Prin urmare, mâncați multe vinete

Vinetele sunt o legumă foarte populară și devin din ce în ce mai populare în Ungaria. Acest lucru se datorează faptului că din el pot fi făcute delicatese sănătoase și divine. Include-l în mod regulat în dieta ta!

Vinetele sunt cunoscute și iubite cel mai bine sub formă de cremă, dar această plantă divină poate fi folosită și la grătar, umplutură și salate. Nu te poți plictisi, deoarece utilizările tale pot fi limitate doar de imaginația ta.

Delicatete dietetică

Vinetele sunt o adevărată delicatesă dietetică, deoarece conține puține calorii datorită conținutului ridicat de apă. Cu toate acestea, este extrem de saturat, deci indiferent dacă îl mâncați ca fel principal, ca garnitură sau sub formă de salată, cu siguranță nu vă va fi foame după aceea.

Sursă super fibră

O dietă bogată în fibre este de o importanță capitală nu numai pentru buna funcționare a tractului intestinal, ci și pentru protejarea sănătății generale în acest context. Vinetele sunt o sursă excelentă de fibre, astfel încât elimină eficient problemele digestive, constipația și bolile rezultate.

Reglează nivelul colesterolului

Consumul regulat de vinete poate realiza chiar și o reducere a nivelului colesterolului din sânge. Dacă aveți probleme cu valorile dvs., mâncați cât mai multe legume posibil, inclusiv multe vinete, care vă mențin nivelul de colesterol sub control.

Se bazează

Vinetele sunt o adevărată binecuvântare pentru organismul acidificat. Pe lângă multe alte legume și fructe, această plantă mov contribuie și la procesele alcalinizante ale organismului. Dacă te lupți constant și cu acidul tău, merită cu siguranță o încercare: mănâncă regulat această legumă.

O sursă excelentă de vitamine

Vinetele sunt în principal bogate în vitaminele A și C și săruri minerale, astfel încât să puteți contribui nu numai la sănătatea dumneavoastră, ci și la frumusețea dumneavoastră dacă o consumați regulat. Știi, hrana externă nu este niciodată suficientă pentru piele, internul este cel puțin la fel de important.

Rețetă divină de cremă de vinete

Aveți probleme la pregătirea micului dejun și a cinei? Sau pentru că nu ai idee ce ești cel mai dispus să faci sau doar te lupți cu lipsa de timp? Apoi, crema de vinete este felul tău de mâncare. Nu numai că este divin delicios și sănătos, dar puteți chiar să preparați o doză pentru o săptămână întreagă în avans.

Ingrediente: 30-40 dkg vinete, 2 vârfuri de sare, puțin piper negru măcinat, jumătate de cap de ceapă mov, 3-4 căței de usturoi, 10 dkg de maioneză

Mod de preparare: Coaceți vinetele tăiate în jumătate (dar chiar întregi) la cuptor fără grăsimi. Fierbeți timp de aproximativ 45-50 de minute, apoi tăiați ceapa mov în cuburi mici și rupeți usturoiul cu o presă de usturoi. Când vinetele sunt gata, răzuieți interiorul și apăsați cu o furculiță (evitați ustensilele din aluminiu, deoarece acest lucru poate înnegri carnea plantei). Apoi adăugați condimentele și ceapa, la final maioneza și amestecați. De asemenea, puteți adăuga smântână la gust sau puteți schimba proporțiile de condimente. Relaxați-vă la frigider pentru o zi, apoi mâncați pete prăjite, abonamente, orez pufos. Presărat cu brânzeturi, legume, condimente verzi, mezeluri slabe, factorul de plăcere poate fi îmbunătățit în continuare. Bucura-te de masa ta!