Quinoa vegană - felii de cireșe „brânză de vaci” (fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără zahăr)

O felie de quinoa vegană cu cireșe de „brânză de vaci”

Mulțumim colegei noastre Julika pentru rețetă!

O felie de quinoa vegană cu cireșe de „brânză de vaci”

Să facem mai întâi quinoa:

Quinoa se spală bine sub 150 g de apă curentă
3 g de sare
450 g de apă

Se toarnă apa și se adaugă sarea în quinoa, apoi se fierbe.
Apoi gătiți la temperatură scăzută, sub un capac, amestecând dens. (Este bine să fi absorbit toată apa.)
Se răcește sub un capac, uneori amestecat cu o furculiță.

Greutatea quinoa fierte a fost de 625 g din ingredientele de mai sus.

Valorile conținutului în 100 de grame:

Energie: 88 Kcal
Proteine: 3,4 g
Grăsime: 1,5 g
Carbohidrați: 15,4 g

Apoi alcătuți umplutura din următoarele ingrediente:

300 g de quinoa fiartă (Safi Free gluten free quinoa AICI!)
50 g amestec de făină de tort Safi Reform (amestec de făină de tort Safi Reform AICI!)
20 g Îndulcitor cvadruplu Safi Reform (Îndulcitor cvadruplu Safi Reform AICI!)
80 g crema de cocos (crema de cocos AICI!)
13 g coajă de lămâie rasă
45 g suc de lamaie
+ 200 g de cireșe tocate (congelate, scurse din suc), acoperite cu „brânză de vaci”
+ 30 g pesmet pentru stropire cu vișine

Se amestecă bine ingredientele de mai sus.

O felie de quinoa vegană cu cireșe de „brânză de vaci”

Ingrediente pentru aluat și preparare:

100 g amestec de făină de fibre reduse Szafi Free (amestec de făină de fibre reduse Szafi Free AICI!)
40 g praf de cacao cu conținut scăzut de grăsimi Safi Reform (praf de cacao cu conținut scăzut de grăsimi Safi Reform AICI!)
15 g îndulcitor cvadruplu Safi Reform (Îndulcitor cvadruplu Safi Reform AICI!)
2 g bicarbonat de sodiu (bicarbonat de sodiu Reforma Szafi AICI!)
3 g sare (sare himalayană Safi Reform AICI!)
3 g aroma de vanilie (aroma de vanilie AICI!)
15 g ulei lichid de nucă de cocos (ulei de nucă de cocos Szafi Reform AICI!)
15 g suc de lămâie proaspăt răsucite
100 g dovlecei în coajă
150 g apă călduță

Pregătire:

Cântărește și amestecă ingredientele uscate într-un recipient separat.
Puneți apa, dovleceii și zeama de lămâie într-un blender, apoi măcinați până la o pastă.

Apoi, turnați-le împreună și lucrați cu un tel de mână până când nu există noduri.
Neteziți masa într-o foaie de copt din silicon de 20 × 20 cm.

Odihnește-te în timp ce cuptorul se încălzește. (Aceasta este de minimum 15 minute.)

Coacere:

În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 20 de minute pe programul inferior - superior.
Apoi scoateți-l din cuptor, neteziți umplutura de „brânză de vaci”, presărați cireșele uniform pe ea și în cele din urmă firimiturile.

Puneți din nou în cuptor și coaceți încă 25 de minute.

Cântărește 1064 g și poate fi împărțit în 12 felii mai mari.

Valorile conținutului pe felie, fără polioli și firimituri:

Energie: 111 Kcal
Proteine: 3 g
Grăsime: 3,9 g
Carbohidrați: 14,6 g

În 100 de grame:

Energie: 125 Kcal
Proteine: 3,4 g
Grăsime: 4,4 g
Carbohidrați: 16,5 g

Szafi și-a distribuit fotografia pe Instagram (https://www.instagram.com/szafi_fitt/) și a scris:

"Uhh bine, acest cookie este, de asemenea, ceresc, îl recomand cu tărie în timpul dietei și poate fi făcut fără ulei!"

Tort cu quinoa vegană gratuită Safi cu „brânză de vaci”

Actualizare (pe care ați făcut-o):

„Juuujjj cât de delicios este, este greu să păstrezi o măsură. Cine nu a încercat încă, nu ratați! ”- a scris Tímea Serfel pentru fotografia ei

Tort cu quinoa vegană gratuită Safi cu „brânză de vaci”

Și „brânza de vaci” cu quinoa vegană Safi Free a fost făcută cu fructe de pădure în loc de cireșe. Abia așteptam să se răcească. „- a scris Ildikó Antalné Béládi pentru fotografia ei

Tort cu quinoa vegană gratuită Safi cu „brânză de vaci”

Foto de Eszter Fürst:

Cookie-uri de cireșe cu quinoa vegană Safi Free

Fotografie de Annamária Nyitrayné Bakos:

Szafi Felie de cireș vegană gratuită „brânză de vaci”

Annamária Nyitrayné Bakos a recreat:

Cookie-uri Safi gratuite cu quinoa vegana „brânză de vaci”

@desserts_by_ada a distribuit o fotografie pe Instagram:

Cookie-uri de cireșe cu quinoa vegană Safi Free

Rețetele postate pe blog sunt protejate prin drepturi de autor, utilizarea lor în scopuri private, comerciale sau comerciale este strict interzisă și va duce la acțiuni în justiție! Denumirile SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® și SZAFI REFORM® sunt mărci comerciale!