Rețetă de fitness: fursecuri de 3 biți cu budincă de caramel și sos de brânză de vaci

Ce zici de o combinație de budincă de caramel, cremă ușoară de brânză de vaci și un aluat delicios? Acum tocmai asta v-am adus cu o rețetă care nu este alta decât Tort de 3 biți plin de proteine. Nu ratați această delicatesă!

Ingrediente pentru aluat:

180 g terci instant
150 ml de lapte
50 g xilitol (zahăr de mesteacăn)
20 g de pulbere de proteine de vanilie
1 lingura ulei de cocos topit

Ingrediente pentru budincă

400 ml lapte
50 g pudră de crema (vanilie/caramel)
4 linguri zahăr de cocos
2 linguri unt de migdale

Ingrediente pentru pansament:

400 g cremă moale de brânză
70 g pudră de proteine cu aromă de vanilie
10 g fixativ de spumă (sau gelatină)
1-2 lingurițe Picături de aromă de vanilie
ciocolata neagra (pentru decor)

Pregătire:

THE pentru paste se amestecă bine terci, lapte, praf proteic, xilitol și ulei. Prin combinarea acestor ingrediente, a aluat gros primim care îl împărțim în două părți egale. Ambele doze separat, căptușită cu hârtie de copt se toarnă în tava de copt (am folosit o tavă de copt de 22 × 22 cm), netezită și La 170 ° C aprox. Se coace 10 minute.

Între timp facem budinca. Pentru a face acest lucru, amestecați pudra de crema, lapte si zahar din nuca de cocos. Amestecul se fierbe, amestecând regulat. Scoateți apoi budinca de pe foc și amesteca in coji de migdale. Odată ce budinca s-a răcit, toarnă-o peste unu aluat făcut de se lasă într-o tavă de copt. Celălalt aluat după răcire scoateți cu grijă din tava de copt și așezați pe aluatul de budincă, apoi finoman apăsăm.

Ca ultim pas, pregătim sos de brânză de vaci. Se pune într-un castron brânză de vaci, pudră de proteine, fixant de spumă și picături Flavor Drops, apoi amestecă bine asta pune totul laolalt frumos. Amestecul finit se întinde uniform deasupra tortului. În cele din urmă cookie-ul peste noapte la frigider. A doua zi o feliem, o ornăm cu ciocolată rasă și o putem servi și!