Nu contează ce mănâncă copilul și mama

Să începem cu cineva care dorește să slăbească. Apoi trebuie mai întâi să cunoașteți conceptul de metabolism și apoi să îl calculați. Aceasta înseamnă că activitățile zilnice ale tuturor oamenilor, și existența lor zilnică în general, sunt puse în energia pe care o aducem împreună cu mâncarea. Acesta este pur și simplu o calorie, care este alcătuită din 3 părți: carbohidrați, proteine și grăsimi. De aceea, vă rog să uitați toate dietele proaste, deoarece corpul nostru are nevoie de toate cele trei. Pierderea în greutate poate funcționa o perioadă și în perioada de 90 de zile, dar vă garantez că veți recâștiga dublul lirei pe care o pierdeți după aceea. Deci, faceți-i să se gândească mai degrabă la schimbările stilului de viață decât la dieta. Și da, va veni cu resemnare și cu siguranță necesită voință. Pentru că vedeți ce doriți și decideți: mulțumiți-vă cu voi înșivă sau nu mai țipă și faceți asta. Pentru că doar așa este. Și gândiți-vă că nu contează doar pierderea în greutate, ci sănătatea, viitorul cu familia, relația.

Totul este doar o chestiune de obișnuință. După un timp, vă veți simți greață cu somloii dvs. acum umpluți cu gust în cuc ... Dar cum să calculați schimbul de materie primă? Să vedem formula:

Vârstă/an	Kcal/zi
10-18	12,2 x greutate corporală + 746
18-30	14,7 x greutate corporală + 496
30-60	8,7 x greutate corporală + 829
60-	10,5 x greutate corporală + 596

Valoarea obținută aici trebuie înmulțită cu valoarea activității dvs.:

Activitate sportivă Munca zilnica

ușoară	moderat	greu
inactiv	x 1.4	x 1,5	x 1,5
moderat activ	x 1,5	x 1,6	x 1,6
activ	x 1,6	x 1,7	x 1,7

Rezultatul din primul tabel arată câte calorii trebuie să consumați pentru a exista pur și simplu și organele dvs. pot funcționa fără a face nicio activitate. De asemenea, arată că scăderea sub 1.200 de calorii pe zi este o iresponsabilitate imensă, deoarece corpul trece la rezervă și începe să stocheze chiar și cea mai mică cantitate. Pierderea în greutate merită între cele două rezultate.

Dar în ce constă caloriile: carbohidrați, proteine și grăsimi. 1 gram de ch (scurt pentru carbohidrați) 4,2 kcal, 1 gram de proteine, de asemenea, 4,2 kcal și 1 gram de grăsime 9,1 kcal.

Nu este posibil să bateți un bol mare de tocană de unghii fără vinovăție?! Deoarece dacă aportul zilnic este de 1400kcal, practic luați doza zilnică cu o singură masă. Și atunci nici nu am vorbit despre unde sunt ceilalți nutrienți ....

Merită să acordați atenție mesei de 5 ori pe zi, deoarece nu durează atât de mult pentru a răzuia peretele de foame și a înghiți frigiderul. Dar începutul va fi totuși dificil, deoarece stomacul trebuie să se obișnuiască cu cantitatea mai mică. Regula importantă, nu muri de foame! Dacă nu o poți suporta, bea un shake de proteine, ia-ți foamea și nici măcar nu te îngrași.

Aș nota aici că, cu fructe, aveți grijă pentru cei care vor să slăbească. Acest lucru se datorează faptului că fructoza cu absorbție rapidă din ele aruncă zahărul, care scade rapid. Care este una dintre problemele care apar după foamea de lup și baza unei mese sănătoase este că nivelul zahărului din sânge nu face naveta toată ziua. Acest lucru este important și pentru sănătatea dumneavoastră, în special pentru persoanele cu rezistență la insulină sau diabet. Nu mâncați fructe și alți carbohidrați cu absorbție rapidă (voi intra în asta) dimineața, pentru că suntem încă foarte sensibili la acesta dimineața. Limitați-l la ora zece, gustări și un mic dejun. Și să nu mâncăm seara.

Dar acum să le privim separat:

Carbohidrați: încerc să-l pun în limbaj culinar, omițând formularea științifică. Alimentarea cu energie a corpului nostru este de aprox. 50% provine din carbohidrați. De aceea NU-l lăsați în afara dietei! După un timp va veni foamea de carbohidrați, durerea de cap și altele ...

Consumul de cantități mari de carbohidrați necontrolat (în principal zahăr alb rafinat, făină albă) crește rapid nivelul zahărului din sânge, o cantitate mare de insulină va fi produsă de pancreas pentru a suprima zahărul, care scade brusc și provoacă foamea bruscă, despre care am scris deja . Transformă cantități mari de carbohidrați în exces în acizi grași (care sunt apoi depozitați în celulele adipoase.

În plus, supără echilibrul normal al florei intestinale, proliferarea bacililor răi, a ciupercilor, de ex. o candida…. Iar consumul excesiv duce, de asemenea, la acidifiere, ceea ce va cauza și mai multe probleme pe termen lung.

Distingem între carbohidrații cu absorbție rapidă și lentă. Nu trebuie consumat rapid dimineața și seara, deoarece pancreasul nostru este deosebit de sensibil în acest moment. Personal, de aceea nu sunt în favoarea consumului de fructe doar la micul dejun, dar va fi excelent pentru ora zece. Celălalt lucru pe care trebuie să-l observ aici este laptele. Oricine îmi cunoaște blogul știe că vă spun în mod regulat că laptele și produsele lactate nu sunt pentru noi (cu excepția iaurtului și a chefirului). Nu trebuie să fiți de acord cu aceasta, dar faptul este că răspunsul insulinei la lapte este imens și nici măcar nu am pus o mână bună de muesli de zahăr despre care se credea că este sănătos.

Prin definiție, cel mai simplu mod de a le distinge în funcție de viteza de absorbție a acestora și, în ceea ce privește pierderea în greutate, prietenul nostru va fi cel cu absorbție lentă, deoarece nu ne crește zahărul, nu navetează insulina și este saturat pentru o perioadă lungă timp.

Odată am ajuns să văd cât de rău mă descurcam cu copiii mei pentru a minimiza zaharurile, deoarece creierul lor avea nevoie de el. Așa este, creierul are cu siguranță nevoie de zahăr pentru a funcționa. Dar este o mare greșeală să crezi că va produce acest lucru din zahăr de sfeclă .... Creierul va produce zahărul potrivit din ORICE carbohidrat, fie că este vorba de legume (pentru că toate legumele sunt ch) sau de ovăz ... etc.

Dar apoi să ne uităm la cât de carbohidrați cu absorbție lentă vor avea prietenii noștri în timpul dietei: fulgi de ovăz, tărâțe de ovăz, mei, hrișcă, amarant, quinoa, orez brun, orez basmati, linte, castane, mac, semințe de caju, arahide, pâine integrală, pâine dură,

Modul în care sunt pregătite legumele modifică absorbția: cu cât este mai procesată, cu atât este mai rapidă. Rămâne lent atunci când este copt, gătit, aburit, dar când este curățat, va fi rapid.

Proteine: sau putem spune că proteinele sunt cele mai importante elemente de bază ale corpului nostru. Mușchii noștri sunt aprox. Este alcătuit din 20% proteine, dar se găsește și în țesutul conjunctiv (colagen și elastină). Fără proteine, corpul nostru nu ar putea să furnizeze oxigen și dioxid de carbon. Proteinele alcătuiesc, de asemenea, enzime, care sunt elemente esențiale în procesele chimice ale corpului nostru.

Dacă aportul de proteine nu este suficient, imunitatea organismului este redusă, apare edem în organism, poate apărea anemie și, în cazuri mai severe, poate apărea atrofie musculară. Iar cei care fac mișcare în mod regulat trebuie să acorde și mai multă atenție cantității, deoarece aceasta va fi cheia dezvoltării musculare.

Și de ce va fi bine? Pe de o parte, cu cât avem mai mult mușchi, cu atât mai multă energie va lua corpul nostru din ch și, cu un aport redus de ch, îl va compensa, dacă aveți un aport bun de proteine. De asemenea, descompune mușchii. Deci, soldul va arăta mai puțin, dar nu va fi mai puțin gras.

Celălalt motiv este că digestia proteinelor costă mult mai multă energie corpului nostru, care, la rândul său, folosește mai multe ch ...

Cea mai bună sursă de proteine animale este carnea, în special cele mai slabe: piept de pui, piept de curcan, pește, dar aici pot fi incluse și bovine. Ouăle, brânza de vaci și pulberile gata de consum sunt, de asemenea, surse bune de proteine. Soia, fasolea și linte și mazărea sunt, de asemenea, surse vegetale relativ bune.

Simțiți-vă liber să le mâncați la fiecare masă! După-amiază, vizează doar aportul de proteine, iar din legume trebuie luați numai carbohidrați.

Și aici aș profita de această ocazie pentru a nu mânca o prostie uriașă după 6 seara. Corpul va ține post până dimineața, iar postul va duce în continuare la o depozitare excelentă! Acesta este motivul pentru care este posibil să nu pierzi 1.000 de calorii pe zi, dar caloriile tale bine ajustate pierd 1.500 de calorii pe zi.!

Celălalt lucru pe care vreau să îl evit este brânza de vaci. Cazeina sau proteina din lapte pot intra stabil în sistemul hormonal feminin. O las pe toată lumea la discreția lor, cu siguranță te va ajuta să slăbești. Seara cu ardei albi, crocanți, Doamne, dar mi-a plăcut. Recunosc, pe lângă brânzeturi, acesta a fost cel mai greu de plecat. Dar de atunci, balonarea s-a oprit, printre altele.

Pulberile de proteine trebuie, de asemenea, să fie foarte selective. După antrenament, aportul de proteine este foarte important, regenerează micro leziunile musculare. dar aveți grijă cât de mult zahăr conțin, cum și din ce anume sunt fabricate. Voi spune sincer că pulberile pe bază de lapte sunt excluse pentru mine. Permiteți-mi să sugerez o alternativă în schimb:

Aici sunteți sigur că o găsiți pe cea potrivită și puteți comanda dintr-un loc sigur.

Grăsimi: Grăsimea este un nutrient energetic important. Acesta joacă un rol semnificativ în funcționarea organizației noastre și în menținerea sănătății noastre. Este esențial pentru absorbția vitaminelor liposolubile.

Țesutul adipos este o rezervă energetică importantă în corpul nostru. Acesta joacă un rol de protecție mecanică prin încorporarea aproape a unor organe. Grăsimea subcutanată este un bun izolator termic, deci ajută la menținerea unei temperaturi corporale constante.

Dar nu vă faceți iluziile lui Norbi: nu, nu puteți împinge un pumn excesiv. Nu, într-adevăr nu grăsimea va îngrasa, este un combo imoderat de ch și grăsime. Acest lucru se datorează faptului că aportul excesiv de grăsimi poate fi o cauză a bolilor. Unele tipuri de cancer (sân, colon) s-au dovedit a fi asociate cu un aport excesiv de grăsimi. Cantitatea și calitatea aportului de grăsimi joacă un rol crucial în dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Este, de asemenea, bine cunoscut faptul că prevenirea și tratamentul obezității pot fi realizate în primul rând prin reducerea combinată a carbohidraților și a grăsimilor „proaste”.

Simțiți-vă liber să folosiți grăsime de rață, grăsime de gâscă și untură de casă sau unt de ceai adevărat. Uleiul de floarea-soarelui este neglijat dacă este posibil ...

Și acum să vedem cum să distribuim cei 3 nutrienți pe zi: 40% carbohidrați, 25% proteine, 35% grăsimi.