Burta de bere nu crește din bere?

Potrivit unui nou studiu, există o asociere între consumul de bere și balonare numai la bărbații care nu fumează.

Cercetările efectuate până în prezent au relevat o legătură contradictorie între consumul de bere și burtă, motiv pentru care s-a considerat utilă reexaminarea problemei în Marea Britanie. University College London și Institutul de Cardiologie Preventivă din Praga cercetători. Rezultatele cercetării a Jurnalul European de Nutriție Clinică prezentat în ultimul număr al.

Republica Cehă este casa consumului de bere cultivată

Pentru a investiga relația dintre bere și obezitate, cercetătorii au găsit Republica Cehă o locație ideală. Acest lucru se datorează faptului că consumul de bere are o cultură veche de secole, este venerat cu moderație de o gamă largă de societăți și este chiar foarte popular la ambele sexe și este adesea consumat la mese.

În timpul sondajului, cercetătorii au intervievat în mod aleatoriu 1.141 de bărbați și 1.212 de femei cu vârste cuprinse între 25 și 64 de ani. Respondenții au completat un chestionar despre obiceiurile lor de a bea bere, și-au măsurat greutatea din care și-au calculat indicele de masă corporală (greutate pe metru pătrat în înălțime) și și-au măsurat abundența taliei și șoldului și au determinat raportul talie/șold.

Optzeci și șapte la sută dintre bărbații chestionați au declarat că au băut doar bere într-o săptămână medie, comparativ cu 62 la sută dintre femei. În analiza finală, cercetătorii au inclus doar acei respondenți care erau fie abstinenți, fie au raportat doar consum de bere (891 bărbați, 1098 femei), putând astfel să filtreze posibilul efect de prejudecată al altor alcooli.

Bărbații cehi beau în medie de șapte ori mai multă bere decât femeile

Eșantionul testat a fost apoi clasificat în funcție de cantitatea de alcool consumată pe săptămână: fără consum de alcool, maxim un litru de bere pe săptămână (adică mai puțin de 36 de grame de alcool) bea 1, 1-3, 5 litri de bere pe săptămână (38-125 grame de alcool) consumă 3, 6-7 litri de bere (126-250 grame de alcool) bând 7 litri de bere pe săptămână (peste 250 de grame de alcool) consumă mai mult. Deoarece doar două femei au raportat că au băut mai mult de 7 litri pe săptămână, această categorie nu a fost luată în considerare.

Consumul mediu de alcool săptămânal al participanților a fost de 158 grame pentru bărbați și 22 de grame pentru femei. Raportul talie/șold pentru bărbați a fost de 0, 93 și pentru femei de 0, 81. Indicele mediu de masă corporală a fost de 27,1 pentru bărbați și 26,9 pentru femei.

Burta de bere este mai puțin plăcută pentru fumători?

Consumul de bere a fost corelat pozitiv cu fumatul pentru ambele sexe. Pentru bărbați, a existat o corelație negativă între consumul de bere și nivelul educațional, dar nu a existat nicio corelație între consumul de bere și vârsta și nivelurile de colesterol.

S-a constatat că, la examinarea pe grupe de vârstă, există o ușoară relație pozitivă între aportul de bere și raportul talie/șold la bărbați, dar această relație este negativă la femei. Cu toate acestea, nu s-a găsit nicio corelație între aportul de bere și indicele de masă corporală la bărbați și s-a observat o relație inversă foarte slabă la femei.

Rezultatele au fost ușor modificate atunci când a fost luat în considerare fumatul: a existat o relație pozitivă slabă între consumul de bere și indicele de masă corporală la bărbații care nu fumează, la fel nu a fost cazul fumătorilor.

Rezultatele nu au fost modificate dacă frecvența consumului de bere a fost inclusă în studiu în plus față de cantitatea de bere: deoarece majoritatea cehilor au băut obișnuiți de bere, corelația cu raportul talie/șold sau cu indicele de masă corporală nu s-a modificat semnificativ.

Comentarii

Mai multe articole

Mișcarea de lavă a fost modelată cu sirop de porumb

Potrivit unui nou studiu, bulele schimbă semnificativ modul și viteza cu care curge lava.

Un crocodil foarte înverșunat trăiește în Australia de câteva milioane de ani

Numit „regele mlaștinii”, animalul avea o lungime de cel puțin 5 metri și trăia în sud-estul Queensland.

Despre produsele alternative din carne

Cererea de alimente pe bază de plante crește într-un ritm fără precedent, cu probabil cea mai trasabilă dezvoltare pentru burgerii „vega”.

Este posibil să se fi format pitoni în Europa

Răspândirea șerpilor uriași mari (pitoni, boas) care trăiesc astăzi

Carnea organică este ecologică?

Nu există nicio îndoială că industria alimentară trebuie să se transforme și în lupta împotriva schimbărilor climatice.

Abonament

La revista tipărită,
Timp de 12 luni