Rețetă de fitness: coacerea tortului vegan cu căpșuni

Nu ești acasă la copt? Nu este deloc o problemă! Fă asta tort de căpșuni simplu, nefierte, cu care iei fiecare gură dulce de pe picioare. Este rapid de făcut, arată uimitor și ai putea scrie o menta despre gustul său! Să ajungem la asta!

fitness

Ingrediente ale corpusului:

  • 300 g terci instant de ciocolată (sau fără aromă)
  • 100 g nuci de caju crude măcinate sau alte nuci
  • 80 g sirop de agave
  • 70 ml de apă
  • 1 banană mică stoarsă (80 g)

Ingrediente pentru stratul 1:

  • 1 agar TK (sau altă gelatină)

    • Ingrediente pentru stratul 2:

    • 300 g căpșuni
    • 300 ml de apă
    • 1 agar TK (sau altă gelatină)

    Pregătire:

    Să luăm una formă circulară de tort și sufla cu ulei de cocos, astfel încât aluatul să nu se lipească de lateralul matriței. Într-un castron, amestecați terci, caju măcinat, sirop de agave, apă și banane. Se amestecă până aluat uniform, moale primim. Aluatul se pune în forma de tort pregătită și apăsați uniform în partea de jos.

    Acum putem începe cu Stratul 1. Primul amestecați bine proteina În 400 ml de apă. Apoi adăugați semințe chia și amestecă. Scoatem o oală mai mică și aduce la fierbere 200 ml de apă, atunci se adaugă agar, se amestecă și lasă deoparte dacă începe să bule. Se amestecă cu amestec de proteine și se toarnă pe corpusul pregătit. Acest fundament 10 minute il punem in frigider, să se răcească.

    În timp ce baza se răcește, pregătiți Al 2-lea strat. Am amestecat epret Cu 100 ml de apă, restul de 200 ml de apă și aduceți la fierbere din nou, adăugați agart și amestecă până se termină, până când începe să bule și apoi lasă deoparte. După aceea agar se amestecă cu căpșunile amestecate și se toarnă peste blatul tortului amestecul. Tortul astfel preparat se pune la frigider și se lasa sa stea cel putin 2 ore. Când timpul a trecut, tăiați tortul în 10 felii și savurați un desert ușor de căpșuni!