FRISSS.hu. totul despre Szombathely și împrejurimile sale

FRISSSFM.hu - ascultați-ne în public!

Cu toate acestea, cu un castron de curcan combinat cu supe calde și verdețuri, nu ne putem păstra doar forma, ci și forma pe care am câștigat-o vara. Dosso Gabi, gazda Gallicoop, arată cele mai populare combinații.

Turcia este o carne săracă în grăsimi și bogată în proteine, care, datorită gustului său neutru, poate fi perfect combinată cu cele mai excelente condimente și ingrediente. Este un mare favorit al oamenilor conștienți de sănătate, deoarece nu conține calorii suplimentare, dar excelează la nivelul mușchilor. Să devenim dulci sau niciodată, suculenți sau uscați, nu vom merge cu curcanul.

Cartofi mici dulci

Într-o epocă în care toată lumea caută ceva special, cartofii dulci, cunoscuți și sub numele de cartofi dulci, câștigă teren. Legumele bogate în beta-caroten sunt la fel de versatile ca curcanii. Îl putem varia cu condimentele fabulosului est (coajă de lemn, nucșoară, sumac), acest lucru este surprinzător și putem găsi un dinte care poate fi ușor ridicat pe stomac.

Minune colorată

Unde este biroul bunicii când ne-am strâmbat în timp ce ne uitam la murăturile suspect de visiniu! Sfecla este în zilele noastre super verde, gătită în bulion și amestecată cu supă, care furnizează oale de fier-magneziu și calciu. Combinat cu curcan, poate fi folosit la realizarea umerașelor care încălzesc inima. Este, de asemenea, un plus excelent pentru brânza de capră, care adaugă caracter întregului.

Nu doar de Halloween

Nu poți trece fără tine. Fratele mai ușor al cartofilor dulci este o legumă bogată în beta-caroten și vitamine. De asemenea, puteți scoate din el o tocană joiz Eastern Far dacă o defilăm cu curcan. Păcălit de soia și tricou, nebăgător încântă momentele momentului. Raadasul gătește repede.

O cale ecologică către sănătate

Barul pare să aibă un sezon pe tot parcursul anului, broccoli este într-adevăr o legumă de toamnă și este cea mai suculentă în acest moment. Este o adevărată bombă cu clorofilă și este, de asemenea, bogată în vitamine. Acest lucru are un efect preventiv și întineritor. Combinat cu curcan, cel mai bine este să-l amestecați cu brânză și smântână într-o caserolă delicioasă. Această soluție simplă nu necesită multă experiență sau muncă.

Soluție Mezedes

Fugeul caracteristic și parosa cerească a curcanului excelează, de asemenea, la desert. Este mai bine să ne calmăm aportul de zahăr în acest fel, deoarece burta de curcan umple stomacul pentru o lungă perioadă de timp, nu o îngreunează și nu ne tachină nivelul zahărului din sânge. Această combinație poate fi o mare favorită pentru copii.

Gânduri de semințe

Și curcanul a dispărut. Se amestecă pesmetul fin cu nuci zdrobite sau migdale pentru a crește finisajul cu semințe de duș. Pentru koret, alege bulgur sau cuscus, care pot fi perfect combinate cu oase.

Reţetă:

Aripi de curcan de buruieni lipicioase prăjite în folie cu cartofi dulci

Ingrediente pentru 4 persoane: 2-3 bucăți de aripi de curcan, deci, piper, 1 buchet de arpagic, 2 dl folie de lapte.

Aripile sunt frecate cu piper și piper și lăsate peste noapte. Se amestecă sosul, se toarnă peste carne și se acoperă într-o tigaie de 180 de grade timp de 40 de minute. Folia este îndepărtată din coji și ocazional șlefuită încă 30 de minute. Cartofii dulci sunt înveliți în folie de aluminiu, iar mustul este de aprox. Se fierbe timp de 30 de minute. Aripile se găsesc cu cartofii dulci, cu smântâna stoarsă cu arpagic.

Plăcintă cu plăcintă de curcan cu broccoli

Adaug o formă rotundă de 24 de inci. Pentru test: 20 dkg de făină, 12,5 dkg de unt rece, acoperiți cu supă, 2-3 lingurițe de apă rece. Pentru umpluturi: 15 dkg curcan, 1 broccoli cap mic, 2 ceapă verde, 2,5 dl smântână, 5 ouă, 10 dkg brânză rasă, deci, piper, nucșoară proaspăt măcinată

Făina este procesată cu saliva, untul tăiat cubulețe, saliva și apa în mișcări rapide. Formăm un buton din el și îl lăsăm să se odihnească la frigider timp de 30 de minute.
Broccoli se ia pe secară mai mică. Într-o parolă cu abur, se călește până se înmoaie în câteva minute. Zonăm șunca, încercuim ceapa verde. Ouăle se amestecă cu smântâna, salamul, piperul și nucșoara. Preîncălziți mustul la 180 de grade. Testul este plasat în matriță, înțepat cu o furculiță și trecut timp de 10 minute. Apoi adăugăm la test broccoli, ceapă, curcan și ou cremos. Se presară brânză rasă și se fierbe timp de 35-40 de minute. (încerca!)