Rețetă de pâine din blană la cuptor

Îngrășează mai puțin, deși nu este dietetic, nu împovără stomacul, iar pâinea blană va fi cel puțin la fel de gustoasă dacă este coaptă nu în mult ulei, ci într-o tavă de copt. Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru utilizarea pâinii uscate, pentru micul dejun și cină. Dacă rămâi în afara acestuia, îl poți mânca cu îndrăzneală a doua zi când este încălzit. Puteți întinde smântână sub brânză sau puteți oferi legume.

Rețetă de pâine din blană la cuptor

Ingrediente:

10 kg de brânză
6 felii de pâine
4 ouă
2 dl lapte
2 catei de usturoi
sare
piper
nucşoară
unt

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Ungeți o foaie de copt cu unt și preîncălziți cuptorul. Se prăjesc ouăle într-un castron, apoi se toarnă laptele, se condimentează cu sare, piper, nucșoară și usturoi. Bateți cu un tel de mână sau cu o furculiță. Rulați feliile de pâine în amestecul de ouă și așezați-le în tava de copt cu unt. Dacă rămâne restul de ou, se toarnă peste blaturi de pâine. Puneți-l în cuptorul fierbinte și coaceți la 160 de grade pentru un roșu frumos în 15 minute. La final, se presară cu brânză rasă. Dacă doriți să se topească, puneți-l din nou în cuptor pentru un minut sau două.