Plăcintă cu grapefruit de cartofi

Împărtășim rețeta pentru o plăcintă foarte delicioasă la poartă cu cartofi, merită efortul. Credem că pe lângă cartofi, mozzarella și parmezanul și nucșoara și sarea și piperul au format o armonie extrem de gustoasă cu celelalte ingrediente.

cartofi

Ingrediente și ingrediente pentru rețeta plăcintei de cartofi de cartofi pentru 6 persoane:

  • 1 kg de cartofi
  • 1 pachet de unt
  • 3 ouă
  • 1/2 cană de lapte
  • 300 de grame de mozzarella
  • 50 de grame de parmezan
  • firimituri de pâine
  • sare
  • piper
  • nucşoară

Timp de preparare: 20 minute

Timp de gătit și coacere: 1 oră și 20 de minute

Timp total: 1 oră și 40 de minute

Plăcintă cu porți de cartofi, cum să o faci?

Scoateți vasele, lăsați-ne să punem apă în el. Adăugați cartofii clătiți cu apă și fierbeți cartofii în multă apă sărată timp de aproximativ patruzeci de minute.

Odată ce cartofii sunt fierți, încă fierbinți, îndepărtați coaja de cartofi și radeți într-un castron mare. Adăugați untul și condimentul de nucșoară ras.

Apoi vin celelalte ingrediente, adaugă ouăle, parmezanul, sarea și piperul.

Începeți să amestecați amestecul de plăcintă.

Adăugați puțin lapte, verificând densitatea acestuia (aluatul trebuie să fie frumos și ferm), apoi mozzarella pătrată (pentru cei cărora le place, adăugați și o bucată de șuncă gătită) și amestecați toate amestecurile, întregi.

Ungeți un vas de copt cu jumătate de unt, presărați cu un strat subțire de pesmet. Răspândiți amestecul, încercând să răspândiți cât mai uniform posibil.

Se presară amestecul de cartofi, pesmetul, puțin parmezan ras și câteva bucăți de unt.

Coaceți poarta cartofului la 180 ° C timp de patruzeci de minute. Se lasă să se răcească ușor, se servește cald și se servește.

Întrebări frecvente despre cartofi

Calorii din cartofi, câte pot?

Caloriile din 100 g de cartofi sunt în jur de 77 kcal.

Prețurile cartofilor, cât?

La începutul anului 2020, prețul unui cartof variază de la 189 HUF la 400 HUF, în funcție de soi.

Conținut de carbohidrați de 100 g cartofi, cât?

Conținutul de carbohidrați al cartofilor este de 17,50 g.

denumiri de soiuri de cartofi?

Numele cartofilor: Adora, Agata, Agria, Aladin, Amorosa, Arosa, Asterix, Atlantic, Balaton rose, Bellarosa, Chérie, Cicero, Cecile, Claret, Cleopatra, Demon, Dorință, Dura, Fasan, Goliat, Fulg de zăpadă, Ila, Jupiter, Soiuri de cartofi Kankan, Karlena, Ladybug, Hummingbird, Condor, Oscar, Panda, Panonia, Rachel, Rebecca, Red Scarlett, Red, Rioja, Tango, Venus.

Cartofi în dietă? Cum sunt alimentele dietetice cartofii?

Cartoful este un aliment foarte dietetic. Nu consumati cartofi prajiti si sare in timpul dietei si cartofi facuti cu condimente picante si tari. În orice caz, sunt preferați cartofii fierți.

Alergia la cartofi, care sunt simptomele?

Alegia cartofului există, dar numărul cazurilor este relativ rar. Simptomele pot include diaree, constipație, balonare și erupții cutanate la atingere manuală.

Cartofi în engleză?

În engleză, cartofi: cartof

Cartofii roșii stacojii sunt buni pentru ce?

Cartofii roșii stacojii sunt o varietate de cartofi care pot fi folosiți pentru a coace și a găti. Poate fi folosit ca garnitură și în mod egal în supe și legume.

Cartofii se îngrașă deloc?

Conform prezentei cercetări, cartoful în sine nu câștigă în greutate atunci când este consumat singur.