Piept de pui cu cremă de brânză, smântână și praz - este imposibil să porți vesta

Pentru a-l face și mai sănătos, înmoaie o porție mare de dovlecei și cartofi dulci în ragu și zdrobește puțin usturoi în el.

cremă

Ingrediente:

  • 1 lingura unt moale
  • 1 kilogram de piept de pui în dungi
  • 3 căței de usturoi zdrobiți
  • sare, piper alb după gust
  • 1 cană de brânză Emmental rasă
  • 1 praz feliat
  • 2 linguri de ulei de gătit
  • 1 cutie de crema de branza
  • 2 suc de bază deci
  • 5 deca parmezan ras
  • timp de pregatire: 10 minute
  • timp de pregatire: 45 min

Pregătire:

În amestecul de grăsimi fierbinți, înmoaieți ceapa și carnea, iar apoi, dacă carnea este albă, adăugați și sucul de bază și crema de brânză. Apoi puteți adăuga brânza și scoateți-o de pe foc, condimentați și serviți deasupra pastelor de casă proaspăt fierte sau orezului aburit.