Deserturi

Muncim din greu pentru a vă oferi ceva valoros pe acest site. Tot ce vă cerem este să verificați uneori site-ul web al unuia dintre agenții de publicitate - care plătește pentru munca noastră în schimb. Lasă pe altcineva să-ți plătească curiozitatea. Permiteți reclame pe această pagină și cunoașteți sponsorii dvs.

garnitură

Bunica mea a pus mereu compot pe masă pentru carnea prăjită de duminică. Cei care iubesc gustul dulce al cărnii se vor bucura de pere prăjite crocante cu aroma de rozmarin.

  • 6-8 pere
  • 3 fire de rozmarin
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • piper negru

Tăiați pere în jumătate și tăiați stratul de semințe folosind o linguriță. Așezați pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, stropiți cu ulei de măsline, macinați piper negru pe ea și rupeți frunza de rozmarin pe ea. Dacă nu aveți rozmarin proaspăt, puteți folosi și condimente uscate, mărunțite.

Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace la 180 de grade timp de 25 de minute. Este cel mai delicios când zahărul din pere se înroșește într-o culoare caramel.

Cu această delicatesă ne putem garni fripturile și peștele la grătar, dar și cu delicioase brânzeturi complementare.