Un starter sănătos - terci, în două moduri

porridge

Ingrediente de terci peste noapte

  • 2,5 linguri de fulgi de ovăz
  • 4,5 linguri apă
  1. Se amestecă bine ingredientele într-un borcan mic de zidărie sau alt recipient. Nu trebuie să aveți apă pe el, dar ar trebui să existe suficient „terci” - și dacă este multă apă, nu ezitați să o turnați.
  2. Lasă-l să stea peste noapte.
  3. Adăugați fructele, condimentele, semințele preferate.
  • Pentru un gust suplimentar, adăugați puțin praf de sare împreună cu ovăzul și apa.
  • De asemenea, puteți amesteca jumătate (sau chiar o întreagă) linguriță de miere pentru îndulcire.
  • Nu trebuie să îl puneți în frigider, peste noapte este suficient pentru a-l lăsa la temperatura camerei.
  • Este o singură porție relativ mică - dacă doriți mai mult, creșteți proporțional ingredientele.

Ingrediente clasice de terci

  • jumătate cană de fulgi de ovăz
  • o cană cu apă clocotită
  1. Se fierbe apa in timp ce se pune ovazul intr-o tigaie.
  2. Când apa a fiert, se toarnă peste ovăz și se lasă să fiarbă la foc mic aprox. 10-15 minute până devine piure - amestecând ocazional pentru a nu-l arde.
  3. Condimentați cu fructe, condimente și semințe după cum doriți.
  • Pentru puțină aromă suplimentară, prăjiți puțin fulgi de ovăz înainte de a turna în apă.
  • De asemenea, puteți adăuga puțin praf de sare în terciul dvs. aici, la început.
  • Ca ingredient secret, adăugați puțin mai mult unt decât un bob de mazăre când ați terminat.
  • Ca îndulcitor, se recomandă o linguriță de miere sau, dacă doriți ceva mai special, turnați puțin sirop de arțar la gât când ați terminat.
  • Este suficient pentru o singură porție - dacă doriți mai multe, creșteți proporțional ingredientele.

Faceți clic aici pentru mai multe rețete! Și dacă sunteți curios despre gastrofotografii, îl veți găsi aici !