Nutriția grupei de sânge - Caracteristicile grupei de sânge „AB” din dietă

În ultimele câteva săptămâni, s-a vorbit despre hrănirea persoanelor cu grupe sanguine „A” și „B”. De data aceasta explorăm caracteristicile nutriției grupelor de sânge „AB” ale grupelor de sânge.

În multe cazuri, malnutriția poate provoca și probleme ale pielii. Dacă aveți o astfel de problemă, poate doriți să solicitați ajutorul unui dermatolog. Pielea noastră este cel mai mare organ al nostru, astfel încât starea sa dezvăluie multe despre sănătatea corpului nostru.

Cum ajută acest tip de nutriție?

Acesta restabilește apărarea naturală a sistemului nostru imunitar și ne curăță sângele și corpul. Nutriția grupei de sânge poate fi considerată un punct de plecare pentru a începe o schimbare a stilului de viață.

Vasele pot fi împărțite în trei grupe:

Alimentele care au un efect benefic: acționează ca un medicament asupra corpului nostru.
Alimentele neutre: ele acționează doar ca alimente.
Alimente de evitat: dăunătoare pentru noi.

Carne

În ceea ce privește consumul de carne, persoanele cu grupa sanguină AB nu produc suficient acid din stomac pentru a digera în mod eficient prea multe proteine animale, deci cheia este mărimea și frecvența porțiilor. Carnea afumată și marinată trebuie evitată pentru acestea.
Au un efect benefic: miel, oaie, iepure, curcan
Efecte neutre: fazan, ficat
Evitați: carne de vită, pui, rață, gâscă, porc, vițel, vânat, prepeliță, bizon, slănină, șuncă, inimă

Pești

Peștii marini sunt surse bune de proteine pentru cei cu grupa sanguină „AB”.

Benefice: ton, cod, sardine, păstrăv de mare, păstrăv curcubeu, somon, macrou, biban, știucă, scoici roșii
Efecte neutre: crap, somn, hering, caviar, midii, pește argintiu, pește alb, limbă, calmar
Evitați: hamsii, barracuda, midii, homar, raci, plată, hering afumat, somon afumat, caracatiță, stridii, biban, creveți, anghilă

Produse lactate, ouă

Produsele lactate au un efect benefic asupra grupelor de sânge „AB”, iar ouăle reprezintă o sursă bună de proteine pentru acestea.
Benefice: brânză de vacă, brânză feta, smântână fără grăsimi, brânză de capră lapte de capră, chefir, ricotta, iaurt, mozzarella
Efecte neutre: cheddar, brânză Gouda, edami, emmental, zer, brânză de soia, lapte de soia, lapte 2%
Evitați: brânză albastră, brânză brie, unt, lapte, camembert, parmezan, lapte integral

Uleiuri, grăsimi

Benefic: ulei de măsline
Efecte neutre: ulei de in, ulei de canola, ulei de ficat de cod, ulei de arahide
De evitat: ulei de porumb, ulei de floarea soarelui, ulei de susan, ulei de bumbac

Semințe

Consumul de semințe nu afectează grupul sanguin „AB” în același mod, astfel încât acestea trebuie consumate numai în cantități mici și cu precauție.
Au un efect benefic: castane, arahide, nuci
Au un efect neutru: migdale, keudio, nuci de Brazilia, nuci de pin, fistic
De evitat: alune, mac, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui

Leguminoase

Au un efect benefic: fasole albă uscată, kalabean, fasole roșie, linte verde
Efecte neutre: linte de casă, linte roșie, mazăre verde, leguminoase, fasole de porc, fasole verde cu fibre lungi, fasole de cupru, fasole albă
Evitați: fasole azuki, fasole aduke, fasole neagră, fasole de cal, fasole vegetală, fasole slime, mazăre cu ochi negri

Cereale, pâine, paste uscate

Se recomandă reducerea consumului de grâu, consumul de germeni de grâu și tărâțe doar o dată pe săptămână.
Efecte benefice: mei, tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz, tărâțe de orez, orez pufos, făină de orez, spelta, pâine de orez brun, tort de orez, pâine de grâu încolțită, pâine de secară, făină de secară, pâine din soia,
Efecte neutre: amarant, orz, făină de orz, smântână de orez, smântână de grâu, amidon, fulgi de porumb prăjiți, cereale cu șapte boabe, fulgi de soia, granule de soia, tărâțe de grâu, germeni de grâu, pâine de grâu spelt, făină de spelt, grâu fără gluten, grâu dur, tort de grâu dur, tort de tărâțe de ovăz, pâine de ovăz negru, cuscus, făină albă, aluat de griș, quinoa
Evitați: hrișcă, fulgi de porumb, făină de porumb, kamut, terci de hrișcă, prăjituri cu făină de porumb

Legume

Merită să consumați legume proaspete de mai multe ori pe zi!
Benefice: broccoli, conopidă, țelină, varză, vinete, usturoi, cartofi dulci, varză de lucernă, pătrunjel, castravete, păstârnac, păpădie, tofu
Efecte neutre: sparanghel, lăstari de bambus, varză chineză, brustă, ghimbir, coajă, praz, salată boston, salată iceberg, varză roșie, varză albă, morcovi, măsline verzi, ceapă verde, ceapă, coriandru, salată de andive, alge marine, spanac, spanac, dovleac, salată romaine, ciuperci de casă, salată de radicchio, cartofi albi, roșii, dovlecei
Evitați: anghinare, avocado, ciuperci shitake, ardei roșu, ridichi, măsline negre, porumb, ardei verzi

Fructe

Oamenii din grupa de sânge „AB” preferă fructele alcaline, deoarece ajută la contracararea efectului de formare a acidului a boabelor.
Benefice: cireșe, afine, smochine uscate, smochine proaspete, agrișe, graprefruit, kiwi, prune, lămâi, ananas
Efecte neutre: mere, caise, mure, afine, nectarine, papaya, piersici, pere, coacăze negre, coacăze roșii, curmale, soc negru, pepeni, pepeni verzi, lămâi verzi, prune uscate, zmeură, mandarine
Evitați: banană, portocală, nucă de cocos, rebaerbara, ficat, rodie, mango

Condimente/condimente

Utilizarea ardeilor și a oțetului trebuie evitată deoarece sunt acide. Oțetul trebuie înlocuit cu suc de lămâie. Consumați doar cantități mici de zahăr și ciocolată.
Benefice: curry, usturoi, hrean, miso, patrunjel
Efecte neutre: agar, busuioc, frunze de dafin, sirop de orez brun, cardamom, arpagic, ciocolată, scorțișoară, cuișoare, coriandru, tamari, mărar, alge, miere, alge marine, sirop de arțar, maghiran, mentă, melasă, muștar, nucșoară, boia, nucșoară, nucșoară, sirop de orez, rozmarin, salvie, sare, sos de soia, zahăr brun, zahăr alb, șofran, tarhon, cimbru, curcuma, vanilie, chimen, gem (din fructe acceptabile), muștar, maioneză
Evitați: ienibahar, anason, piper alb, piper negru, piper cayenne, capere, tapioca, oțet de mere, malț de orz, amidon de porumb, sirop de porumb, piper de cereale, oțet de vin alb, oțet balsamic, oțet de vin roșu, gelatină, ketchup, acru sărat, acru

Ceaiuri din plante

Benefice: lucernă, brusture, mușețel, echinacea, ghimbir, ginseng, ceai verde, păducel, măceș, frunze de căpșuni
Efecte neutre: catnip, cayenne, șnur de găină, păpădie, soc, rădăcină aurie, șarpe medicinală, pătrunjel, menta, frunze de zmeură, salvie, sunătoare, rădăcină stem, ulm, mentă, cimbru, catnip, rădăcină de pisică, stejar alb, stejar alb
Evitați: aloe, martilapu, mustață de porumb, schinduf, gențiană, hamei, tei, coadă de bou, trifoi roșu, senna, pimpinella

Băuturi

Oamenii din grupa de sânge „AB” ar trebui să bea un pahar cu apă caldă cu jumătate de suc de lămâie în fiecare dimineață pentru a elimina secrețiile depuse noaptea. Apoi se recomandă un pahar de suc de grapefruit diluat.
Benefice: suc de varză, suc de morcovi, suc de afine, suc de struguri, suc de țelină, suc de cireșe negre, suc de papaya, cafea, cafea decofeinizată, ceai verde
Efecte neutre: suc de mere, cidru, suc de caise, suc de castravete, sucuri de legume (din legumele recomandate), suc de ananas, suc de prune, limonadă, suc de grapefruit, bere, sodă, vin roșu, vin alb
Evitați: suc de portocale, băuturi spirtoase, cola, ceai negru, băuturi răcoritoare dietetice, alte băuturi răcoritoare, ceai negru decofeinizat

Dacă doriți să urmați dieta grupei de sânge, dar nu știți ce tip de sânge aveți, veniți la un test de screening și aflați.