Probleme cantitative ale aportului de proteine ​​Clasa Gym

proteine

Probleme cantitative ale aportului de proteine

Mai mult de jumătate din proteine ​​(aproximativ peste 60%) sunt active în organism, adică nu joacă un rol permanent, ci sunt transformate, degradate și transformate într-un ciclu continuu. Totalul se descompune zilnic. aproximativ 15-20 de grame de proteine, chiar dacă nu se efectuează nicio activitate fizică. Vorbim despre o persoană obișnuită care nu este un atlet, care nu face muncă fizică și nu mai este suficient aici doar pentru a compensa asta. Acest lucru se datorează faptului că, dacă organismul introduce mai mult, va folosi mai multe proteine ​​pentru a-și sintetiza propriile proteine. Din acest motiv, proteina fiziologică minimă minimă este de aproximativ 40 de grame de proteine ​​pe zi. Acest lucru este distribuit și de două ori pe zi, deoarece nu avem un depozit de proteine, ci trebuie să aducem din exterior cel puțin la fiecare 12 ore, chiar dacă nu ne mișcăm.!

Leziunile musculare în timpul sportului, necesitatea crescută de procese de restaurare etc. datorită acestei valori este cu siguranță mai mare! 1,2-1,4 g/kg pe kilogram de greutate corporală în sporturile de anduranță și 1,6-2g/kg în sporturile de forță. Mulți vor zâmbi în timp ce citiți acest lucru, deoarece mulți culturisti consumă până la 4-5 g/kg de proteine ​​pe zi. Cu toate acestea, oricine se gândește la acest lucru ar trebui să știe că peste 2-2,5 g/kg pe zi, proteina nu mai poate fi încorporată în mod natural, ci provoacă acumularea de amoniac, acid uric și alți compuși mai mult sau mai puțin toxici. O excepție este atunci când încorporarea proteinelor este susținută artificial cu steroizi anabolizanți. În acest caz, se poate utiliza de fapt o cantitate cu adevărat inconștientă de proteine. Cu toate acestea, un sportiv „în natură” nu beneficiază de creșterea consumului de proteine ​​pe termen nelimitat.

Ca urmare a încărcării, organismul va arde în mod normal o cantitate neglijabilă de proteine ​​ca sursă de energie. Aproximativ 3-6% dacă sportivul este bine hrănit. La încărcări extrem de lungi, această valoare se poate strecura încet în sus, până la 10%, de ex. alergare pe distanțe lungi, ciclism și alte sporturi în care durata competiției este de obicei mai mare de 90-120 de minute.