Noua viață a pâinii de mahmureală

Dacă respectăm mâncarea, nu vom tolera risipa și vom comite și o felie de pâine aruncată. Să o salvăm, pentru că există atât de multe moduri de a folosi pâinea care ne-a rămas!

Prima și cea mai importantă regulă este să nu luați prea mult din ea. Dacă știți că nu veți mânca cantitatea mai mare dintr-o dată, alegeți un croissant sau un chifle sau, poate, pâine feliată - care rămâne puțin mai proaspătă - mai ales dacă este păstrată în frigider. Dacă se dovedește a fi prea mult, poate fi înghețat și reîmprospătat cu ușurință într-un prăjitor de pâine.

Dacă este prea târziu și totuși toate acestea rămân - pentru a doua zi sau a treia zi - putem prepara din acesta mâncăruri care necesită pâine uscată în mod specific. Dacă consistența sa nu mai este adecvată, putem face o umplutură pentru carne sau o putem folosi pentru chiftele, chiftele vegetale, dar o pâine blană De asemenea, sunt excelente pentru cină, mic dejun sau legume, la fel cum cuburile de pâine prăjite - adică crutoane - sunt excelente pentru supe și salate.