Rețetă de fitness: frittata italiană cu cartofi dulci

Preferatele tale includ bucatarie italiana? Apoi, trebuie să faceți acest lucru de casă frittat cu cartofi dulci, Dupa cum pe lângă gustul excelent, îți îmbogățește corpul cu substanțele nutritive necesare. Vino și gustă-l!

Ingrediente:

300 g cartofi dulci
250 g de broccoli
200 g brânză de vaci
50 g parmezan
6 ouă
1 mana de patrunjel proaspat
1 tk piper negru fericit
1 linguriță de condiment uscat (busuioc, cimbru, ...)
¼ sare TK
spray cu ulei de măsline

Pregătirea

Primul culegeți broccoli pe trandafiri și fierbeți până se înmoaie. Atunci tăiate în bucăți mici. Între timp, curățați cartofii dulci și tăiați-i în inele subțiri, apoi sareți și condimentați. Se prăjește într-o tigaie uleiuri de măsline căldură și încercuit prăjiți cartofii dulci la foc mediu până se înmoaie. Într-un castron mai mare amestecați broccoli fiert și rece și cartofii dulci prăjiți. Adaugă brânză de vaci, ouă, 20 g parmezan ras, și amestecați bine. În cele din urmă, adăugăm piper, ierburi uscate, patrunjel tocat, și amestecă din nou.

Puneți acest amestec într-o tigaie sau turnat într-un vas de copt. Presară fritatul a cu parmezan ras rămas și despre Coaceți sub 20 până se rumenesc la 180 20. Scoateți frittatul finit, lăsați-l să se răcească, apoi tăiați-l și serviți. Nyami!