Mâncat sănătos

Prevenirea și tratamentul cancerului se bazează fundamental pe nutriție. Există populații în lume printre care, din cauza dietei lor, aceste afecțiuni sunt aproape necunoscute. Articolul nostru va discuta despre modificările dietetice necesare pentru a ne menține sănătatea și, deși știm că acestea sunt adesea destul de departe de obiceiurile alimentare „maghiare” tradiționale, sperăm că cât mai mulți dintre cititorii noștri vor găsi idei care vor fi utile pentru ei înșiși și familiile lor.

Printre populațiile cu risc scăzut de cancer, leguminoasele, cerealele, orezul nedecorticat, fructele și legumele reprezintă, de asemenea, 50-60% din dietă. Consumul de carne este foarte rar, care reprezintă încă 90% din pești, precum și stridiile, melcii, crabii și midiile. Aceste carne pot fi consumate impun, ceea ce nu se aplică altor proteine de origine animală.

Aveți grijă cu carnea!

Ca prevenire și vindecare ar fi indicat sa consumati carne precum porc, vita, vitel, curcan si pui doar o data la doua-trei luni. Nu poate fi suficient de stresat: chiar și atunci, trebuie depuse eforturi pentru a mânca părți ale corpului puternic mișcate ale animalelor (de exemplu, gât, coadă și picioare). Datorită conținutului lor semnificativ de creatină, efectul lor de îmbunătățire a metabolismului muscular este mai mare decât cel al cărnii din alte părți ale corpului.

Primele nu se aplică, de exemplu, cărnii de vânat sălbatic, capră, oaie, carne de cal și produse din carne de cal, sau cărnii de la păsări precum gâștele, rațele, care își trăiesc viața în liberă circulație.

Peşte

Consumul de carne de pește este deosebit de avantajos în prevenirea și tratamentul cancerului. Pește delicios, foarte ușor de preparat, cum ar fi somonul, busa, macroul, heringul, codul, care poate fi consumat și sub formă de sardine, dar poate fi inclus și aici. Feliile de creveți pot fi servite cu o salată rece făcută cu sos tartru, conservele de midii pot fi îmbunătățite cu, de exemplu, sos de tartru de usturoi.

Proteine vegetale

Ca prevenire și vindecare proteinele vegetale și supele sunt foarte benefice, care alcătuiesc cel puțin 10% din dieta noastră zilnică și o formează pe cea din urmă din boabe mai puțin rafinate! Consumați frecvent orez nepolit sau nedecorticat, orez brun, făină de porumb, tărâțe integrale făină de grâu, făină de secară, fulgi de secară, făină de ovăz, fulgi de ovăz, hrișcă ca făină sau în loc de orez, mei, soia, ocazional alimente cu semințe de susan sau făină de susan. Se recomandă adăugarea densă de fasole, linte, mazăre galbenă.Soia, porumbul și germenii de grâu au o importanță deosebită în consumul de leguminoase și cereale. Aceste proteine vegetale au un conținut semnificativ de acizi grași nesaturați în comparație cu altele.

Acizii grași nesaturați sunt esențiali în prevenirea și vindecarea cancerului. Acestea se găsesc în alimente precum peștele, alimentele vegetale menționate mai sus, soia, germeni de porumb sau ulei de porumb, ulei de floarea soarelui presat la rece, seminte de dovleac sau ulei din semințe de dovleac, și capsule de ulei de semințe de dovleac Peponen, capsule de ulei de busa și semințe de susan, arahide de măsline și ulei de primăvară disponibile în farmacii.

Acizii grași nesaturați previn și previn proliferarea cancerului. Consumul lor regulat ne va ajuta fundamental corpul să prevină sau să vindece malignitățile.

Glucide, produse lactate, legume

Trebuie să ne asigurăm că nu consumați carbohidrați supra rafinați și artificiali (de exemplu, zahăr rafinat sau îndulcitor artificial), ci mai degrabă zahăr brun, miere, produse din zahăr melasă, glucoză obsesie Sirop din esență de arțar.

Este avantajos să consumați multe produse lactate fermentate (iaurt, brânză de vaci, chefir, smântână) și să mențineți echilibrul de calciu în brânzeturi.

Lecitina are o mare importanță în regenerarea celulelor creierului. Acest lucru poate fi obținut din două tipuri de alimente pentru celulele creierului nostru: soia și ouăle; este recomandabil să le includem pe amândouă frecvent în dieta noastră.

În dieta de prevenire și vindecare a cancerului este important să consumați următoarele legume: solo, brocoli, ceapa mov, usturoi, muguri, varza, dovlecei, frunze cu frunze proaspete, pătrunjel verde, țelină verde, mărar, morcov proaspăt, sfeclă suc stors (crud), alge, alimente care conțin coloranți roșii (de exemplu coacăze negre, afine, mure), fructe de pădure roșii, prune mov, struguri roșii, zmeură, cireșe, vișine.

Debutul proceselor canceroase este cauzat în mare parte de erori dietetice, dar cu ajutorul dietei descrise mai sus, acestea pot fi prevenite sau inhibate în mod eficient în ciuda predispoziției lor.

Autor:
Dr. Valus Duschanek
biochimist nutrițional