Rețetă inele de nuc

125 g de făină
1 vârf mare de praf de copt
50 g zahăr pudră
50 g de nuci măcinate
100 g de margarină
21 de petreceri cu nuci de decorat

Se amestecă făina cu praful de copt, zahărul pudră, nucile măcinate și apoi se lucrează împreună cu margarina. Aluatul este puțin lipicios, așa că formăm găluște din el pe o suprafață făinoasă.
Se pune într-o pungă și se odihnește la frigider pentru câteva ore sau peste noapte.

Luând o bucată de nucă din aluatul răcit în mâinile noastre, are un deget mic gros, de cca. Răsuciți tije lungi de 14 cm, ale căror două capete sunt unite între ele. Căptușit pe o foaie de copt.
Pentru fiecare îmbinare, apăsați ușor o jumătate de piuliță în aluat.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade cu aer fierbinte amestecând timp de 10 minute.

Se lasă să se răcească complet.

A mai rămas puțină nucă măcinată, nu prea mult, nici nu știam pentru ce va fi suficient. Așa că ai intrat în acest cookie simplu, dar neobișnuit în formă. Rezistă mult timp într-o cutie metalică moale, sfărâmicioasă, bine sigilată. Cei mici au fost primii care au ciupit nucile de pe vârf:-)