Ne îngrășăm cu adevărat dacă mâncăm înainte de culcare?

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

La sfârșitul unei zile lungi, există câteva lucruri mai bune decât vizionarea unui film interesant însoțit de niște rozătoare sau citirea câtorva capitole din romanul nostru preferat. Ciocolată, chipsuri, poate niște mâncare gătită, mulți dintre noi poftim nasik-uri reconfortante sau doar stresante seara. Cu toate acestea, opinia publică este că cel mai mare păcat pe care îl putem comite doar împotriva figurii și sănătății noastre este să gustăm noaptea. Este pericolul real, mâncatul seara înseamnă cu adevărat obezitate? Dieteticianul răspunde.

Gustarea noaptea duce la obezitate?

Din păcate, o gustare de seară poate provoca obezitate din 2 motive. Pe de o parte, dacă avem o cină adecvată, vom avea suficientă energie până la micul dejun, pe care, în plus, o consumăm, este vorba doar de calorii suplimentare inutile. În astfel de cazuri, corpul nostru nu își dorește cu adevărat hrană, dar dacă ronțim ceva ca recreere, poate duce la obezitate unul câte unul. Celălalt motiv este că nu vrem de obicei sfeclă crudă și tulpini de țelină, ci alegem ceva dulce sau chiar gras pe bază emoțională.

Cât de târziu să mănânci?

Idealul ar fi să nu mâncăm nimic cu 4 ore înainte de culcare. Dacă simțim că atât de mult „post” nu va merge cu siguranță, ajută deja foarte mult dacă încercăm mai întâi să ne obișnuim să nu mâncăm cu 2 ore înainte de somn. Aceste câteva ore de inactivitate favorizează o digestie mai bună și, de asemenea, au un efect pozitiv asupra ciclului nostru de somn. Alimentele mai greu de digerat, precum cele prăjite în ulei sau condimentate, pot interfera cu somnul odihnitor, iar somnul insuficient sau de calitate slabă poate provoca în sine obezitate.

Ce să mănânci înainte de culcare?

Dacă aveți absolut nevoie să mâncați ceva, alegeți alimente sărace în calorii și carbohidrați. Astfel putem evita să consumăm prea multe calorii în plus sau să ne supărăm nivelul zahărului din sânge. O opțiune bună este tulpina de țelină cu unt de arahide, o mână de semințe sau fructe de pădure, eventual floricele nesărate - fără unt, desigur. Dar, înainte de a începe să căutați rozătoare, să beți un ceai delicios de fructe sau să vă păstrați atenția timp de 20-30 de minute, este posibil să nu vă simțiți ca și caloriile în plus.