Nu există tutun pentru tutun

Douăzeci de mii de oameni își vor pierde locul de muncă anul viitor în Ungaria de Est - unde șomerii sunt oricum cei mai mulți - deoarece cei care lucrează în producția internă de tutun vor pierde 24,2 milioane de euro pe an. Uniunea Europeană nu va mai subvenționa sectorul anul viitor. Suma pierdută ar trebui să fie alcătuită din resurse interne.

Chiar și producția internă de tutun ar putea înceta cu totul începând cu anul viitor, rezultând că douăzeci de mii de lucrători și-ar putea pierde locul de muncă. Optzeci la sută dintre cei afectați locuiesc în județul Szabolcs-Szatmár-Bereg, care suferă deja de șomaj. 90 la sută dintre lucrători sunt necalificați, 70 la sută sunt femei, iar 50 la sută sunt romi.

Toată lumea călătorește în tutun

Mergem spre Pócspetri, acest sat este centrul creșterii tutunului, precum Silicon Valley în lumea IT. Și aici toată lumea călătorește în tutun, deși aici este produs în principal, marile beneficii cad în altă parte. Nu este timp să transcendem, să ne imaginăm un cultivator de tutun fumând pe cale amiabilă, fumând o țigară, fumând o țigară, adulmecând o arsură: se merge de la Budapesta sau 250 de kilometri pe autostrada interminabilă, se întoarce și acolo.

Illés Bényi în fața unui uscător de tutun Foto: István Bielik - Origo

În ciclul bugetar al UE între 2015 și 2020, au existat schimbări serioase în subvenții, a declarat Illés Bényei, președintele Asociației Naționale a Producătorilor Maghiari de Tutun (Madosz). Până în prezent, UE a oferit bani persoanelor care trăiesc cu tutun ca parte a unui program de restructurare. Ajutorul nu a fost destinat creșterii producției de tutun, ci în special pentru munca manuală: fermierul a putut justifica 1.000 de ore manuale de lucru la hectar. Certificatul însemna că producătorul trebuia să demonstreze că a plătit taxa după 1000 de ore de lucru.

Nu există altă slujbă

Aceasta a reprezentat un ajutor de restructurare de 22,16 EUR pe an din 2010 și 24,2 milioane EUR pe an din 2012, însă tutunul a fost eliminat de pe lista ajutorului. Astfel, suma lipsă trebuie găsită dintr-o sursă națională. Aproape că nu există alte oportunități de muncă în zonă, o problemă de zeci de ani cu privire la ce s-ar putea face dacă nu producția de tutun. Până în prezent, un total de 340.000 de oameni din UE au reușit să trăiască din creșterea tutunului prin subvenții, a spus Illés Bényi.

Un BV-1, adică frunza de tutun de cea mai bună calitate Faceți clic pe imagine, se deschide galeria! Foto: István Bielik - Origo

Illés Bényi conduce și Cooperativa Petri, care se ocupă cu cultivarea tutunului. Ei cultivă pe o sută de hectare. A fumat țigări timp de douăzeci de ani, uit să-l întreb de ce s-a oprit. Vă duce în jurul site-ului, care este de fapt un tsz care funcționează și astăzi. Primul lucru care apare este că există un miros minunat peste tot. Prin aceasta, nu vreau să încurajez pe nimeni să fumeze, dar cu siguranță miroase bine. Nu ai bani, nu-i așa?.

Intrăm în sortare, frunzele uscate sunt sortate în 16 clase de muncitori - aproape fără excepție femei. Ei spun că aș putea învăța meseria într-o singură zi, dar nu-mi vine să cred, nu văd nicio diferență între litere. Întreb cât câștigă. 100-110 mii de forinți pe lună, suma depinde de calitate. Din calitatea muncii și a tutunului.

Acest lucru nu reduce numărul de cimpoi

Nu este posibil să se știe exact de ce producția de tutun a fost eliminată de pe lista de sprijin a UE. Oponenții fumatului ridică acum în mod evident capul, luând-o de la sine înțeles, dar, potrivit lui Illés Bényei, faptul că nu va exista tutun în UE nu va reduce numărul fumătorilor. Acest lucru se datorează faptului că 85% din materiile prime utilizate de fabricile europene de țigări provin din afara UE (America de Sud, Asia, Africa) și există o ofertă excesivă pe piață. Cea de 15 la sută produsă în Europa este de aproximativ 200-300 de mii de tone pe an, dintre care ungurii circa 9 mii de tone.

Zvonurile din afaceri spun că retragerea sprijinului are legătură cu demisia lui John Dalli din 2012. Comisarul european pentru sănătate și protecția consumatorilor (Malta) și-a prezentat demisia imediat după ce Oficiul UE Antifraudă (OLAF) a constatat că un antreprenor maltez a cerut bani unei companii de tutun, citând relația sa cu comisarul și, în schimb, a promis a influența cunoaște viitoarele decizii ale UE. Astfel, retragerea ajutorului poate fi o chestiune de onoare pentru UE.

Clima braziliană este mai bună

În curte există uscătoare de tutun. Mașinile care au cel puțin patruzeci de ani, consumă mult gaz. Uscarea se începe altfel la 34 de grade Celsius și apoi continuă la 70 de grade, procesul durează o săptămână. Este rândul furnizorilor, acum în principal romi, cu trăsuri trase de cai. Marci incredibile, un bărbat la o înălțime de câțiva metri înălțime, care se echilibrează deasupra unei încărcături care se leagă fără speranță. De asemenea, este rău de urmărit. Ne întâlnim cu unul dintre angajații cooperativei, Attila Veres, care produce tutun pe trei hectare pe lângă munca de aici. Are propriul său uscător, munca netă de 250 de mii de forinți provine din cele două locuri de muncă, pe jumătate.

Singurul avantaj competitiv al tutunului european este trasabilitatea sa. Amplasarea noastră geografică face ca produsul să fie mult mai scump decât, să zicem, Brazilia - climatul de acolo este mai bun. Aici, de exemplu, funcționarea echipamentului de uscare este un cost imens: uscarea necesită șaptezeci de grade, nu contează dacă echipamentul trebuie încălzit de la opt sau douăzeci și opt de grade - a explicat Illés Bényi.

Szabolcs: învinsul câștigător

Teren de tutun. Dând clic pe fotografie se va deschide o galerie! Foto: István Bielik - Origo

În Ungaria, 1.100 de producători produc tutun pe un total de 4.700 de hectare în 11 județe (17 în 1999), peste 80% din recoltă provenind din județul Szabolcs-Szatmár-Bereg. Nu din cauza condițiilor climatice sau a solului, ci din cauza situației de pe piața muncii din mediul rural, care este cea mai gravă din țară. Oricum, tutunul este o plantă de teren arabil slab, locuri în care, cel mult, silvicultura ar putea fi considerată în afara acestuia. Altfel ar fi mai ușor de împădurit, deoarece, deși cererea de artizanat în câmpul tutunului este de 1.000 de ore pe hectar pe an, nu este atât de mult pentru pădure în cincizeci de ani. Cu toate acestea, acest lucru nu ar rezolva problemele la locul de muncă.

Mergem la Ófehértó, după numele Cooperativei Petri, voi afla din timp unde: site-ul Cooperativei Fehértó, unde îl va primi președintele Miklós Kocsis. Sunt, evident, o plantă mai modernă, sunt mai bine mecanizate, dar lucrul aici se face mai ales manual. Vagoanele cu tutun legate în spatele unui tractor sunt numite „electrice” de către cei care caută un loc de muncă, deoarece au fost cândva vopsite în galben. Șaptezeci și nouă de rame metalice încărcate cu tutun sunt împachetate în uscătoare de două, așa cum se spune, această lucrare necesită nu duritate, ci duritate. Odată, au avut un coleg de culturism timp de câteva ore, care a fugit pe teren în spiritul atletismului la începutul schimbului, dar s-a dus acasă câteva ore mai târziu, pentru că nu mai putea să-și ia puteri.

Cât este într-o țigară?

În lumea tutunului, un lucrător manual primește în medie cinci mii de forinți pe zi și, din cauza dificultății muncii, nu poate găsi o persoană pentru mai puțini bani. Jumătate din cele douăzeci de mii de lucrători din sector sunt angajați permanent, iar cealaltă jumătate sunt lucrători sezonieri.

Șaizeci la sută din tutunul maghiar merge la fabricile de țigări din Ungaria, restul se vinde în străinătate. În țara noastră, se cultivă așa-numitul tutun de umplutură: 95-98 la sută dintr-o țigară conține un astfel de tutun, restul este tipul de tutun aromat, care este cultivat doar la sud-est de noi, în Grecia, de exemplu. Tutunurile de umplere sunt în mare parte din două soiuri de bază din întreaga lume: Virginia și Burley. Burley este natural, Virginia este uscat artificial.

Muncitorii lucrează la un salariu de performanță, aici pot câștiga până la 10 mii de forinți pe zi, dar acest loc de muncă nu poate fi susținut pe termen lung. La recoltare, schimbarea începe la 4 dimineața, cu o medie de 5 până la 10 kilograme de persoană pierde în aceste săptămâni. În India, aceștia plătesc 100-200 forinți pentru aceeași lucrare. În Occident, un imigrant primește 5-6 euro pe oră, în timp ce localnicii primesc 10 euro, deși acolo procesele de lucru sunt aproape complet mecanizate.

Se sparge dimineața

Împachetează „tramvaiul”. Faceți clic pe imagine, se deschide galeria! Foto: István Bielik - Origo

La noi, Burley se usucă la înălțimea lunii noiembrie-decembrie, Virginia este descompusă dimineața (așa-numita luare) și apoi pune imediat într-un uscător, unde atinge gradul de uscăciune dorit într-o săptămână. . Apropo, Burley nu este mai fin (de fapt, Virginia este mai fină, Burley fumează mai bine), dar are o structură diferită a țesăturii, poate absorbi aditivii mai ușor. Patru mii de aditivi diferiți sunt folosiți la fabricarea țigărilor.

Tutunul merge de la producător la plantele de fermentare. Esența fermentației este că face ca tutunul virgin brut să fie plăcut. Deja la cine, corect. Avem două astfel de fabrici: una în Nyíregyháza, care cumpără 80-85 la sută din producția de tutun din Ungaria, restul merge la Szolnok. Frunzele de tutun sunt, de asemenea, tocate după fermentare. Iar fabrica de țigări aromatizează, amestecă, umple, ambalează. Rețeta este un secret de șapte sigilii în ele, ca în fabricile de cola.

Sparg tutunul. Faceți clic pe fotografie pentru galeria noastră! Foto: István Bielik - Origo

Ieșind într-un câmp de tutun, înțeleg în sfârșit de ce tutunul se „sparge” în timp ce îl iau: să-l aud de departe, deoarece tulpinile frunzelor sunt puternice. Brigada tocmai umpluse un „tramvai”, o pauză de țigară. Un tip tare, Sándor, iese în evidență din echipă. A stat zece ani în închisoare, acum nu a mai venit la muncă timp de trei zile pentru că bea. Mai sunt aproximativ trei săptămâni până la sfârșitul recoltei. Cea mai grea parte a muncii este îndepărtarea frunzelor fără fund și fără valoare ale plantei de tutun. Prin urmare, plătesc câțiva forinți pe tulpină, în schimb trebuie să parcurgeți linia literalmente pe toate patru. O linie are o lungime de 600 de metri sau 1,2 kilometri.

6 din 1000 de forinți rămân

De la terenul de tutun până la trafic, producătorul are cel mai mic beneficiu: în cazul tutunului Virginia, acesta primește 460 de forinți pe kilogram de tutun uscat, în timp ce în cazul Burley, această sumă este de 380 de forinți. O țigară conține 0,6-0,9 grame de tutun, o cutie de țigări conține 19 fire, prețul unei cutii de țigări este de 1.000 HUF cu mici diferențe. Aproximativ 80% din acest preț este impozitat, restul de 20% fiind împărțit de trafic, producător, fermentator și producător. După o cutie de țigări, producătorul primește 6 forinți.

Cooperativa are 150 de angajați, dintre care 16 nici măcar nu au opt școli primare. Există 6-7 luni de făcut în câmpurile de tutun. Pierderea unui loc de muncă ar avea și costuri suplimentare, potrivit localnicilor mai înstăriți, așa cum spun ei, securitatea proprietății ar scădea. În caz contrar, aproximativ 100-200 de glazuri de tutun verde (echivalent cu 20-40 de glazuri de uscăciune) sunt furate în jurul așezării în fiecare an - potrivit localnicilor, nu localnicilor. La cooperativă, respectă cu strictețe reglementările, nimeni nu poate duce acasă frunze de tutun. Firimiturile și resturile sunt amestecate în gunoi de grajd organic. Pe piața neagră, se spune că prețul unui kilogram de tutun este de 7 euro. Acest lucru nu poate fi verificat, deci rămâne întrebarea dacă prețul se aplică tutunului verde sau uscat.

Recoltatorii sunt deja în cămară

Se teme că va avea loc o rearanjare - Illés Bényei a răspuns la întrebarea despre șansele unui focar. Dacă nu primesc o compensație adecvată pentru producție, mulți fermieri vor fi obligați să caute o altă modalitate de trai. Oricine o poate face se va mecaniza. Există deja mai multe combine de recoltat în țară, dar acestea sunt disponibile în culori de mașini de ani de zile, deoarece UE a susținut până acum munca manuală.

La vest de noi, cultivarea tutunului este complet mecanizată, dar există mult mai multe substanțe chimice folosite acolo. Dacă sprijinul pentru munca manuală încetează acasă, fermele de aici vor trebui, de asemenea, să se mecanizeze. Potrivit lui Miklós Kocsis, acest lucru ar costa cooperativa lor 450 de milioane. Nu au atâția bani. Între timp, mergem într-un alt câmp de tutun, brigada de aici încarcă și el „tramvai”. Unii fac doar o pauză de țigări. Printre acestea se numără o femeie însărcinată care ar putea fi în luna a noua. Alegem să nu facem fotografii.

Fire fără sudură

În ceea ce privește cultivarea tutunului, Mados a inițiat, de asemenea, negocieri cu Biroul primului ministru, Ministerul Agriculturii și Ministerul Economiei Naționale. O întâlnire ministerială de conciliere a fost programată pentru 10 septembrie, dar aceasta a fost ratată, sub rezerva unor informații prealabile. Nu există încă o dată nouă.