limite infinite ... realitatea însăși

Piramida nutrițională

Conceptul înseamnă că profesioniștii care fac acest lucru compilează modul în care o persoană sănătoasă ar trebui să mănânce pentru a-și menține sănătatea. În cazul unei diete zilnice, raportul fiecărei componente este simbolizat de zona dată a unghiului posterior.

În 1992, încă se credea că principalele elemente ale consumului zilnic de alimente erau carbohidrații, în comparație cu cantități mai mici de legume, fructe și, într-o măsură mai mică, dulciurile.

În doar 10 ani, atitudinile s-au schimbat radical. Boabele au devenit cereale integrale și volumul său a scăzut dramatic, uleiul și semințele oleaginoase au apărut printre ingredientele de bază, în timp ce cantitatea de carbohidrați a scăzut drastic.

Piramida nutrițională din 1992 a fost dezvăluită în curând. că nu este atât o sursă de sănătate, așa că a fost reevaluată în zece ani. Cu toate acestea, sănătatea omului modern a continuat să se deterioreze și chiar și amploarea deteriorării a crescut, astfel încât componentele dietei recomandate au trebuit reevaluate.

Nu a mai devenit o piramidă, ci un romb. Înseamnă că fiecare zonă are aceeași importanță. Nu mai sunt alimente care sunt enumerate aici, ci principii.

Primul factor este o dietă cu conținut scăzut de calorii, a cărei compoziție optimă pentru corpul uman. Evident, acest lucru poate varia de la o persoană la alta, întrucât fiecare are un fizic, o greutate, o mișcare diferite în funcție de stilul său de viață, de factorii mentali etc.

Grăsimilor sănătoase li s-a acordat un rol special. Este important ca acestea să nu fie grăsimi hidrogenate, ci grăsimi care apar în mod natural (grăsime de cocos, ulei de pește, grăsime de rață, grăsime de gâscă, untură etc.). Grăsimea este cel mai puternic antioxidant, nu trebuie adăugați conservanți. Dacă acesta este cazul, este o idee bună să vă gândiți de ce.

Un criteriu cheie este indicele glicemic scăzut, dintre care o mare parte poate fi citit pe net. Ideea este că acest tip de alimente are ca rezultat niveluri stabile de zahăr din sânge, nu există un sentiment puternic de foame.

Legumele și fructele cu un conținut ridicat de antioxidanți au jucat un rol cheie.

De asemenea, este importantă o perspectivă pozitivă asupra vieții, un aport bun de oxigen, exerciții fizice sănătoase (nu sporturi competitive și nu o sală de sport) și o dietă fără chimicale (fără aditivi).

Una peste alta, respectarea acestor principii poate păstra cu adevărat sănătatea. Cu toate acestea, o persoană bolnavă are o nevoie diferită de hrană. În acest caz, nu poate fi generalizat, ci trebuie personalizat de un specialist.