Rețetă de pește prăjit cu brânză Gock conform lumii gastronomice

CRĂCIUN 2012

Alegerea felului principal al mesei de Crăciun nu a fost o sarcină ușoară, până la urmă m-am gândit că în lunile anterioare am făcut atâtea mâncăruri italiene, mai ales paste, încât felul principal festiv va fi și italian.

De multe ori am extras din marea mea bucătărie siciliană preferată și acum nu am făcut altfel. Am rearanjat ingredientele și captura principală a fost deja pusă împreună. La ghișeul unui magazin de pește, am întâlnit un pește autohton, crescut în țară, dar australian, barramundi. Până acum nu am avut norocul să încerc această rasă de pește, acum am încercat-o pentru prima dată. Prețul a fost, de asemenea, atractiv (prețul pe kilogram a fost puțin sub 3000 HUF) și vânzătorul m-a încurajat că nu aș găsi o bucată din el. Și nici una. De asemenea, a avut un gust foarte delicios și mă simt ca o alegere perfectă pentru acest fel de mâncare. Merită să te obișnuiești!

Dacă doriți să alegeți un alt aluat pentru acesta, îl puteți face aici: Paste italiene