plajă

La căldură mare, organismul nu are nevoie de mulți carbohidrați, de obicei tortul „concentrat” nici nu merge bine, toată lumea preferă să mănânce înghețată răcoritoare. Din selecția de înghețată și înghețată pe bază de lapte și apă, diabeticii o pot găsi și pe cea potrivită pentru sănătatea lor - citiți buletinul informativ de vară despre nutriție și știință.

câte

Pe lângă faptul că subliniază necesitatea unui aport crescut de lichide în timpul caniculei, dieteticienii recomandă ca variabilitatea și moderarea să fie fundamentele unei nutriții adecvate, care se aplică și consumului de dulciuri. Nu în locul meselor principale, ci la sfârșitul acestora, desertul trebuie așezat pe masă ca fel de mâncare de închidere.

Este recomandat să consumați dulciuri de 1-3 ori pe săptămână, care pot fi o felie de tort, 25-30 de grame de ciocolată sau o lingură de înghețată. Îndulcirea cu zahăr nu este, în general, interzisă, dar acolo unde este posibil, ar trebui să evitați utilizarea acestuia. În valurile de căldură, de exemplu, limonada aromată doar cu lămâie poate fi mai răcoritoare decât versiunea cu zahăr. (Cantitatea de energie din zahăr nu trebuie să depășească 10% din aportul zilnic de energie - aceasta este aproximativ echivalentă cu 2 linguri într-o dietă de aproximativ 2.000 kcal de energie.)

Este mai bine să alegeți din tort felia de fructe pe bază de lapte. Budinca de casă poate fi îmbogățită cu mai multe tipuri de fructe, la fel și frigarui de lapte sau orezul din lapte. Astăzi, diabeticii și cei sensibili la făină nu trebuie să renunțe la plăcerea dulciurilor, dar li se cere din ce în ce mai mult să citească cu atenție ingredientele indicate ale produsului selectat. Atunci când cumpărați ciocolată, ar trebui să acordați o atenție specială conținutului de cacao, deoarece cu cât este mai mare conținutul de cacao, cu atât mai curajos poate fi consumat.

Atunci când alegeți dulciurile, nu trebuie să vă mulțumiți cu eticheta „ușoară” de pe produs, deoarece în multe cazuri nu înseamnă o reducere a zahărului, ci o reducere a conținutului de grăsimi.