arătat o legătură clară între dietă și dezvoltarea cancerului de stomac. Indicând că carnea roșie, alimentele procesate, sarea și alcoolul pot crește semnificativ riscurile. Pe de altă parte, consumul regulat de ceai verde, fructe și legume s-a dovedit a oferi protecție împotriva cancerului de stomac. Oricine a avut o astfel de boală în familie are un risc crescut, dar chiar și această boală temută poate fi evitată printr-o dietă sănătoasă. Într-un astfel de caz, participarea regulată la testele de screening este, de asemenea, foarte importantă.

Cancerul de prostată este o boală temută la bărbați. Morcovii pot ajuta, de asemenea, la prevenirea acestei boli. Consumul unui morcov pe zi poate reduce riscurile cu aproximativ 18%.

Morcovii sunt extrem de bogate în alfa și beta-caroten, pigmenți naturali antioxidanți ai plantelor care pot opri formarea de radicali liberi dăunători.

În plus, morcovii sunt bogați în luteină și zeaxantină - fitonutrienți antioxidanți - precum și acid cafea, acid ferulic și acid cumaric. Acestea sunt surse de fibre insolubile care au, de asemenea, efecte de prevenire a cancerului.

O cană de morcovi conține doar 94 de calorii. Conține vitamina A, care este esențială pentru vederea normală. Vitamina K pe care o conține este necesară pentru coagularea sângelui și pentru sănătatea oaselor. Și morcovii sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acid folic.

Deși cercetările s-au concentrat în mare parte pe morcovii cruzi, sucul de morcovi și-a dovedit efectul de prevenire a cancerului. Cu toate acestea, cel mai sănătos este să mănânci morcovi proaspeți și cruzi.